Tema 2: Composicin Qumica de la Clula Objetivo: Conocer las molculas que forman la materia viva.

BIOMOLCULAS

INORGNICAS

ORGNICAS

Agua Sales Minerales Gases

Protenas Lpidos Carbohidratos cidos Nucleicos

Biomolculas Inorgnicas
1- Agua: - Biomolcula mas abundante en los seres vivos.(90% aprox) - Excelente Disolvente - Capacidad Termoestabilizadora.

2- Sales Minerales: - Se encuentran en bajas cantidades. - Interior de la clula = Medio Intracelular. - Exterior= Medio Extracelular.
Sales Minerales Disuelven

IONES

Na+ ClK+

Mantener el grado de salinidad del organismo y regula la acidez corporal

3- Gases: - Inhalamos: Oxigeno (O ) - Eliminamos: Dixido de Carbono (CO )

2 2

CO2 O2

R(x) de Produccin de Energa

Biomolculas Orgnicas
- Constituyentes Estructurales y Funcionales de la Clula. - Poseen Carbono ( C )

Protenas Lpidos Carbohidratos cidos Nucleicos

Biomoleculas: Macromolculas Vitales

Biomoleculas Orgnicas

Unidad Bsica

Monmero

R(x)

Polmero Natural

Polimerizacin

Glcidos o Hidratos de Carbono

- Estn formados: C H O - Principal funcin es la reserva de energa. - Parte de la membrana plasmtica y Pared Celular (Vegetales bacterias) - Monmero= Monosacridos Ej: Glucosa:

Funciones
1- Acumuladores de energa como combustible biolgico. 2- Soporte de estructuras en organismos superiores.

Lpidos.
Grasas o Aceites C H (Mayor cantidad) y tambin O, pero en menor cantidad. .Insolubles en agua (Hidrfobos) No forman polmeros Almacenan energa.

Almacenan Energa

Triglicridos

Funcin Estructural

Forman parte Membranas Biolgicas

Fosfolpidos

Colesterol

EN QUE ESTADO SE ENCUENTRAN LOS LIPIDOS CUANDO LOS OBSERVAMOS A TEMPERATURA AMBIENTE?

lquido (aceites) slido (ciertas ceras) semi-slido (manteca, mantequilla, ciertas ceras) gaseoso (aromas de plantas)

Protenas
Macromolculas ms abundantes en la clula. Intervienen en procesos metablicos. Monmero: Aminocidos C H O N (algunos S)

2 a. a

Dipptidos

3 a.a

Tripptido

3 10.000 a.a

Polipptido

Sobre 10.000 a.a

Protena

FUNCIONES DE LAS PROTEINAS

Estructural
-Membrana Plasmtica -Ribosomas

A) El colgeno del tejido conjuntivo fibroso. B) La elastina del tejido conjuntivo elstico. C) La queratina de la epidermis.

Defensa

ANTICUERPOS

TRANSPORTE

HEMOGLOBINA

Regulan Procesos Filolgicos

Hormonas

cidos Nucleicos
Biopolmeros que se encuentran en el ncleo y en el citoplasma de la clula. Monmero: Nucletidos (Formados por : Base Nitrogenada - Pentosa Azucar y un grupo fosfato). 2 tipos : 1- cido Desoxirribonucleico (ADN) 2- cido Ribonucleico (ARN)

ADN
Almacena , transmite, y expresa la informacin gentica de las clulas. Esta informacin controla las actividades celulares, debido a que es la base para la sntesis de protenas.

ARN
Participa en la sntesis de protenas, ya que lleva desde el ncleo al citoplasma la informacin contenida en el ADN.

Anabolismo y Catabolismo
Anabolismo: en las reacciones anablicas se unen dos o mas sustratos simples para producir molculas complejas Se requiere de energa ATP

Catabolismo: En las reacciones catablicas se producen dos o mas sustratos simples a partir de molculas complejas. Ocurre la liberacin de energa.