Novembre/Dicembre 2019

Lonely Planet Magazine Italia

Un mondo di idee originali per viaggiare

Lonely Planet Magazine Italia1 min read
Editoriale
Sono passati sei mesi dall’uscita del primo numero di Lonely Planet magazine Italia e la coda di quest’ennesima “Indian summer” mediterranea – inattesa, ormai però quasi rituale – evoca il tepore di quelle giornate primaverili. L’inverno pare comunqu
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FITZROY & COLLINGWOOD
Cominciamo sempre al Marion Wine Bar e a volte ci dimentichiamo di andarcene. È elegante ma senza fronzoli, con finiture in legno scuro, divanetti in pelle e pareti in mattoni bianchi. Le coppie si siedono alla finestra a guardare la gente, sorseggia
Lonely Planet Magazine Italia2 min readRegional & Ethnic
Gusto Senza Confini
È lo chef #1 al mondo nella classifica “50 Best Restaurants” con il tre stelle Mirazur a Mentone, è nato a La Plata (un’ora da Buenos Aires), in una famiglia italiana: l’ibridazione in cucina è nel dna di Mauro Colagreco, le esperienze nelle cucine d
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Lisbona
Per recuperare le energie basta scendere dal Bairro Alto verso una delle piazze principali per rifocillarsi con una bifana, il panino portoghese per eccellenza: un roll con carne di maiale molto speziata. Niente luci soffuse da Trevo, né patina glam:
Lonely Planet Magazine Italia1 min readPolitics
Passaporti Passepartout
Il passaporto della Repubblica Italiana permette di viaggiare in 187 paesi senza visto, un primato che ci colloca al terzo posto del Passport Index davanti a Finlandia, Germania e Corea del Sud. L’annuale classifica – stilata sulla base dei dati forn
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Tutti In Piazza
Tchantchès, Nanesse, i Gilles di Binche. Sono alcuni personaggi del pantheon folk vallone, raffigurati sulle “Boules de Noël”, le palline da collezione in vetro soffiato e dipinte a mano, anche quest’anno pezzo forte del Village de Noël. Tra i duecen
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Meta Sconosciuta Stupore Garantito
BlindExperiences (blindexperiences.com) è la pioniera nostrana dei viaggi a sorpresa: dal 2012 tre italiani conosciutisi a Dubai organizzano viaggi di nozze o in famiglia per partire alla cieca, chiedendo ai clienti di aprire, gradualmente, dieci bus
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Due Capitali, Quattro Scoperte
Prediletto dalle compagnie low cost, l’aeroporto Beauvais-Tillé è considerato scomodo dai viaggiatori perché i circa novanta chilometri che lo separano dalla capitale paiono un’enormità rispetto a quelli dei due aeroporti principali, Orly e Charles d
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Un Quarto Di Secolo Sotto La Manica
Quando iniziarono i lavori, nel 1987, in molti la considerarono un’impresa impossibile: eppure il 6 maggio del 1994 Her Majesty la Regina Elisabetta scese dal treno a Calais ed incontrò il presidente francese François Mitterrand (seguì un’altra cerim
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A Qualcuno Piace Off
La Tuscia viterbese offre punti caldi di estremo conforto, per anima e corpo. Ecco le nostre quattro preferite della zona. Iniziamo dalla Via Francigena a pochi minuti da Viterbo con le terme del Bagnaccio. Fanno parte di un complesso di sorgenti chi
Lonely Planet Magazine Italia2 min readCooking, Food & Wine
Coffee Time
Takayama, sulle Alpi Giapponesi di Gifu, è nota per l’architettura tradizionale ed il pregiato manzo locale di Hida (che non ha nulla da invidiare al Kobe). Vicino al tempio di Kokubunji c’è il piccolo Traveller Coffee House, dall’atmosfera cosmopoli
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Eppur Ci Si Muove
Ci siamo passati tutti: per capire qual è la soluzione più conveniente lanciamo in contemporanea varie app di sharing. Mentre ci perdiamo dietro mille ragionamenti l’opzione migliore ci viene soffiata da qualcun altro. Perché l’amaro siparietto non r
