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Microbiologia Ambiental

Introduo Microbiologia

Perspectiva histrica Classificao dos microrganismos

O que so microrganismos?
Organismos vivos ou agentes que na maioria dos casos

no so visualizados a olho nu.

Protozorios, Algas, Bactrias, Fungos e Vrus

Importncia dos microrganismos

Responsveis pela manuteno da vida na Terra

Ciclagem dos elementos pela degradao da matria orgnica Benefcio/prejuzo a sade do homem, animais e outros seres vivos Participam das actividades produtivas da vida do homem

Porqu estudar Microbiologia?


So importantes para os animais, plantas e sade do

homem
So fonte de alimento e importantes na produo de alimentos

So importantes na reciclagem de resduos


So teis na produo de antibiticos, vitaminas, ... So importantes na aplicao da engenharia gentica

tecnologia de DNA recombinante, terapia gnica


E muito mais ....

HISTRICO DA MICROBIOLOGIA
As primeiras observaes
A teoria da gerao espontnea e biognese A idade de ouro da microbiologia A microbiologia no presente

Lister, 1867 primeira cirurgia assptica

Marcos historicos
EGPCIOS: protegiam tumbas com esporos de Aspergillus BBLIA: descrio da lepra (Livro dos Nmeros 1000 aC) e proibio consumo de certas carnes (Deuteronmio 600 aC). Grcia (~400 aC): Tucdides verificou que os pacientes que

sobreviviam praga ficavam protegidos e podiam cuidar dos doentes.


China (50 aC): uso de sandlias mofadas para controle de infeces bacterianas nos ps. Roma (100 dC): Varro props que diminutas criaturas entravam no corpo e causavam doenas.

Praga e populao mundial


Praga ou Peste Negra foi uma epidemia que atingiu a Europa, China e Oriente Mdio, entre outras. Em 1347 (Idade Mdia), a peste

matou 1/3 populao Europia, destruindo uma brilhante civilizao.


.

Todas as classes sociais foram afectadas.

A descoberta dos microrganismos

Lentes 200 a 300 X

As primeiras observaes: Leeuwenhoek (em 1677)

O MUNDO INVISVEL
Leeuwenhoek considerado o fundador da microbiologia Observaes relatadas a Sociedade Real de Londres Observou e descreveu os microrganismos ("animlculos)

A gerao espontnea de volta ao debate

Redi (1626-1697): moscas no se originam de carne e peixes A descoberta dos microrganismos reaqueceu os debates Mais um sculo de controvrsias

Pasteur (1822-1895)

A gerao espontnea de volta ao debate


Pasteur (1822-1895)

Teoria microbiana da fermentao: 1850: Pasteur resolve problemas da indstria francesa de vinhos PASTEURIZAO

Teoria microbiana das doenas


Robert Koch (1843-1910): Descobriu que uma bactria especfica causava uma determinada doena (Antraz). Revolucionou a medicina para diagnstico e tratamento de doenas e aumentou a expectativa de vida em dcadas.

Desenvolvimento de tcnicas para estudos dos microrganismos

Necessidade de separar diferentes microrganismos para estudos

TCNICAS DE ISOLAMENTO

Desenvolvimento de tcnicas
Alemes - conceito de meio de cultura: colnias em batatas isolamento meios: caldos, leite, frutas, etc.

Koch: gar-gar e a cultura pura


Petri: placa para cultura Erlich: colorao das clulas

Lister: fenol primeiro desinfectante,


tcnicas asspticas

A idade de ouro da Microbiologia


(1850-1920)
Durante este perodo a pesquisa estabeleceu que certos microrganismos poderiam causar doenas em humanos, animais e plantas. Ficou claro tambm que os microrganismos podem causar alteraes qumicas no ambiente, incluindo o solo e a gua.

Quando esta poca acabou a microbiologia havia se estabelecido como uma disciplina cientfica com identidade prpria.

A idade de ouro da Microbiologia (1850-1920)


Estabelecimento da microbiologia como cincia
Novos ramos: Ecologia Microbiana
Descoberta da importncia das bactrias na ciclagem dos nutrientes (C, N,S,P) (Winogradski e Beijerinck)

Imunologia cinas imunoglobulinas anticorpos monoclonais

Indstria Drogas, antibiticos, alimentos (Fleming, Waksmam) Virologia: Iwanovski/Stanley Biologia Molecular 1970
Mapeamento, recombinao e engenharia gentica

Marcos histricos
Alexander Fleming (1929) descobriu a penicilina, lanando efectivamente a ERA de ANTIBIOTICOS, uma grande revoluo da sade publica e medicina.

Marcos histricos
Selman Waksman comeou com um programa de rastreio sistemtico de compostos antimicrobianos produzidos pelos microrganismos do solo.
Descoberta e caracterizao de diversos antibiticos. Estreptomicina nico antibitico aprovado para tratar TB. O trabalho de Waksman's mostrou que a maior parte dos actinomicetes (especialmente Streptomyces) eram produtores de antibiticos, mas nem todos podiam ser usados na medicina clnica. Waksman tambm forjou e definiu a palavra antibitico .

Marcos histricos
Joshua Lederberg et al. (1949) publicaram o primeiro artigo sobre conjugao nas bactrias e a transferncia de informao gentica por vrus. Francis Crick e Maurice Wilkins, juntamente com James Watson (1953), descobriram a estrutura de duplo hlice da cadeia de DNA.
Esta descoberta permitiu o inicio de uma nova abordagem sobre a gentica molecular dos microrganismos.

O futuro da microbiologia
rea mdica Doenas emergentes Microrganismos novos Reaparecimento de doenas Biotecnologia e Bioengenharia Bioinformtica Processos industriais e na rea ambiental Diversidade e sua aplicao

TPC
Principais grupos de microrganismos? Estrutura de uma clula animal? Clula vegetal?

A classificao dos microrganismos


(Taxonomia)
Aristteles (~350 aC): Plantas e animais Nos sculos XVII e XVIII os botnicos e zologos comearam a delinear o atual sistema de categorias, ainda baseados em caractersticas anatmicas superficiais. Carl Linaeus (1758) criou a hierarquia actual (txons):
- classe, ordem, gnero, espcie e variedade. - Sistema binomial

1767: descoberta dos microrganismos, sugere: - Protozorios: Reino Animal - Outros: Reino Vegetal

Falta de comunicao na poca gerou confuso

- Muitos seres simples no se encaixavam na diviso Plantas x Animais

1866: Haeckel props o 3 Reino: Animal Vegetal Protista (unicelulares)


(algas, fungos, protozorios e bactrias)

No sculo XX a classificao mais aceita passou a ter cinco reinos

Algas e protozorios

Estrutura celular:
eucarionte e procarionte

Bactrias

Modo de nutrio:
ingesto, fotossntese e absoro

A anlise gentica levou a propor o estabelecimento


dos super-reinos ou domnios 1977-1980: nova rvore da vida Confirmao de idias j aceitas: procariotas x eucariotas

Nomenclatura binomial
Atribuio de nomes cientficos s espcies. Formado por duas palavras o nome do gnero e o restritivo especfico (adjectivo que qualifica o gnero)
Ex: Escherichia coli ou Escherichia coli
nome homenageia Theodor Escherich, coli: lembra que habita o clon humano ou intestino grosso.

Staphylococcus aureus ou Staphylococcus aureus


Staphylo (tipo de agrupamento) + coccus (forma esfrica) aureus (cor de ouro). Staphylococcus sp. Staphylococcus spp.