SELECCIÓN DE REPRODUCTORES

¿Ve la diferencia?
• La selección ha cambiado
a través del tiempo.

• Por qué?
 Cambios en el mercado: oferta y
demanda
• Fácil con corto intervalo generacional:
Progreso más rápido hacia los objetivos de
producción que ovejas o ganado
Selección basada en tres aspectos:
Categorías mayores
• I. Evaluación de pedegree
• II. Apreciación visual
• III. Pruebas de producción
 Datos de desempeño
Basados en:
• Productividad de la cerda,
• Tasa de crecimiento,
• Eficiencia alimenticia
• Mérito de la canal
 Productividad de la cerda
Prolificidad
Peso al nacimiento (1.2 a 1.8 kg)
Peso de la camada a los 21 días
Índice de la cerda (compara con grupo
contemporáneo)
 Apreciación visual

Conocer las partes del cerdo

Estructuras funcionales
 Evaluación del grado de
músculo

1. Grueso por el centro de los

jamones
2. Ancho entre las patas
3. Forma de “mariposa” entre
jamones
Muy angosto Buen
ancho
 Estructura superior
Buena
Alerta: !!Grasa!! estructura
Profundidad del cuerpo

Flanco Flanco muy

poco profundo
profundo
Profundidad del cuerpo

Profunidad uniforme
 Largo del cuerpo
Distancia de flanco a flanco

Muy corto Largo

 Alertas de grasa

Plano en la unión
Plano sobre la espalda Plano sobre el lomo-jamón
hombro

Papada “Suelto” en
abundante flancos
Base de
“suelto” atrás la cola
 Máquina de músculo

“Limpio” sobre el
lomo
nión jamón-músculo
bien definida
“Limpio” sobre
los hombros

Limpio y firme vista

posterior “Limpio” y firme en
los flancos
Evaluación de estructura
Patas

Arremetidas Hacia afuera

 Buena
condición
Demasiado
rectas Codos hinchados
Buena estructura
y curvatura de
codos
 Buena
condición
 Mucha Pésima cadera
inclinación
Buen nivel
en cadera
 Evaluación de la línea
Una buena línea mamaria
mamaria
tiene:
1. Ambas filas de tetas
fácilmente accesibles
2. Seis a siete tetas por
lado
3. Tetas uniformemente
espaciadas
4. Sin defectos en los
pezones
5. Preferiblemente hacia
adelante
 CUANDO QUE COMO

Al parto Registrar fechas, tamaño y peso Libro de registros o

camada computadora
   
Marcar y pesar hembras nacidas de Muescas orejas y número
camadas >10 correlativo
   
Descartar camadas con hernias y Observación
2 o 3 días edad otros defectos
Igualar tamaño de camada Mover machos de camadas
numerosas a camadas
pequeñas

Examinar línea mamaria y

Destete (3 a 5 Pesar hembras que eliminar aquellas con menos
semanas de edad) fueron marcadas al de 12 pezones o pezones
inicio invertidos
 5-7 meses Identificar hembras de más rápido
desarrollo y musculosas
90 a 100
Kg  
Apreciar condición corporal y aplomos
Selección final: rápido desarrollo, poca
grasa, buena condición corporal
Apartar hembras de reemplazo, restringir
alimento
Pesar hembras marcadas y
medir grasa dorsal
 
Observación
 Usar datos para índice de
selección
 Sacarlas de corrales de engorda
y ofrecer 2 a 2.5 kg/día

6 a 8 Meses Estimular con verraco, Poner verraco en corral

observar madurez sexual vecino, montar hembras que
han sido observadas en celo
Monta de las hembras

Cerdas Eliminación final de

más de 9 hembras que no han
meses entrado en celo
MANEJO REPRODUCTIVO

DE LOS CERDOS
 ASPECTOS DEL CONTROL DE LA
REPRODUCCION EN CERDOS
Control de celos
Estimular
Inseminación
pubertad
Artificial

Transferencia Control de la Prueba de

de embriones Reproducción Preñez

Incrementar Control de
tamaño camada pariciones
Partos frecuentes
 LA REPRODUCCION DE LOS CERDOS

Máxima Eficiencia Reproductiva

No. cerdos producidos por hembra por año

Costo de producción anual de la cerda

Cerdas poseen alta capacidad reproductiva

Prolificidad
Alta fertilidad
Características de un buen manejo reproductivo

Precocidad

Períodos abiertos cortos

Mantenimiento de la preñez

Destetar camadas numerosas y

vigorosas
 SINTOMAS DE CELO

Antes del celo = inflamación y enrojecimiento de vulva

Inicio del celo = Nerviosa y agitada

Intentará montar a otras cerdas
No se deja montar

Aceptación del macho = Inflamación disminuye

Moco cristalino
Se deja montar
Responde a presión manual
Duración

Momento para detectar celos

 EFECTIVIDAD DE VARIOS ESTIMULOS
EN LA EXPRESIÓN DEL REFLEJO DE INMOVILIZACIÓN

Estímulo Reacción de Inmovilización (%)

Solamente presión en ancas 48

Escuchar gruñidos del verraco 70
Olor de secreciones del prepucio 80
Oler y escuchar al verraco 90
Oler, escuchar y contacto con verraco 97
 MANEJO DE LA MONTA
Interacciones cerdas reproductoras y verracos

ALTO PORCENTAJE DE PREÑEZ

CAMADAS NUMEROSAS

Factores de manejo

• Tipo de monta
• Edad a la primera monta
• Montas múltiples
• Cuidados del verraco
 MONTAS MULTIPLES

Momento de Ovulación?

Viabilidad de los gametos?

Ovulación
70 a 75%

0 60-96

Duración del celo (horas)

DIAGNÓSTICO DE PREÑEZ
MANEJO DE LA CERDA AL PARTO Y
DURANTE LA LACTANCIA
Selección de buenos animales
Camada numerosa al parto
Buen manejo reproductivo

NUMERO DE CERDOS/HEMBRA/AÑO

Nacidos vivos

Habilidad materna Lechones destetados

Ambiente
Observación de las señales pre parto
PROCESO DE NACIMIENTO
Corte del cordón umbilical
Corte de los colmillos
Descolado
Consumo de calostro
Tiempo total de parto
Aplicación de hierro
Proporcionar alimento concentrado

Concentrado
Preinicio
Preiniciador

Libre apetito Mucha Energía

Castración
Patrón de amamantamiento
Destete
 MANEJO DEL CERDO DE
CRECIMIENTO Y ENGORDA
Respuesta del cerdo al estrés ambiental
INSTALACIONES
Sistemas de limpieza
Sistemas de alimentación