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Candele, Dolci E “Castradina”
Il 21 novembre è una festa speciale (e ufficiale) per i veneziani, istituita nel 1631 dal Doge Niccolò Contarini per festeggiare lo spegnimento della peste bubbonica che aveva decimato la città. L’intercessione della Vergine fu ritenuta la spiegazion
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Fare Trade
ERO ABITUATA A CREDERE che fossero servizi igienici pubblici”, confida Katie Simmonds parlando dei chioschetti verdi mimetizzati nel centro di Londra. Queste elaborate strutture Grade II (beni del patrimonio pubblico sotto tutela speciale, ndt) sono
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Futuro Remoto
LA PASSIONE per Medio Oriente e Asia è scoppiata quando avevo tredici anni e leggevo con avidità le avventure di Marco Polo: sognavo steppe remote, immaginando bazar ricchi e chiassosi e la natura maestosa dove transitavano le carovane commerciali. C
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Avanti E Indietro
PESANTI GOCCE DI ACQUA SALATA mi colpiscono in volto, il caratteristico aroma della foglia di tabacco si sposta dalle case di fronte e si mescola a quello dei fumi del gasolio. Un trombettista solitario siede sulla riva del mare ad arpeggiare diligen
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Musi Capitolini
ROMA È SORPRENDENTEMENTE VERDE, difficile crederlo anche per chi (come noi) in questa città ci vive. Coi suoi 131,7 metri quadri di verde urbano pro-capite è una delle più green d’Europa. Un ecosistema complesso e sfaccettato, ricchissimo di ambienti
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Lungo Il Gange A Varanasi
STAVO PER METTERMI IN VIAGGIO da solo per la prima volta in vita mia, non vorrei sembrare eccessivamente melodrammatico ma non pensavo che sarei tornato a casa. Avvertivo il richiamo dell’India e sulla mia schiena pesava una borsa riempita a metà di
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Casa, Sweet Casa
Sono una Kentuckian, originaria di Bowling Green. Ho però vissuto parecchio ad Atlanta e quando dopo tanti viaggi in Italia ho deciso di lasciare la vita veloce e metropolitana di montatrice video che conducevo lì per trasferirmi in questa città sull
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La Forma È Sostanza
L’immagine, ripresa dall’interno di un vecchio hangar nell’Oregon, sottolinea la geometria dell’edificio metallico e le sue enormi dimensioni, evidenziandone il contrasto con l’ambiente esterno Dati di scatto: 1/500 sec, f/4.0 ISO 160 Visione astra
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Niente Di (non) Personale
Dai primi blog di viaggi alle nuove suggestioni di TikTok – passando per l’altalena delle piattaforme social più note – il mondo del racconto del/dal mondo è sempre stato in fermento. È così da secoli, a pensarci bene. Quando ho iniziato le cose eran
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Mama Overland
NELL’AFRICA ORIENTALE si ritiene che le donne debbano starsene a casa a occuparsi della cucina, delle mucche e dei bambini. Quando ho iniziato a lavorare gli uomini mi fermavano per chiedermi perché stessi guidando. Amo ciò che faccio: ci sono cose c
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Caos Calmo
MACAO È ROSA. Femmina come la dea Mazu e la Vergine Maria che guardano il Mar Cinese sacro e ribelle, scintillante dei fuochi d’artificio che si accendono nelle mani degli artigiani, musa che danza sui versi di Luís Vaz de Camões, l’Omero portoghese
Lonely Planet Magazine Italia5 min readCooking, Food & Wine
Utrecht
SE LA STORIA FOSSE ANDATA DIVERSAMENTE Utrecht sarebbe ancora la città più importante dei Paesi Bassi. Fu fondata dai Romani e anche se vive all’ombra di Amsterdam e ne condivide molte attrattive non è altrettanto affollata (ed è teatro di pochi addi
