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Operaciones Unitarias

Introduccin

Operaciones Unitarias Es una divisin de un proceso qumico en varias secciones operaciones nicas, en las cuales se ve de manera particular cada uno de los procesos como si fueran nicos. Al final si sumamos cada una de las operaciones encontraremos el proceso total de operacin.

Operaciones Unitarias
Introduccin

En un proceso de separacin incluye todas aquellas operaciones unitarias que involucren una separacin por componentes por transferencia de masa entre las fases.

Operaciones Unitarias
Transferencia de masa

La transferencia de masa es la base para un buen nmero de operaciones unitarias importantes que involucran la separacin de los componentes de mezclas gaseosas o lquidas.

Operaciones Unitarias
Transferencia de masa

Para separar las fases una de otra , se analizan las diversas propiedades qumicas y fsicas de los constituyentes con el objeto de determinaren cuales de las propiedades se observa una mayor diferencia entre los componentes ya que por lo general, cuanto mayor sea la diferencia de alguna propiedad , ms fcil y econmica ser la separacin deseada.

Operaciones Unitarias
Transferencia de calor

La termodinmica trata de la cantidad de transferencia de calor , a medida que en un sistema pasa por n proceso de un estado de equilibrio a otro. La transferencia de calor no puede basarse solamente en los principios de la termodinmica , sin embargo las leyes de esta son las bases para formacin de la ciencia de la transferencia de calor.

Operaciones Unitarias
Transferencia de calor

La primera ley se requiere que la razn de la transferencia de energa hacia un sistema sea igual a la razn del incremento de la energa de ese sistema. En la segunda ley se requiere que el calor se transfiera en la direccin de la temperatura decreciente .

Operaciones Unitarias
Transferencia de calor

A la rapidez o a la razn de esa transferencia , se le conoce como transferencia de calor. Transferencia de calor. Es la forma de energa que se puede transferir de un sistema a otro, como resultado de la diferencia en la temperatura.

Operaciones Unitarias
Transferencia de calor

El requisito para que se de la transferencia de calor es la presencia de una diferencia de temperatura.

La diferencia de temperatura es la fuerza impulsora para la transferencia de calor.

Operaciones Unitarias
Transferencia de calor

La energa puede existir en numerosas formas como: Trmica Mecnica Cintica Potencial Elctrica Magntica Qumica Nuclear La sumatoria de todas las energas = Energa total E de un sistema..

Operaciones Unitarias
Transferencia de calor

Las formas de energa relacionadas con la estructura molecular de un sistema y con el grado de la actividad molecular se le conocen como energa microscpica . La suma de todas formas de microscpicas de energa se llama ENERGA INTERNA U Se puede considerar la energa interna como la suma de las energas Cintica, y Potencial de las molculas.

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Transferencia de calor

La energa interna U representa la energa microscpica de un fluido que no esta fluyendo, en tanto que la entalpa h representa la energa microscpica de un fluido que fluye.

Fluido que fluye

Energa = h Fluido estacionario

Energa =U

Operaciones Unitarias
Transferencia de calor

Calor especfico. Se define como la energa requerida para elevar en un grado la temperatura de una unidad de masa de una sustancia. Las unidades comunes para los calores especficos son: 1 KJ / Kg 0C = 1 j / g 0C ; 1 KJ / Kg K = 1 j / g K

Operaciones Unitarias
Transferencia de calor

Los cambios diferenciales en la energa interna U y la entalpia h de un gas ideal se pueden expresar en trminos de los calores especficos. dU = mCvprom dT ; dU = mCpprom dT

Operaciones Unitarias
Transferencia de calor

Los Cv y los Cp son idnticos en sustancias incompresibles , por lo tanto para slidos y lquidos. Cv es aprox. = Cp , por tanto U = mCp prom T

Operaciones Unitarias
Transferencia de calor

La energa se puede transferir hacia una masa dada o desde esta, por dos maneras: 1.Calor Q 2.Trabajo W En una interaccin energtica, se considera que es una transferencia de calor si la fuerza impulsora es una diferencia de temperatura , de lo contrario es trabajo

Operaciones Unitarias
Transferencia de calor

La cantidad de calor transferido durante el proceso se denota por Q. La cantidad de calor transferido por unidad de tiempo se llama razn de transferencia de calor y se denota por Q, el punto arriba representa la derivada respecto al tiempo o por unidad de tiempo.

