ASSUNTO: A passagem da organizao scio-econmica e tcnica na agricultura brasileira DOS COMPLEXOS RURAIS AOS COMPLEXOS AGROINDUSTRIAIS (CAIS):

SILVA, Jos Graziano. A Nova Dinmica da Agricultura Brasileira So Paulo: UNICAMP, 1996

SISTEMAS AGRCOLAS
PLANTATIONS
Extensiva: latifndio Especializada: monocultura Especulativa: exportao Commodities: matrias-primas

30/04/2012

ITINERANTE OU ROA
Minifndio: anti-econmico Policultura: auto-consumo Mo de obra familiar: no assalariada Tcnicas arcaicas: coivara e rotao de terras Conseqncias: xodo rural e desertificao

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agricultura

AGRIC. COMERCIAL MECANIZADA

Extensiva, especializada, especulativa e commodities Recursos tecnolgicos: insumos e implementos agrcolas + biotecnologia Belts: cintures agrcolas

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AGRIC. INTENSIVA POR TRABALHO

Jardinagem asitica (Mones) MO abundante em pequenas propriedades Policultura: rizi, triti e sojicultura Excedentes: exportao Tcnicas: adubao, irrigao e terraos

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AGRICULTURA BRASILEIRA: ASPECTOS GERAIS

DICOTOMIA REGIONAL:
NORTE e NORDESTE: RUDIMENTAR CENTRO-SUL: MODERNIZADA

DISTINO DE CULTURAS:
CULTIVO DE POBRE: MERCADO INTERNO CULTIVO DE RICO: MERCADO EXTERNO E MATRIAPRIMA PARA AS INDSTRIAS

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USO DA TERRA AGRCOLA NO BRASIL

CONCENTRAO FUNDIRIA
ORIGEM: COLONIZAO POR EXPLORAO
LEGISLAO: LEI DAS SESMARIAS INCENTIVO ESTATAL AO LATIFNDIO: EXPORTAO PARA GERAR SUPERVIT COMERCIAL

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O trabalho na pequena produo familiar

RELAES DE TRABALHO:
PR-CAPITALISTAS:
NO ASSALARIADOS

EX: Morador de sujeio: caseiro Parceiro: diviso da produo Arrendatrio: pagamento de aluguel da terra

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O trabalho agrcola nas fazendas CAPITALISTAS

MO-DE-OBRA ASSALARIADA
EXEMPLOS:

TRABALHADORES

Permanentes: carteira assinada (trabalhador + qualificado) Temporrios: sem vnculo empregatcio (bia-fria ou volante)

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DOS COMPLEXOS RURAIS AOS COMPLEXOS AGROINDUSTRIAIS (CAIS

ELEMENTO FUNDAMENTAL DAS TRANSFORMAES: o desenvolvimento do mercado interno que, pelo avano de prticas capitalistas, trans-formou a agricultura brasileira de produtora de gneros exportveis e de subsistncia em geradora de matrias primas e em consumidora de produtos industrializados. O AVANO DO CAPITALISMO NA AGRICULTURA significou a substituio da economia natural pela integrao da agricultura indstria intensificando a DST, o aumento das trocas inter-setoriais, a especializao agrcola e a substituio do modelo primrio exportador pelo de produo para o mercado interno.

O processo dissociou o campo da cidade separando os setores da agricultura que passaram a gerar ramos industriais com existncia prpria. A indstria subordinou a produo agrcola concentrando as decises sociais, produtivas, econmicas e polticas nas cidades.

O conceito de complexo rural (CR) e de complexo agro industrial (CAI)

Estes dois conceitos permitem descrever e explicar a estrutura e as caractersticas da forma de se praticar a produo agropecuria no Brasil em diferentes perodos de sua evoluo histrica. Ao possibilitar a compreenso intelectual do processo, os conceitos de CR e de CAI auxiliam aos profissionais a pensar aes para dinamizar a estrutura produtiva do campo brasileiro.

