Cul es el consumo y la produccin de este producto en el mercado objetivo

http://es.scribd.com/doc/81398455/50/Segme ntacion-Geografica

I. PERSONAS: Segmentos

Est usted en Business to Consumers (B to C) o en Business to Business (B to B)? Es un nicho de mercado?

Describa los diferentes segmentos de su mercado objetivo utilizando los criterios de segmentacin (demogrficos, geogrficos, de comportamiento, etc)
Quin es el comprador? Qu compra? Por qu lo compra?

Cul es el tamao de mercado de cada segmento? Cules son las tendencias en las preferencias del consumidor?

Segmentacin

Los consumidores pueden ser agrupados de acuerdo a caractersticas encomn, sean estos los deseos, las necesidades, el poder adquisitivo, lasactitudes de compra, los hbitos de consumo, etc
Segmentacin Geogrfica La uva variedad es un producto cuyo principal destino es Latinoamrica pero sin embargo como pas individual, Estados Unidos es el receptor de la mayor parte de las exportaciones, esto se justifica en que el consumo por persona de uva de mesa fresca en Estados Unidos ha aumentado durante las ltimas tres dcadas de 2.9 libras per cpita en 1970a 7.5 libras en el ao 2003. Las uvas tambin son usadas como materia prima para otros productos como vino, enlatados, jugo o uvas secas, etc.

Segmentacin Demogrfica El incremento en los niveles de consumo de uva se debe principalmente a que este producto est disponible a fines de Otoo y principios de invierno cuando no hay uvas en el mercado. La Comisin de California de Uva de Mesa en Fresno (California Table Grape Commission in Fresno), posee estudios en donde se evidencia que de a pocos la uva con pepa se ha ido incorporando en el gusto del consumidor, una encuesta publicada por esta entidad muestra que el 71% de los encuestados preferan las uva sin pepa, mientras que un 15% se inclin a la variedad con pepa y el 15% dijo que no le importaba esta caracterstica del producto. Por otro lado la promocin de frutas y vegetales como una opcinde dieta saludable ha ayudado a aumentar el consumo

elincremento en el consumo de uvas en este pas se debe primordialmente ala presencia y crecimiento de la poblacin hispana. A continuacin (Tabla 6),se presenta la cantidad de poblacin hispnica por cada estado a los cualesse planea exportar.

Segmentacin Conductual
En la poca actual existe una tendencia a asociar la calidad de la uva con la cantidad y los tipos de productos qumicos usados, tanto los pesticidas como los productos hormonales que se utilizan para desarrollar el tamao de la plata y del fruto. Esta tendencia se extendi primero por los ecologistas y luego se difundi a los consumidores, adems existe una mayor preferencia por productos frescos y naturales, especialmente en el mercado exterior.Este patrn de consumo incluye mayormente a los productos del sector hortofrutcola, especialmente en Norteamrica.

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