Operaciones Unitarias
Transferencia de calor

La cantidad total de calor Q se puede determinar si se conoce la razn de transferencia Q


T

Q=
0

. dT Q

Q=

. Q

Operaciones Unitarias
Transferencia de calor

La razn de transferencia de calor por unidad de rea perpendicular a la direccin de esa transferencia se llama flujo de calor .

. .= Q q
A

W m2

Operaciones Unitarias
Ejemplo

Calentamiento de una bola de cobre. Una bola de cobre de 10 cm de dimetro se va a calentar desde 100 0C hasta una temperatura promedio de 150 0C, en 30 min, tomando la densidad y el calor especfico promedio del cobre en este rango de temperatura como = 8950 Kg/m3 y Cp = 0.395 KJ / Kg 0C respectivamente, determine . a)La cantidad total de transferencia de calor en la bola de cobre b)La razn promedio de transferencia de calor a la bola. c)El flujo promedio de calor.

Operaciones Unitarias
Transferencia de calor Una seccin de 5 metros de largo de un sistema de calefaccin de na casa pasa a travs de n espacio no calentado en el stano. La seccin transversal del ducto rectangular del sistema de calefaccin es de 20 x 25 cm . El aire caliente entra en el ducto de 100 kPa y 60 0C, a una velocidad de 5 m/s. La temperatura del aire en el ducto cae hasta 54 0C como resultado de la perdida de calor hacia el espacio frio en el stano. a)Determine la razn de la perdida de calor del aire en el ducto hacia el stano, en condiciones estacionarias b)determine el costo de esta perdida de calor por hora, si la casa se calienta por medio de un calefactor de gas natural que tiene una eficiencia de 80% , y el costo del gas es de 0,60 dollar / Therm; 1 therm= 105 500 kj .

Operaciones Unitarias
Ejemplo

aire p = T = v=5

caliente 100 kPa 60 0C m/s

. .

. .

aire = P/ RT Q = mcp T

. .

m ( m ( m m

= 100 kPa/ (0.287 Kpa .m3 /kg K)(60 + , 3 1 aire = . ,046 kg/ . m . =( )( Area) . . V) =( )( Area) . V) 3)((0,20x m )(0,25 m )( 5 m/s)) =( 1.046 kg /m =0,2615 kg /s
aire

273 K) . . Q = mcp T Q = (1,007 kj /kg 0C) ( 60 - 54 0C) Q = 1,58 kJ/S = 5688 KJ /Hr

$ de P. de calor (razn dela perdida de calor ) x(costo unitario de la entrada de energia) eficiencia del calefactor

Operaciones Unitarias
Transferencia de calor

Conduccin. Transferencia de calor .

Conveccin

Radiacin

Operaciones Unitarias
Transferencia de calor

Transferencia de calor por conduccin. Es la transferencia de energa de las partculas ms energticas de una sustancia hacia las adyacentes menos energticas. La conduccin puede tener lugar en los slidos , lquidos o gases . En los gases y lquidos la conduccin se debe a las colisiones y a la difusin de las molculas durante s movimiento aleatorio.

Operaciones Unitarias
Calor por Conduccin

La razn de la conduccin de calor a traves de na capa plana es proporcional a la transferencia de temperatura a travs de sta y al rea de transferencia de calor , pero es inversamente proporcional al espesor de esa capa.
T1 T2

Q
x

.= Q .= Q

- k A dT / dx -kA T/ x

(w) (w)

Operaciones Unitarias
Calor por Conduccin

En donde la constante de proporcionalidad k es la conductividad trmica del material , que es una medida de la capacidad de n material para conducir calor , en el caso lmite de X 0
T1 T2

Q
x

.= Q

- k A dT / dx

(w)