Os Conceitos de CR
Org. social: latifundirios, escravos, colonos livres e comerciantes. Organizao produtiva: economia primria voltada exportao (integrao ao mercado KTA mundial) e auto-subsistncia; com baixo estmulo ao mercado interno e sem ampliao da DST. Dinmica do complexo rural: a) Cultivo de apenas um produto destinado ao mercado externo b) Todo aparato produtivo e para manuteno das fazendas era feito no interior do estabelecimento produtivo. c) Sistema de produo dependente da oscilao de preos no mercado internacional. Na poltica: Domnio poltico-econmico dos senhores de terra Durao: desde o ciclo do acar at + ou - 1945

O Conceito de Complexo Agroindustrial (CAI)

Organizao social: Latifundirios, pequenos agricultores, assalariados, profissionais liberais, comerciantes, industriais, banqueiros, pesquisadores... (ampla expanso da Diviso Social do Trabalho) Organizao produtiva: economia complexa formada pela integrao inter-setorial do primrio, secundrio e tercirio com elevada especializao produtiva no interior das fazendas que passam a produzir, predominantemente, matrias primas para as agroindstrias. Nas relaes polticas e econmicas: confrontos e choques de interesse nas disputas pelo poder e por recursos entre os vrios atores representantes das vrias categorias sociais envolvidas no processo produtivo.

Os elementos da decomposio do complexo rural (1850/1945)

Proibio pela Inglaterra do trfico negreiro A implantao da lei de terras no Brasil. Dinmica do complexo rural cafeeiro paulista: Abolio da escravatura Crises do mercado internacional: a de 1929 selou o incio do fim dos complexos rurais.

A TRANSIO DO PS GUERRA: A MODERNIZAO DA AGRICULTURA BRASILEIRA.

Modernizao da agricultura significa a transformao da sua base tcnica que culmina com a prpria industrializao da agricultura que passa a subordinar as condies naturais ao capital pelo uso da tcnica. Este processo transformou a agricultura em apenas um setor de investimento capitalista. A industrializao da agricultura significou a passagem da economia primria agroexportadora e de subsistncia para uma organizao produtiva subordinada ao setor industrial com as seguintes transformaes: Predomnio do setor mercantil industrial com separao produtiva entre campo e cidade Passagem do artesanato para manufatura e para indstria Agricultura foi convertida num ramo de aplicao de capital Expanso da Diviso Social e Tcnica do Trabalho Diversificao da produo agropecuria

Elementos centrais do processo de modernizao da agricultura

At o final de 1960, a ampliao da infra-estrutura de transportes que integrou os mercados no Centro-Sul do pas e gerou um crescimento da produo agrcola, mas apenas pelo aumento da rea cultivada. Na forma de produzir manteve-se a organizao do trabalho: 70% do pessoal ocupado na agropecuria era de mo-de-obra familiar, parceiros e agregados. Isto no caracteriza uma atividade hegemonicamente capitalista. A introduo de novas tecnologias e a expanso do uso da trao mecnica somente ocorreu com a internalizao da indstria de mquinas e na dcada de 1960, 87% da oferta de tratores decorreu da produo interna. O Estado foi o principal agente de modernizao da agropecuria brasileira, internalizando o (D1) para produzir os bens de produo que o pas no podia importar, como mquinas, insumos qumicos e a pesquisa agronmica (EMBRAPA e EMATER) Esse processo teve incio nos anos 50, mas no pode deslanchar at que o D1 estivesse internalizado, o que ocorreu somente em meados de 1960. A modernizao da agricultura brasileira avanou com a internalizao do D1 refletindo-se na elevao de consumo industrial de bens intermedirios e o processo produtivo na agropecuria se tornou mais complexo e dependente de outros setores da economia. CONSUMO INTERMEDIRIO: o valor de todos os insumos que entram no processo produtivo: sementes, defensivos, fertilizantes, raes, mquinas, medicamentos p/ animais, embalagens, combustvel... menos a mo-de-obra

Atentar para:
A agricultura brasileira deixou de ser uma atividade econmica isolada e se constitui num elo da cadeia produtiva cujo comando se d no sistema industrialfinanceiro, pois como atividade econmica est associada e integrada ao processo produtivo imprimido pelo avano das relaes capitalistas de produo. Assim, quanto mais desenvolvidos as condies sociais de produo, maior a especializao produtiva e a tecnologia necessria ao avano da produtividade agropecuria.

A ruptura paradigmtica
O mercado assume como principal fora reguladora da Modernidade, submetendo Estado e Comunidade; A Cincia, positivista, assume o papel da racionalidade chave, fornecedora de inovao tecnolgica para o mercado, afastando-se de sua funo principal (manter o equilbrio entre as foras reguladoras) e submete a tica e a esttica. A cincia no aceita o saber comum como uma racionalidade cognitiva.

A Industrializao da Agricultura
Desconexo do agricultor dos diferentes processos da agricultura; Substituio por processos industrializados:
Sementes; Fertilidade; Manejo do agroecossistema Processamento Comercializao

Produtor assume os riscos da produo, e compromete a sustentabilidade dos agroecossistemas.

