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- Documento2.06__Análisis_de_Menú_(Ingeniería)caricato da
Marcos Urquiola
- Documento2.05__Precios_de_Menú_y_Recetacaricato da
Marcos Urquiola
- Documento2.04__Costo_de_recetas_y_menúscaricato da
Marcos Urquiola
- Documento2.02__Proceso_HACCP_para_Recetascaricato da
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- DocumentoEstandarización - Copiacaricato da
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