La cual se llama Ley de Furier de la conduccin de calor ; dt / dx es el gradiente de temperatura , el cual es la pendiente de la curva de temperatura en n diagrama T-X

Operaciones Unitarias
Ejemplo

Costo de la perdida de calor a travs de un techo. El techo de una casa calentada elctricamente tiene 6m de largo , 8 m de ancho y 0,25 m de espesor y esta hecha de una capa plana de concreto , cuya conductividad trmica es k=0,8 w/m 0C , las temperaturas de las superficies interior y exterior se miden como de 15 0C a 4 0C respectivamente durante un periodo de 10 horas , determine . a)La razn de la perdida de calor a travs del techo esa noche. b)El costo de esa perdida de calor para la casa , si el costo de la electricidad es de 0,08 dlar/ kwh. c)El flujo promedio de calor.

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Transferencia de calor

Transferencia de calor por conduccin en paredes compuestas. Consideremos la transmisin de calor a travs de una pared compuesta por varias capas de diferentes espesores

T1
XA

XB

XC

T1

.= Q

La ley de Fourier

- k A dT / dx

Operaciones Unitarias
Calor por Conduccin

Puede escribirse tambin de la forma. =

.Q x/k A ( w ) -

.
C= - Q xC /kCA

A= - Q B= xA/kAA Q xB /kBA T1 T2= TA + TB+ TC

= T1 T2= = - Q xA/kAA + Q xB/kBA + Q xC/kC A T1 T2= = - Q / A xA/kA + xB/kB + xC/kC

Operaciones Unitarias
Ejemplo

La pared de un almacn frigorfico (3 x 6 m) tiene 15 cm de espesor de hormign (conductividad trmica = 1.37 W/m 0C) se desea aislarla para que la transmisin de calor a su travs sea como mximo de 500 W, si el aislante del que se dispone tiene una conductividad trmica de 0,04 W/ m 0C , calcular el espesor de este que es necesario instalar. Las temperaturas exterior e interior de la pared son respectivamente 38 y 5 0C .
T1
Aislante

Hormign

XA

XB

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Calor por Conduccin

Transferencia de calor por conduccin a travs de una tubera cilndrica Sea la tubera cilndrica de radio interior r1 y radio exterior r2 y longitud L las temperaturas interior y exterior se mantienen constantes T1 y T2 se pretende calcular el flujo de calor a travs de la tubera en direccin radial, suponiendo que la conductividad del material no varia. La ley de Furier en coordenadas cilndricas se expresa como

.= Q

- k A dT / dr

Operaciones Unitarias
Calor por Conduccin

Sustituyendo el rea del cilindro Q=


r2 r1

- k (2 r L ) dT / dr

Las condiciones en el contorno son: T= T1 ; r = r T =T2 ; r = r2 Integrando la ecuacin se obtiene Q /2 L dr/ r = - k dT

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Calor por Conduccin

Integrando la ecuacin se obtiene Q = 2 Lk ( T1-T2) ln (r2/r1)

r2 r1

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Ejemplo

Se transporta vapor desde una caldera hasta un equipo de proceso a travs de una tubera de acero(conductividad trmica = 43 W/m0C) de 6 cm de dimetro interior , 2 cm de espesor y 40 m de longitud. La superficie interior esta a 115 0C y la exterior a 90 0C. Calcular la perdida de calor hacia el exterior en estado estacionario.

r2 r1

Q = 2 Lk ( T1-T2) ln (r2/r1)

Operaciones Unitarias
Solucin al problema
Datos Espesor de la tubera 2 cm = 0,002 m Dimetro interior = 6 cm = 0,06 m Conductividad trmica k = 43 W/m0C Longitud L= 40 m Temperatura interior T=115 0C Temperatura exterior T2 =900C

r2 r1

Q = 2 Lk ( T1-T2) ln (r2/r1)

.= Q

2 40 m (43 W/m 0C) (115 0C-90 ) Q= ln (0,05r/0,03) 528903 W

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Transferencia de calor

Conduccin. Transferencia de calor .