A Modernizao da Agricultura Brasileira

Dcada de 50 em diante Modelo de crescimento econmico Pesquisa dedicada a pacotes tecnolgicos de poucos produtos; Extenso diretiva para impor os pacotes; Crdito para quem adotar os pacotes. Excluso de agricultores e sociedades tradicionais; Crise na agricultura

1965: Um novo padro na agropecuria brasileira

Determinao dada pela acumulao industrial centrada nos complexos agroindustriais e na ao estatal para aumentar a produo via incremento da produtividade nas lavouras e na criao de animais.
Para aumentar a produtividade e a produo agrcola do pas, o Estado emprestou recursos altamente subsidiados para os agricultores comprarem insumos, mquinas, sementes, matrizes mais produtivas... A produo agropecuria aumentou por dois processos simultneos: Expanso horizontal dos espaos cultivados nas reas de fronteira agrcola. Expanso vertical pelo aumento da produtividade nas reas tradicionais.
Os complexos agroindustriais surgiram como resultado da modernizao da agricultura e aps os anos 60 a exportao agropecuria brasileira se diversificou: alm dos tradicionais caf, acar, cacau e madeira, produtos como a carne, o frango, o fumo, o algodo, o soja, a laranja, o papel, frutas, sucos naturais...muitos destes agora industrializados no pas.

A modernizao conservadora da agricultura brasileira

rpidas e profundas transformaes no padro tecnolgico intensificao dos processos de excluso social e de degradao ambiental conduzida e patrocinada pelo Estado orientadas para modernizar o latifndio como opo reforma agrria que se afirmava para amplos setores da sociedade e dos baixos e decrescentes nveis de produtividade do latifndio tradicional, permitiram a continuidade do perfil concentrado de distribuio fundiria no pas.

Para garantir a implementao e a consolidao da estratgia modernizadora

o Estado brasileiro implementou um conjunto de polticas e programas novas formas de organizao dos mercados dos complexos agroindustriais dos sistemas de crdito, pesquisa e extenso rural e das legislaes reguladoras das relaes trabalhistas no meio rural. extrema artificializao dos ecossistemas cultivados pacotes tecnolgicos, tidos como de aplicao universal.

O processo de modernizao agrcola no Brasil engendrou graves impactos negativos no plano social
inverteu em apenas trs dcadas a distribuio da populao (inicialmente 2/3 rural e 1/3 urbano). a transferncia da pobreza rural para as cidades e a migrao para os grandes centros urbanos o deslocamento para as fronteiras agrcolas (estimulada pelo Estado) fluxo de migrantes para o Centro-Oeste e para a Amaznia se d a partir de 1960 (construo de Braslia e da Transamaznica na dcada de 1970. processos acelerados e em larga escala de desmatamento dos cerrados e da floresta amaznica. exerceu grande influncia nos modos de vida e nas formas de sociabilidade existentes em comunidades processos de auto-desqualificao cultural e de perda de identidade social promovidos pelos mitos associados modernizao

A Crise na Agricultura
Crise social; Crise de biodiversidade; Crise ambiental; Crise de sade pblica; Crise econmica; Crise de Segurana Alimentar.

A agricultura alternativa
Emerge na dcada de 1980 a construo sistemtica de uma agricultura alternativa ao modelo da Revoluo Verde conjuntura era favorvel: enfraquecimento da ditadura militar; retomada dos processos organizativos do movimento popular, e do debate sobre as alternativas para o desenvolvimento democrtico da sociedade A emergncia de associaes de agricultores orgnicos em alguns estados(produtores neo-rurais de classe mdia e profissionais das cincias agrrias). Explorao de um nicho de mercado composto por consumidores de alta renda. Pouco a pouco, as instituies de assessoria assumem o papel de dinamizadoras das redes locais de inovao agroecolgica a partir de processo de gesto local do conhecimento agroecolgico fundado na interdependncia entre os processos de experimentao prtica, comunicao horizontal e formao terica (simbiose entre Cincia e Cultura )

Novos arranjos institucionais para a promoo do desenvolvimento A abordagem do desenvolvimento local vem favorecendo a criao de uma nova concepo poltica voltada para a mobilizao das foras sociais ativas (modelo franco-americano?). o local o lugar por excelncia fecundo para a conformao de arranjos institucionais favorecedores da efetiva participao dos atores sociais no planejamento e na gesto das dinmicas de desenvolvimento rural