SISTEMA DEL MAIZ

La amplitud y la especificidad en la adaptacin ecolgica: El maz es la nica planta que se cultiva de manera generalizada en los tres grandes pisos ecolgicos reconocidos: las tierras calientes, las fras y las templadas. La pluralidad tecnolgica: Depende de la disposicin de un amplio abanico de modelos tecnolgicos perfeccionados en el largo proceso histrico de adaptacin.

Los mltiples usos del producto: El maz tiene un uso mltiple: como grano sirve al consumo humano o animal; como materia prima sirve para elaborar harinas, aceite y glucosa; como planta se usa como forraje verde o se ensila para su uso posterior.

El sistema de produccion del maiz es una forma concreta de manejo de los recursos, que posee una secuencia definida en la que se conjugan:
 

Las caractersticas especficas de los recursos disponibles. Las posibilidades del hombre para adaptarse y modificar las condiciones naturales. Las necesidades y condiciones sociales de los distintos grupos de productores. Las diferentes formas de acceso de esos grupos a los medios de produccin.

Son tres las variables bsicas que se tomaron en cuenta para definir los sistemas productivos de maz que son:

1.La intensidad en el uso del suelo.- Esta primera variable se dividi en cinco rangos del suelo y son: a) Sin tiempo de barbecho (igual a cero); a este rango pertenecen aqullas superficies que se siembran dos o ms ocasiones en el ao. b) Con tiempo de barbecho menor de un ao; en este rango se agrupan todas aqullas tierras que se cultivan una vez al ao. c) Con un perodo de barbecho que flucta entre uno y dos aos. d) De barbecho medio; quedan aqu comprendidas aquellas superficies de cultivo cuyo tiempo de descanso flucta entre ms de dos y siete aos. e) De barbecho prolongado; superficies cuyo tiempo de descanso es mayor a los siete aos.

2.Disponibilidad y manejo del agua.- Esta variable se subdividi en tres posibilidades:

Depende exclusivamente de la precipitacin pluvial. Esta a su vez se subdividi en dos: a) la precipitacin es relativamente escasa. b) la precipitacin es suficiente o abundante. No depende exclusivamente de la precipitacin pluvial. Quedan comprendidas aquellas superficies que poseen otra fuente de agua, pero insuficiente para cubrir las necesidades totales del cultivo; es decir, la fuente de agua no pluvial juega un papel auxiliar. No dependen de la precipitacin pluvial. Aqu se agrupan aquellas superficies que poseen una fuente segura y suficiente de agua.

3.Intensidad en el empleo de trabajo vivo durante el proceso productivo. Esta ltima variable se subdivide en tres grados:

Alto empleo de trabajo vivo. Aqu se incluyen aquellos casos en que el trabajo humano es la fuente energtica principal del proceso productivo Empleo medio de trabajo vivo. En este caso la fuerza del hombre se combina principalmente con la traccin animal la cual proporciona una parte importante del esfuerzo que requiere la produccin. Pero no se excluye el uso de implementos y maquinaria. Bajo empleo de trabajo vivo. Aqu quedan comprendidas las superficies en que se hace uso intensivo de implementos y maquinaria.

Para los sistemas pecuarios se considera prioritario asegurar la prevencin eficaz y la lucha progresiva contra las plagas y enfermedades de los animales, especialmente las de carcter transfronterizo que podran desestabilizar los mercados y provocar la adopcin de medidas comerciales restricitvas para los productos del pas.

Resalta la importancia de combatir las amenazas ambientales a la seguridad alimentaria, como la sequa, la desertificacin, las plagas, la erosin de la diversidad biolgica y la degradacin de los recursos naturales de tierras y aguas; y restablecer y rehabilitar la base de recursos naturales, como el agua y las cuencas hidrogrficas en las zonas empobrecidas y excesivamente explotadas. Para lo cual es necesario:

a)Promover la conservacin y la utilizacin sostenible de los recursos zoo genticos. b) Aplicar estrategias de desarrollo rural integrado que fomenten el empleo, la formacin tcnica, la infraestructura, las instituciones y los servicios. c) Fomentar sistemas de produccin, elaboracin y comercializacin de alimentos que aumenten las oportunidades de empleo estable, lucrativo, igualitario y equitativo. d) Fomentar en las zonas rurales la diversificacin productiva mediante actividades fuera de la granja que combinen la produccin agrcola, pecuaria, pesquera y forestal con actividades de elaboracin y comercializacin, industrias artesanales y turismo. e) Estimular la organizacin social y econmica de la poblacin rural, fomentando la formacin de cooperativas, organizaciones comunitarias y asociaciones de desarrollo.

Para la produccion fruticula se necesita capacitacion constante en aspectos tecnicos y con enfoque de genero en ambas direcciones tecnico agricultor Etnobotanica en base a encuestas reforzadas a traves de las observaciones durante el desarrollo del proyecto. Ocurrencia de frutales (inventarios con Diseos sistematicos no estratificado . Propagacion: Colecciones, propagacion en viveros y campo definitivo.

Diseo participativo de plantacin. Manejo: Mantenimiento, evaluaciones y produccin de biomasa y la capacidad de Captura de carbono: Manual

PLAN EXPERIMENTAL Etnobotanica: Encuestas social biologicas Organizacion comunal: Talleres de motivacion e intercambio de experiencias Colecciones: Reglas Internacionales Pruebas de germinacion de semillas Estadastica descriptiva: Parametros Estadstica Par germinativos Transplante y evaluacion de prendimiento

Los inventario: Diseo sistematico no estratificado Diseos de modelos participativos Monitoreo y evaluacion de los cultivos: mediciones biometricas Produccion de biomasa y captura de Carbono.

Cobertura vegetal prolongada Disminucion del deterioro del suelo Disminucion de la deforestacion Minimizar la agricultura migratoria Conservacion de la diversidad de especies Incremento en la captacion de carbono Beneficiarios ente multiplicador Produccion organica de frutales nativos amazonicos.

Pasos para la realizacin de produccin forestal: Seleccin de Especies Consiste en escoger todas aquellas especies que estn adaptadas a las condiciones bioclimticas de la zona (pluviosidad, temperaturas extremas, altitud, suelos, etc.), adems de rpido crecimiento, mayor produccin, resistencia a plagas, etc.

Localizacin del vivero El terreno donde de ubicar en vivero debe cumplir con varias caractersticas deseables como: que sea plano o con una ligera pendiente, que posea disponibilidad de agua, de buen suelo, protegido del viento, cerca de un camino para poder extraer y transportar las plantas sin dificultad y a un menor costo. Obtencin de semillas Lo primero que se debe obtener para comenzar los trabajos en el vivero son las semillas, las cuales pueden ser compradas o recolectadas.

Almcigo El almcigo es un cajn con mezcla de suelo arenoso, en el cual se dejarn las semillas para que germinen. Platabanda Cuando las plantitas han aparecido, es necesario transplantarla a una nuevo sistema de produccin llamado platabanda. La ms conocida es la que se hace en el suelo pero existen mejores sistemas, como la platabanda area. La idea de la platabanda es que cada planta se desarrolle en un contenedor propio

Cuidados Finalmente es necesario cuidar el crecimiento de las plantita: Regar con regularidad, Desmalezar los contenedores y, Hay que mover los contenedores cada cierto tiempo para que todos reciban la misma cantidad de aire y luz.