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. Composio Mineral do Organismo Dos compostos minerais que se encontram no organismo, alguns esto em forma ionizvel nas solues dos lquidos intra e mestre Clique para editar o estilo do subttulo extracelulares, outros em formas cristalizada no esqueleto e dentes, e outros como elementos slidos essenciais na composio dos tecidos moles, msculos e clulas sanguneas. Os minerais encontram-se em equilbrio no organismo devendo manter relaes proporcionais entre si, pois suas funes no so independentes, a carncia ou excesso de um deles pode afetar a funo dos demais.
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Sais Minerais
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esquelticas (ossos e dentes), como o caso principalmente do clcio e do fsforo. excitabilidade neuromuscular e para manter e regular propriedades fsicas da matria orgnica (viscosidade, presso osmtica).
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Classificao
Os elementos minerais que o organismo necessita
so classificados como:
1- Macronutrientes:- presentes em grandes quantidades, isto , a quantidade que o nosso organismo necessita grande. Ex: Clcio(Ca), Fsforo(P), Potssio(K), Enxofre(S), Cloro(Cl), Sdio(Na), Magnsio(Mg). 2- Micronutrientes:- ou elementos traos presentes em pequena quantidades. Ex: Ferro(Fe), Zinco(Zn), Iodo(I), Mangans(Mn), Cobre(Cu), Cobalto(Co), Molibdnio(Mb), Flor(F), Cromo(Cr), Selnio(Se), Vandio, Estanho, Nquel, 4/19/12 Silcio.
conhecida:
C) - CONTAMINANTES OU NO-ESSENCIAIS: so
aqueles que so detectados em alguma quantidade no organismo, sem nenhuma funo metablica. ingeridos em quantidades relativamente grandes ou por perodos de tempo prolongado ou quando organismo exposto a ele.
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