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Top 10 Paesi
POPOLAZIONE: 764,727 CAPITALE: THIMPHU LINGUA: DZONGKHA VALUTA: NGULTRUM Questo minuscolo paradiso himalayano applica una rigorosa politica turistica “alto valore, basso impatto”, imponendo ai viaggiatori un fee giornaliero solo per mettere piede
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Top 10 Regioni
POPOLAZIONE: 47.500.000 LINGUE: UZBEKA, TAJIKA, KYRGYZA, RUSSO VALUTA: SOM UZBEKO, SOMONI TAJIKO, SOM KYRGYZO Questa regione, un tempo florida per i commerci e per i viaggiatori, merita ancora un interesse globale. Le antiche città, i bazar e i pae
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Top 10 Città
POPOL A ZIONE: 153.377 LINGUA: TEDESCO VALUTA: EU RO Il Festival di Salisburgo compie cento anni e questa incantevole città alpina lo celebra a squarciagola. Tra le più importanti kermesse musicali al mondo, il festival è sempre un tripudio di ope
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Best Value
L’Azerbaigian è una destinazione a basso costo, soprattutto se si considera la qualità di sistemazioni, cibo ed esperienze a disposizione. Baku, con il suo lungomare sul Mar Caspio, è località di architetture ambiziose, musei affascinanti e atmosfera
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Best New Openings
Il nuovissimo museo egiziano aprirà le porte all’inizio del 2020. È previsto un opening parziale per esporre per la prima volta tutti i 5.400 reperti provenienti dalla tomba di Tutankhamon ed esplorare la storia del re nei minimi dettagli. La collezi
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Sublime Plurale Marche Da Scoprire
LE “PUGLIE” E GLI “ABRUZZI” hanno perso quel plurale cui qualcuno con parecchi anta d’antan ancora s’aggrappa, tra nostalgia ed inerzia. Le Marche no, il singolare non è concepibile: saranno l’aria e l’aura dell’Adriatico che bagna le tre regioni a f
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Che Spettacolo!
Ci sono posti i cui nomi risuonano prima nei bar e su qualche media, tra amici e sconosciuti. Poi, di appassionato in appassionato, iniziano a propagarsi a balzi quantici sempre più ravvicinati, spinti dall’entusiasmo collettivo. Ad un certo punto la
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Marche Da Scoprire
Prende il nome dall’attività di pesca che tiene in mare le barche per qualche giorno prima di rientrare in porto. Piccolo e dal sobrio design contemporaneo, si trova sul tratto iniziale del corso a due passi dalle mura e dal canale. Proposta gastrono
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Cambio Di Passo
Un minuscolo accenno di corno è la prima cosa che spunta. Poi gli occhi, timidi e curiosi. Mentre scalcia via la polvere con la zampa il piccolo si fa forza e balza fuori da dietro la barricata formata dalla groppa della madre, il suo ansimare lieve
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Tappa Dopo Tappa
1 L’intera nazione di eSwatini è più piccola del vicino Parco Nazionale Kruger in Sudafrica e tutto è raggiungibile in un paio d’ore di macchina. La Mkhaya Game Reserve si trova a breve distanza in auto dal confine: un meraviglioso assaggio della nat
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Quartetto Capitale
Appoggiata su quattordici delle ventiquattromila isole dello Stockhoms Skärgård – l'arcipelago tra lago (Mälaren) e mare (Baltico) – è una metropoli monumentale. Il suo cuore blasonato pulsa nella Gamla Stan: la città vecchia, epicentro della grande
Lonely Planet Magazine Italia3 min readCooking, Food & Wine
Stelle Polari
Copenhagen è il fulcro della Nuova Cucina Nordica, tra i tanti indirizzi segnatevi Alchemist: cucina olistica che “ridefinisce e amplia” la ristorazione combinando gastronomia, arte, scienza e design in un’ambientazione unica sotto alla grande cupola
Lonely Planet Magazine Italia1 min readCooking, Food & Wine
Guizzi Di Gusto