Conveccin

Radiacin

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Calor por Conveccin

Transferencia de calor por conveccin La conveccin es modo de transferencia entre na superficie slida y el lquido o gas adyacente que estn en movimiento y comprende los efectos combinados de la conduccin y el movimiento de fluidos.

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Calor por Conveccin

Conveccin forzada Si el fluido es forzado a fluir sobre la superficie mediante medios externos como un ventilador , una bomba o el viento.

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Calor por Conveccin

Conveccin natural Si el movimiento del fluido es causado por las fuerzas de empuje que son inducidas por las diferencias de densidades debido a la variacin de la temperatura en el fluido El calor por conduccin esta definido por Q= h As ( Ts-T )
8

h = Coeficiente de transferencia de calor por conveccin. Ts = Temperatura de la superficie. T = Temperatura del fluido.
8

Operaciones Unitarias
Problema

Un alambre elctrico de 2 m de largo y 0.3 cm de dimetro se extiende a travs de un cuarto a 15 0C. Se genera calor en el alambre como resultado de n calentamiento por resistencia y se mide la temperatura de la superficie de ese alambre como 152 0C en operacin estacionaria , as mismo se miden la cada de tensin y la corriente elctrica que pasa por el alambre, resultando ser 60 V y 1.5 A , respectivamente , descartando cualquier transferencia de calor por radiacin entre la superficie exterior del alambre y el aire que se encuentra en el cuarto.

Operaciones Unitarias
Problema
T = 15 0C

Q=

Q = Energa generada = VI = 60 V I = (60 V)(1.5 A) = 90 W rea superficial alambre As. As = DL = (0.003 m)(2m)= 0.01885 m2 h = Q / As( Ts-T )
8

h = 90 w / 0.01885 m2 ( 152 0 C -15 0C ) h = 34 .9 W /m20 C

152 0C

h As( Ts-T

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Transferencia de calor

Conduccin. Transferencia de calor .

Conveccin

Radiacin

Operaciones Unitarias
Calor por radiacin

La radiacin es la energa emitida por la materia en forma de ondas electromagnticas ( o fotones) como resultado de los cambios en las configuraciones electromagnticas de los tomos o molculas La razn mxima de la radiacin que se puede emitir desde una superficie a una temperatura termodinmica Ts (en K o 0R) es expresada por la ley de stefan boltzman Q rad = As Ts 4 ( W ) = constante de stepan Boltzman

= emisividad de la superficie = 5.67 X10 -8 W / m2 K4 0.174x10-8 Btu /h ft2R4

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Problema

Considere una persona que esta parada en un cuarto mantenido a 22 0C en todo momento. Se observa que la superficies interiores de las paredes, pisos y el techo de la casa se encentran a una temperatura promedio de 10 0C en invierno y de 25C en verano. Determine la razn de transferencia de calor por radiacin entre la persona y las superficies circundantes, si el rea superficial expuesta y la temperatura promedio de la superficie exterior de ella son de 1.4 m2 y 30C respectivamente. = constante de stepan Boltzman

Q rad =

= emisividad de la superficie = 5.67 X10 -8 W / m2 K4 0.174x10-8 Btu /h ft2R4


(W)

As Ts 4

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Problema

30 C

Q rad

Q rad =

As Ts 4( W )

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Problema

Considere una persona cuya rea superficial expuesta es de 1.7 m2, su emisividad es de 0,5 y su temperatura superficial es de 32 0C. Determine la razn de la perdida de calor por radiacin de esa persona en un cuarto grande que tiene paredes a una temperatura de a)300 K b)280K

Operaciones Unitarias
Problema

Se deja una plancha de 1000 W sobre una tabla de planchar con s base expuesta al airea a20C. El coeficiente de transferencia de calor por conveccin entre la superficie de la base y el aire circundante es de 35 W/m2,0C. Si la base tiene una emisividad de 0.6 y un rea superficial de 0,02 m2 , determine la temperatura de la base de la plancha.

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Cambiadores de calor
Infusin de vapor De contacto directo Inyeccin de vapor Cambiadores de calor

Placas Tubular De contacto indirecto Carcasa y tubos De superficie rascadas

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