PROGRAMA DE EDUCACIN AMBIENTAL

Voluntarios HoyHoy-Futuro Un espacio de accin y reflexin

Bajo tierra hace su viaje Entre el humus y las hojas, Pues son las lombrices rojas Las dueas del compostaje. En su ecolgico encaje Su trabajo es la armona Porque ahonda la empata De todo lo que es desecho Y lo convierte en provecho Por bien de la ecologa

Qu es la lombricultura? En qu se basa la lombricultura? Objetivos de la lombricultura Importancia de la lombricultura en la escuela Caractersticas de la lombriz roja californiana Elementos necesarios para practicar la lombricultura Qu es el humus? Usos del humus de lombriz Atributos del humus Principales enemigos de las lombrices Alimentacin de las lombrices Olor del compostero Directorio web de lombricultura

La lombricultura es un negocio en expansin, y en un futuro ser el medio ms rpido y eficiente para la recuperacin de suelos de las zonas rurales. Es una biotecnologa que utiliza una especie de lombriz domesticada (Roja Californiana), como herramienta de trabajo para reciclar todo tipo de materia orgnica, generando como resultado humus, carne y harina de lombriz. La eliminacin de los residuos urbanos y desechos agroindustriales son un problema mundial. La solucin a este grave inconveniente es la seleccin de las basuras. La ayuda de las lombrices se puede regenerar y transformar stas en un 100% de fertilizante orgnico. La lombriz Roja Californiana tiene un gran potencial econmico, pues contribuye a la fertilizacin, aireacin, mejora de la estructura y formacin del suelo. Es por esto que piensa que el humus de lombriz es un producto con grandes posibilidades.

La lombricultura se divide en dos etapas: la Vermicultura o Lombricultura, que es el cultivo de lombriz y cuyo producto final son las propias lombrices, y el Vermicompostaje, cuya finalidad es la creacin de humus (abono orgnico). En todo el mundo la lombriz ms recomendada para la produccin en cautiverio es la Elisenia foetida, conocida como Lombriz Californiana o Roja Californiana, ya que es un devorador natural de desechos orgnicos (estircol) de diferentes animales como: vacas, caballos, cabras, ovejas, entre otros, facilitando su descomposicin. Hoy es la especie ms utilizada en el mundo, dada su rusticidad, tolerancia a los factores ambientales (Ph, temperatura, humedad), potencial reproductor (puede duplicarse cada 45-60 das) y capacidad de apiamiento. Adems porque produce enormes cantidades de humus y de carne de lombriz por hectrea, como ninguna otra actividad zootcnica. De ella, se puede obtener otros productos base para la industria farmacutica. A partir del lquido celomtico, se han producido antibiticos para uso humano.

La lombricultura tiene como objetivo la produccin de humus, abono natural y orgnico muy beneficioso e importante para los agricultores. Los desechos orgnicos de las lombrices (sus fecas) son lo que llamamos humus, ste sirve de abono natural para las plantas y mejora la calidad de los suelos. Es importante sealar que es una actividad de bajo costo. Requiere un capital inicial muy bajo y poca mano de obra.

Concienciar a los alumnos/as sobre los beneficios del reciclaje orgnico. Conocer el proceso de reciclaje orgnico a travs de las lombrices rojas californianas. Evitar que entre un 25 y 30% de la materia orgnica termine en los vertederos. Potenciar el trabajo de la educacin ambiental en la escuela de forma globalizada en las diferentes reas curriculares.

Es de color rojo oscuro. Respira por medio de su piel. Mide entre 6 a 8 centmetros de largo, 3 a 5 milmetros de dimetro y puede llegar a pesar hasta 1,4 gramos. No soporta la luz, si se expone a los rayos del sol muere en unos pocos minutos. Vive cerca de 16 aos y puede llegar a producir bajo condiciones favorables, hasta 1.300 lombrices al ao. Las lombrices son hermafroditas, copulan semanalmente, produciendo cada pareja dos capullos que albergan entre una y veinte lombrices cada uno. Estas abandonan el capullo alrededor de los 21 a 28 das y a los tres meses adquieren la madurez sexual. Un gusano adulto mide de seis a ocho centmetros Al nacer son blancas, transcurridos los 5 6 das se tornan rosadas, a los 120 das alcanzan un color rojizo, lo que indica que son adultas y estn en condiciones de aparearse.

El compostero puede ser construido con diferentes tipos de materiales: madera, ladrillos, placas de cemento premoldeadas, adobe, etc. El objetivo fundamental de este sistema es que se mantengan las lombrices, no se escapen y se pueda recolectar fcilmente el humus. Otro elemento fundamental es el estircol (desechos orgnicos) a dar a nuestras lombrices. El alimento que se les proporciona es materia orgnica parcial o totalmente descompuesta. Si no es as, las elevadas temperaturas generadas durante el proceso de fermentacin (hasta 75 C) matarn a las lombrices. Los alimentos orgnicos tiles en la alimentacin de lombrices son muy variados, destacando entre otros: restos de serreras e industrias relacionadas con la madera, desperdicios de mataderos, residuos vegetales procedentes de explotaciones agrcolas, desechos domsticos orgnicos, frutas y tubrculos no aptos para el consumo humano o vegetal, fangos de depuradoras y basuras.