Tra i paesi circondati dai “periferici” mari Baltico, del Nord, di Norvegia e di Barents il più legato alla tradizione della pesca è forse la Norvegia. Secondo esportatore al mondo dopo la Cina, è rinomata soprattutto per lo skrei, (merluzzo artico,
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Spiriti Nordici
Complici le basse temperature e una natura ricca di botaniche, nei Paesi scandinavi sono diffusi i distillati a base di erbe e bacche. Soprattutto la Finlandia ha un’articolata tradizione alcolica che va ben oltre la vodka: si può scegliere ad esempi
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Spettacolo In Movimento
Da Oslo arrivate in treno a Geilo, stazione sciistica e destinazione sostenibile. Poi continuate fino a Myrdal attraverso l’altopiano del parco nazionale Hallingskarvet, cambiate treno e piombate in una manciata di chilometri da quota 870 a Flåm (a l
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A Nord Del Nord (del Circolo Polare)
Sono diciotto le “isole delle pecore” – far si riferisce agli ovini (più numerosi degli umani), non ad una landa “far far away” – di quest’arcipelago meraviglioso tra Islanda e Norvegia. L’Atlantico è onnipresente, non c'è alcun punto sulle isole più
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Sulle Rive Della Storia Al Centro Della Cultura
AI TAVOLI DEL RISTORANTE DI PESCE di ulica Demetrova il traffico è un fruscio lontano che lascia il posto al grido ritmato dei gabbiani. L’acqua del porto riflette i raggi del sole a sudovest e li fa balenare attraverso il boccale di Karlovacko. Il m
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Agenda Della Diversità
Col riconoscimento di Capitale Europea della Cultura 2020 a Rijeka (e all’irlandese Galway) la Croazia si appunta per la prima volta la coccarda da quando l’iniziativa è stata istituita trentacinque anni fa. Il ricco calendario di appuntamenti, molto
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Guida Al Viaggio
Dalla seconda metà dell’Ottocento è il principale albergo della città. Rinnovato di recente, le camere si affacciano sul golfo e ci vogliono solo cinque minuti a piedi per raggiungere la zona del porto. Le saune sono gratuite per gli ospiti dell’hote
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Le Discese Ardite
Sul Ruapehu (Nuova Zelanda), la montagna più alta dell’isola del Nord, si scia a Whakapapa e Tūroa Il picco del Kusatsu-Shirane, (Giappone) si raggiunge dalla stazione sciistica Kusatsu Kokusai che vanta una delle piste più lunghe del Sol Levante Sul
Lonely Planet Magazine Italia2 min readSports & Recreation
15 Date Memorabili
Uno sci di legno trovato a 1.200 km a nordest di Mosca sul Lago Sindor. Per gli storici i popoli della Mongolia e della Siberia sarebbero stati i primi ad utilizzarli Il primo italiano a usare un paio di sci è, pare, l’abate Francesco Negri di Raven
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Taipei Dall’alto E Da Lontano
Taipei è un rebus da decifrare, uno scrigno di cui occorre scovare la chiave. La sua bellezza potrebbe apparire sbiadita tra vialoni e casermoni, angoli isolati e dimessi. In mezzo ai suoi “difetti” architettonici in litanie di cemento spuntano angol
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I Raccontastorie Di Oxford
Terreno fertile per la grandezza, Oxford è un posto di un altro pianeta: orde letterarie vagano lungo vicoli lastricati, grottesche ammoniscono con lo sguardo ciclisti in tonaca, bambini in uniforme si precipitano a esercitarsi nei cori di antiche ca
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I Bouquinistes Di Parigi
Si dice che la Senna sia l’unico fiume al mondo che scorre tra due librerie, tale è l’importanza dei bouquinistes (librai) di Parigi Custodi di circa quattro chilometri di bancarelle verdi che costeggiano le sponde, contengono oltre trecentomila pezz

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