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EMISSO DE METANO POR RUMINANTES

INTRODUO
A pecuria contribui para as emisses antrpicas de Gases do Efeito Estufa (GEE): metano (CH4), dixido de carbono(CO2) e xido nitroso (N2O) atmosfera;

O aumento da concentrao desses gases provoca o aquecimento da superfcie terrestre e destruio da camada de oznio na estratosfera; A taxa de CH4 emitido pelos ruminantes domsticos considerada a terceira maior fonte em escala global.

OBJETIVO
Esclarecer acerca da poluio que os microorganismos do rmem produzem mas que natural dos animais, como atestar os ndices e quais os mtodos para reduzi-los.

REVISO DE LITERATURA
A produo de CH4 parte do processo digestivo dos herbvoros ruminantes e ocorre no rmen; A fermentao que ocorre durante o metabolismo dos carboidratos do material vegetal ingerido um processo anaerbio efetuado pela populao microbiana ruminal, em que converte os carboidratos celulsicos em cidos graxos de cadeia curta, principalmente cidos actico, propinico e butrico.

Contribuio relativa de gee de origem antrpica Figura 1

(IPCC, 2006)

Figura 2

Efeito Estufa

EMISSES NO MUNDO E NO BRASIL


Emisses de CH4 no Mundo: Fontes Antrpicas: 375 milhes t/ano; Ruminantes: 70 a 100 milhes t/ano (22% de todo CH4 produzido pela humanidade); Rebanhos no Brasil: 173 milhes de bovinos; 16 milhes de ovinos; 9,4 milhes de caprinos; 1,13 milho de buflos; 500 mil silvestres.
(ANUALPEC, 2009)

Figura 3

Emisso de metano por atividade antrpica (IPCC, 2006)

Figura 4 Emisses de CH4 no brasil: (IPCC, 2006)

PRODUO DE METANO
Metano produzido naturalmente no rmem por bactrias denominadas metanognicas;
O CH4 fundamental para remoo de H+ do rmen, evitando intoxicao do animal.

Figura 5

Produo de metano por fermentao entrica

Figura 6

Principais fontes de GEE na agricultura.

COMO REDUZIR A EMISSO


Gelo, formol e estricnina so excelentes redutores da emisso de metano; Ionforos, glicerol, tanino, saponinas, leos, gorduras, vacinas, anticorpos policlonais; Pastagens bem manejadas, melhoramento gentico, sistemas eficientes de produo.

METODOLOGIA
Em animais criados em regime de pastagem, desenvolveram a tcnica empregando o hexafluoreto de enxofre (SF6) como gs traador interno;

Essa tcnica consiste na colocao de um tubo de permeao, que libera o SF6 a uma taxa previamente conhecida, no rmen do animal e as amostras de CH4 e SF6 so coletadas nas proximidades da boca e narina do animal.

Assume-se nesse mtodo que o padro de emisso de SF6 simula o padro de emisso de CH4; O fluxo de CH4 liberado pelo animal calculado em relao ao fluxo de SF6 (Westberg et al.,1998).

Figura 7

Figura 8

Tabela 1.

ADITIVOS
A manipulao da fermentao ruminal tem como principais objetivos aumentar a formao de cido propinico, diminuir a formao de metano (responsvel pela perda de 2% a 12% da energia do alimento) e reduzir a protelise e desaminao da protena diettica no rmen. Alguns aditivos podem alcanar parte desses efeitos, aumentando a eficincia produtiva.

IONFOROS
Os ionforos so um tipo de antibitico que, seletivamente, deprime ou inibe o crescimento de microorganismos do rmen; Eles so produzidos por diversas linhagens de Streptomyces, e pelo menos 74 deles foram descobertos depois de lasalocida, em 1951; A lasolacida e a monensina tm sido utilizadas no Brasil como promotores de crescimento em confinamento.

Geralmente ionforos so altamente efetivos contra bactrias gram-positivas, mas exibem pouca ou nenhuma atividade contra as gramnegativas;

Bactrias gram-negativas possuem uma membrana externa que contm porinas com um tamanho limite de, aproximadamente, 600 Da; A maioria dos ionforos so maiores que 600 Da e, consequentemente, no passam atravs das porinas.

Os ionforos atuam sobre a populao bacteriana ruminal, alterando a fermentao e os produtos da digesto microbiana; Os efeitos dos ionforos na fermentao ruminal so:
1)aumento na produo de propionato e reduo na de metano, resultando em melhoria na eficincia energtica; 2)reduo na degradao protica, resultando em melhoria na utilizao de compostos nitrogenados; e, 3)reduo na produo de cido ltico, que resulta em diminuio nas desordens ruminais.

Um estudo observou a queda inicial na produo de metano com o consumo de monensina ou lasalocida (226 mg/dia), seguida de equiparao ao grupo controle aps doze dias do incio da suplementao.