El humus de lombriz es el producto obtenido mediante el procedimiento biolgico de descomposicin de elementos orgnicos. La elaboracin de desechos de origen animal y vegetal que constituyen el alimento de la lombriz se realiza en el intestino, cuyas excreciones estn recubiertas de un mucus que le otorga la apariencia de un minsculo collar de grnulos que concentra enorme poder fertilizante. El humus de lombriz es de color negruzco, granulado, homogneo y con un olor agradable a mantillo de bosque.

Una parte de la produccin de humus se utiliza para mejorar la calidad fsica y qumica de los suelos. Esto beneficia la productividad de los cultivos de subsistencia y permite agregar cultivos de mayor rentabilidad. El resto del humus productivo, y que corresponde al mayor volumen de produccin, se puede comercializar.

Es importante sealar que la cantidad de basura (desechos orgnicos) que elimina cada productor de sus hogares y que es depositada en el vertedero, se vera disminuida considerablemente al usarla como insumo (alimento para las lombrices) de sus propias unidades productivas; generando un impacto ambiental positivo en la comunidad.

El humus es un alimento para el suelo que se adapta a todo tipo de cultivo: plantas de vivero, frutales y rosales, huerta, trasplantes, mejora los suelos empobrecidos, cultivos agrcolas (forrajeros, trigo, maz, etc.) Aporta cantidades equilibradas de nutrientes, beneficia el suelo con millones de microorganismos, favorece la asimilacin de las micronutrientes de la planta a travs de enzimas, logra una mejor aireacin al modificar la estructura del suelo. Los excrementos de la lombriz contienen cinco veces ms nitrgeno, siete veces ms fsforo, cinco veces ms potasio, dos veces ms calcio que el material orgnico que ingirieron. Finalmente evita y combate la clorosis frrica, facilita la eficacia del trabajo mecnico en el campo, aumenta la resistencia a las heladas, etc. La actividad residual del humus de lombriz se mantiene en el suelo hasta cinco aos. Al tener un Ph neutro no presenta problemas de dosificacin ni de fitotoxicidad, aun en aquellos casos en que se utiliza puro.

La mayor parte de los enemigos de las lombrices proliferan en el criadero por descuido del lombricultor. Los depredadores directos ms frecuentes son los pjaros (cuervos, mirlos, tordos) y principalmente las gallinas del mismo predio, ya que excavan la tierra con sus patas y pico, siendo la medida de control ms eficaz el cubrimiento del lecho con ramas o mallas, esto adems evita la evaporacin y mantiene la humedad. Tambin debemos tener especial cuidado con las hormigas, moscas, escarabajos, ciempis, ratas, etc.

Esto depende de cuntas lombrices se tenga. Estos gusanos pueden comer el equivalente a mitad o la totalidad de su propio peso corporal cada da (segn las condiciones de crianza) y pueden doblar a su poblacin cada pocos meses. Por ejemplo 2.000 lombrices maduras ( son las que tienen una hinchazn en forma de anillo alrededor de su cuerpo) consumirn cerca de dos kilogramos de basura por da. Las lombrices ms pequeas no comern mucho y tomarn cerca de 3 meses en alcanzar la madurez. En un criadero comercial hay una mayor densidad de animales lo que disminuye los rendimientos.

Cualquier cosa que haya estado viva alguna vez, esto incluye: residuos de comida, hojas, pasto, estircoles, cscaras de cereales, aserrn (siempre que no contengan demasiado tanino o resina), restos de cosechas, lodos orgnicos, harinas de grasa, sangre y hueso, saquitos de t, peladuras de fruta, los filtros de caf, pelo, peridicos, recortes de papel cscaras de huevo machacadas, cartones de la pizza (remojados primero) Cuanto mayor es la variedad de material mejor ser el equilibrio del pH.

Hay que tener cuidado con alimentarlas con productos de fuente desconocida. Los estircoles de caballos, ganados, etc. pueden contener vermicidas activos que, as como matan a los gusanos parsitos en el animal, tambin pueden matar a todas las lombrices en un da. No les d: metales, goma, plsticos, productos qumicos, aceites, solventes, insecticidas, jabones, pintura, etc. Evite plantas venenosas o las que se han rociado con insecticidas.

El olor tpico de un compostero bien mantenido es el agradable aroma a mantillo del bosque. Un olor fuerte, es una indicacin que estn actuando las bacterias anaerbicas que se han acumulado en la basura sin comer y donde no llega aire (posiblemente estn demasiado hmedas). Deje de alimentar a los gusanos y revuelva la basura superior del compostero. Esto airea el material orgnico y permite que las lombrices se muevan ms fcilmente. Agregue cal o cenizas. Comience a alimentar nuevamente cuando se vayan todos los olores.

http://www.wormsargentina.com http://lombricesrojas.com.ar/preguntas_mas_frecuentes_sobre_l.htm http://www.manualdelombricultura.com/ http://www. lombricultura.freeservers.com/ http://www personal5.iddeo.es/plantas/lombricultura.htm http://www.lombricultura.cl/ http://www.infoagro.com/abonos/lombricultura.asp http:/www.laneta.apc.org/mexsursur/pcac/pcaclomb.htm http://www.infoagro.com/abonos/lombricultura.asp http://personal5.iddeo.es/plantas/lombricultura.htm http://usuarios.arnet.com.ar/mmorra/libro2.htm