Introduccin LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

1. Analizar, disear y gestionar sistemas productivos desde la provisin de insumos hasta la entrega de bienes y servicios, integrndolos con efectividad. 2. Conocer, seleccionar y aplicar tecnologas de automatizacin para optimizar procesos productivos. 3. Disear, implementar y administrar sistemas de mantenimiento para eficientar la operacin de las instalaciones y equipos.

9. Identificar necesidades de su entorno y desarrollar investigacin aplicada para crear o innovar bienes y/o servicios.
10. Crear y mejorar productos de alto valor agregado bajo los principios de productividad y competitividad.

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Introduccin LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

OBJETIVO: Conocer y aplicar los conceptos y las tcnicas para el diseo, la administracin eficiente y la mejora de la Cadena de Suministros de cualquier organizacin, mediante la utilizacin de la tecnologa de la informacin.

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Introduccin LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

Definicin de Logstica (Logistic) Son los procesos de la Cadena de Suministros (Supply Chain) que planean, implementan y controlan, en forma eficiente y efectiva, el flujo y almacenamiento de los bienes, servicios y la informacin relacionada desde el punto de origen hasta el punto de consumo, para satisfacer los requerimientos de los clientes.

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Logstica vs. Cadena de Suministros LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Logstica vs. Cadena de Suministros LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Logstica vs. Cadena de Suministros LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Logstica vs. Cadena de Suministros LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Logstica vs. Cadena de Suministros LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Logstica vs. Cadena de Suministros LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

Definicin de Cadena de Suministros (Supply Chain) Es una secuencia de proveedores y clientes, donde cada cliente es convertido en proveedor al siguiente paso hasta que se convierte en un producto terminado o bien entregado al usuario final. En pocas palabras, la cadena de suministros es el conjunto de procesos para posicionar e intercambiar materiales, servicios, productos semiterminados, productos terminados, logstica inversa, as como de informacin, en la logstica integrada que va desde la procuracin y la adquisicin de materia prima hasta la entrega y puesta en servicio de productos terminados al consumidor final. La administracin de la logstica de la cadena de suministro (SCM) es la ciencia y la prctica de controlar estos intercambios, monitoreados por la informacin asociada a este proceso logstico.

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Logstica vs. Cadena de Suministros LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Logstica vs. Cadena de Suministros LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

SCM
-Gestionar los elementos de la logstica. -Agregar valor a travs de la cadena de suministros -Integracin hacia el exterior

Logstica
-Planear -Transportar -Manipular (materiales) -Almacenar -Distribuir -Producir -Complementar -Integrar hacia el interior

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Diseo y Medicin del Desempeo de las Cadenas LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

DISEO

Se genera un valor a partir de la sinergia entre las empresas que integran la Cadena de Suministros con respecto a cinco flujos fundamentales: de informacin, de producto, de servicio, financiero y de conocimiento.

Logstica de Suministros Logstica Interna Logstica de la Distribucin

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Diseo y Medicin del Desempeo de las Cadenas LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Logstica vs. Cadena de Suministros LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Diseo y Medicin del Desempeo de las Cadenas LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

Los miembros de la cadena. Incluye todos los miembros que en una u otra forma interactan directo o indirectamente desde el punto de origen hasta el de consumo.

Primarios, son los que adicionan valor directamente al producto o servicio.

Secundarios, que proveen recursos, conocimientos o activos a los miembros primarios de la cadena como bancos, operadores logsticos, compaas de outsourcing de tecnologa de la informacin, etc.

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Diseo y Medicin del Desempeo de las Cadenas LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

Planeacin de Requerimientos de Materiales

Planeacin de la Demanda (Production Planning)

Planeacin de las Compras.(Purchasing)

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Diseo y Medicin del Desempeo de las Cadenas LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

MEDICION Servicio al Cliente (Customer Service) El servicio a clientes se mide en primer lugar para los clientes externos y luego con los mismos indicadores para proveedores externos e internos y clientes internos.

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Diseo y Medicin del Desempeo de las Cadenas LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

Calidad de la entrega a los clientes

Entrega a tiempo

ndice de servicio a clientes

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Diseo y Medicin del Desempeo de las Cadenas

LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

Nivel de cumplimiento del TRANSPORTE

Tiempo que debe esperar el vehculo

> Gastos de transporte

Por Kilmetro recorrido. Por unidades de empaque Por kilogramo

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina

Diseo y Medicin del Desempeo de las Cadenas

LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

Mide el impacto de los costos logsticos sobre la operacin total de la compaa

Ing. Carlos Alfonso Paz Molina