Introduo a membranas celulares e a membrana plasmtica

Introduo
A membrana plasmtica uma estrutura delgada e hidrofbica que circunda e delimita a clula

Algumas funes da membrana plasmtica

Formao de gradiente eletroqumico: -sntese de ATP -sinais eltricos Reconhecimento entre clulas

processamento de informao (estmulos e sinais externos)

Capacidade de movimento e expanso

controle da entrada e sada de molculas e ons na clula

(Alberts et al., 1999)

 uma bicamada lipdica

espessura: 6 a 10 nm no visvel ao microscpio tico

Composio:
Lipdios e protenas (glicoprotenas) 50% na base de massa

Funes dos componentes:

Lipdios: barreira impermevel a substncias hidroflicas Protenas: restante das funes - 30 % das protenas codificadas pelo genoma so protenas de membrana

Os Lipdios de Membrana
cido graxo

Glicerofosfolipdios Glicerolipdios ou fosfoglicerdeos ter Glicerolipdios

cido graxo

P Outro Grupo
cido graxo cido graxo

P Outro Grupo

Fosfolipdios

Esfingofosfolipdios

cido graxo

P Outro Grupo Esfingolipdios

Glicolipdios

cido graxo Glicdio

Glicolipdios

Lipdios de membrana so principalmente fosfolipdios (glicerofosfolipdios e esfingofosfolipdios) e esteris

Alguns fosfolipdos principais (ca. de 50 % dos fosfolipdios)

grupo fosfato carga negativa

Esteris encontrados em membranas de plantas

Agrupamento de lipdios em meio aquoso

Muitos lipdios formam bicamada lipdica espontaneamente (mas no necessariamente)
- O formato do(s) lipdio(s), determina em grande parte, o tipo de estrutura formada
formato do lipdio Agrupamento dos lipdios

grupo polar hidroflico

micela de lipdios

Cauda hidrofbica

bicamada lipdica

Comportamento de uma bicamada lipdica em meio aquoso

Bordas no podem ficar expostas gua Formao de vesculas (compartimento fechado contendo gua)

Pequenas rupturas na membrana so consertadas espontaneamente

(Alberts et al., 1999)

Modelo de membrana: mosaico fludo - Singer e Nicolson (1972)

A membrana um fluido bi-dimensional

O estado fsico (fase) da bicamada lipdica depende da temperatura

Gel

transio de fase

Lquido

A fluidez precisa ser regulada

Fatores que afetam a fluidez da membrana

temperatura
composio comprimento da cadeia de cidos graxos saturao da cadeia interaes inicas entre as cabeas polares

Proteinas de membranas
Algumas funes das protenas da membrana plasmtica

(Alberts et al., 1999)

Associao de protenas bicamada lipdica

(Alberts et al., 1999)

Protenas integrais

Protenas perifricas
So solveis em gua e geralmente podem ser dissociadas por tratamentos brandos (sal ou cido)

Se ligam a protenas integrais ou lipdios por interaes no covalentes (pontes de sal, pontes de hidrognio, interaes eletrostticas) ou covalentes