Por outro lado, pesquisadores estudaram a adaptao de carneiros fistulados monensina (30 mg/cabea/dia durante 21dias, seguidos de 60 mg/cabea/dia durante 28 dias), e notaram que as modificaes na fermentao ruminal induzidas pela monensina persistiram durante o tempo (49 dias) de suplementao do ionforo.

REDUO DAS EMISSES


Na alemanha, constatou-se que, ao adicionar substncias provenientes de plantas tropicais na dieta alimentar do animal, possvel diminuir a emisso de metano. Foram testados trs tipos de aditivos alimentares: Gordura de coco, linhaa e de sementes de girassol. Essas substncias conseguem inibir a proliferao de um microorganismo no rmen, responsvel pela produo do metano.

Na segunda fase da pesquisa, foram testados saponinas e tanino. Os resultados mostraram diminuio do metano em at 20%; Os cientistas tambm sabem que ruminantes alimentados exclusivamente com rao produzem um tero do metano do que as que comem em pastos. O metano se origina, principalmente, da digesto da celulose dos alimentos verdes.

MANEJO DE DEJETOS
O metano tambm produzido durante a decomposio anaerbia de material orgnico presente no esterco animal; Trs grupos de animais somam mais de 80% das emisses globais totais a partir desta fonte:
o o o

Sunos 40%, Gado de corte 20% Gado leiteiro 20%.

Pases desenvolvidos contribuem com a maior porcentagem das emisses globais de metano por essa fonte, as emisses de pases em desenvolvimento so substanciais e com tendncia a aumentar com a maior industrializao e crescimento populacional.

A composio do dejeto determinada pela dieta animal, quanto maior o contedo de energia e a digestibilidade do alimento, maior a capacidade de produo de metano; Uma dieta de alta qualidade produz um dejeto altamente biodegradvel, com maior potencial de gerar metano; Uma dieta mais fibrosa produzir um dejeto menos biodegradvel, contendo material orgnico mais complexo, tal como celulose, hemicelulose e lignina.

CONCLUSO
O metano constitui numa forma natural do ruminante retirar H+ do rmen evitando a acidez, todavia consititui num gs poluente que deve ser reduzido da atmosfera dada a cruzada ambienal que esta gerao tem que enfrentar; Tcnicas de manejo ,de dejetos ou o uso de aditivos, so os caminhos para amenizar a emisso de metano por ruminantes.

BIBLIOGRAFIA
DEMARCHI, J. J. A. A. Reduo de Gases de Efeito Estufa e a propriedade sustentvel. Revista Danone no Campo, mar/abr., p. 18-22, 2008. DEMARCHI, J.J.A.A.; MANELLA, M.Q.; LOURENO, A.J.; ALLEONI, G.F.; FRIGHETTO, R.T.S.; PRIMAVESI, O.; LIMA, M.A. T. T. Preliminary results on methane emission by Nelore cattle in Brazil grazing Brachiaria brizantha cv. Marandu. In: INTERNATIONAL METHANE & NITROUS OXIDE MITIGATION CONFERENCE, 3., 17-21/11/2003, Beijing, China. Proceedings II... Beijing: China Coal Information Institute, 2003. CD-Rom: Session Grassland and forage crops, pp. 80-82, 2003. EMBRAPA Inventrio de Emisses de Gases de Efeito Estufa provenientes de atividades agrcolas no Brasil: emisses de metano provenientes da pecuria (revisado), Jaguarina, 1999. EMBRAPA - Sunos e Aves (2005).Biodigestor: gerao e utilizao de biogs (DVD), Coord, Tcnica: Airton Kuntz, Concrdia, SC, Brasil. FNP. Anualpec Anurio da Pecuria Brasileira. So Paulo: Instituto FNP, 2005. 340p. POSSENTI, R. A.; FRANZOLIN, R.; SHAMMAS, E. A.; BRS, P.; DEMARCHI, J. J. A. A.; FRIGUETTO, R. T. S.; LIMA, M. A. Efeitos de dietas com dois nveis de Leucaena leucocephala (LAM) de WIT com ou sem a adio de Saccharomyces cerevisiae sobre a emisso do gs metano em bovinos. 43. Reunio Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, Joo Pessoa, PB, Anais, 2006. PRIMAVESI, O.; FRIGUETTO, R. T. S.; PEDREIRA, M. S.; LIMA, M. A.; BERCHIELLI, T. T.; DEMARCHI, J. J. A. A.; MANELLA, M. Q.; BARBOSA, P. F.; JOHNSON, K. A.; WESTBERG, H.H. Tcnica do Gs traador SF6 para medio de campo do metano ruminal em bovinos: adaptaes para o Brasil. So Carlos: EMBRAPA Pecuria Sudeste, 77 p. (Documentos, 39), 2004a. CD-ROM. PRIMAVESI, O.; FRIGHETTO, R.T.S.; PEDREIRA, M. S.; LIMA, M.A.; BERCHIELLI, T.T., BARBOSA, P.F. Metano entrico de bovinos leiteiros em condies tropicais brasileiras. Pesq. Agropec. Bras., v. 39, pp. 277-283, 2004b.

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