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BUFFERS
Si el pH de una solucin permanece constante al agregarle cantidades pequeas de cidos o bases fuertes, se dice que la solucin est amortiguada.
La capacidad de una solucin para resistir los cambios en pH se conoce como capacidad amortiguadora.
BUFFERS
Los buffers o soluciones amortiguadoras son sustancias o mezclas de sustancias que tienen la particularidad de que al ser agregadas al agua generan un sistema que ante la adicin de cidos o de lcalis, el pH se modifica muy poco.
Los buffers son mezclas en agua de cidos y sus sales o bases y sus sales.
BUFFERS
El amortiguamiento ms efectivo en una curva de titulacin ocurre cuando la concentracin de un cido dbil y su base conjugada son iguales (pH = pKa). Los lmites de amortiguamiento efectivo en una mezcla de cido dbil y su base conjugada es una unidad menor o mayor que el pKa.
BUFFERS
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BUFFERS
Un ejemplo de la capacidad amortiguadora es el plasma sanguneo de los mamferos (pH=7.4, constante). 1 mL HCl 10 M + 1000 mL soln salina 1 mL HCl 10 M + 1000 mL plasma sanguneo pH pH 7.0 a 2.0 7.4 a 7.2
BUFFERS
El pH de la sangre es regulado por el CO2, sistema amortiguador de cido carbnico-bicarbonato (pH = 7.4).
BUFFERS
pKa = 6.4
BUFFERS
El equilibrio de la izquierda es una reaccin cido-base. El cido carbnico es el cido y el agua es la base. La base conjugada del cido carbnico es el ion bicarbonato.
El cido carbnico tambin se disocia rpidamente para producir agua y dixido de carbono, como se muestra en el equilibrio de la derecha. Este proceso no es una reaccin cido-base pero es importante para la capacidad amortiguadora de la sangre.
BUFFERS
Dentro de las clulas, tanto las protenas como el fosfato inorgnico contribuyen al amortiguamiento intracelular.
1) Ambos componentes del conjugado cido-base se pesan por separado para obtener la relacin deseada y se disuelven en agua. 2) Ambos componentes se obtienen de una cantidad determinada de solo un componente, y el segundo se produce por una cantidad especfica de cido o base fuerte para obtener la relacin deseada.
pKa'= 8.3
2) Calcular la relacin deseada del conjugado cido-base usando la ecuacin de Henderson-Hasselbalch: pH - pKa' = log ([Tris]/[Tris+]) [Tris]/[Tris+] = 10pH-pKa [Tris]/[Tris+] = 108.3-8.3 = 100 = 1 0.05 M (HOCH2)3C-NH2 0.05 M (HOCH2)3C-NH3+