«Natale con i tuoi,

Pasqua con chi vuoi»

"Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi", questa frase
è ben noto in Italia, spiega l'importanza per gli
italiani di trascorrere con le loro famiglie il giorno
più importante dell'anno.

In Italia, l'arrivo del Natale è celebrato con diversi

costumi, è solo la grande diversità della famiglia e
delle tradizioni regionali rende difficile definire un
tipico Natale italiano. Tuttavia, il Natale italiano ha in
comune un unico scopo: per onorare la nascita di
Gesù Bambino.
In Roma c'è una tradizione molto forte e amato dai romani, che è
quello di portare i bambini dal famoso "Bambinillo" in modo che
egli può dedicare le sue lettere e poesie. Stiamo parlando della statua
del Santo Bambino, conservata nella chiesa di Santa Maria in Ara
Coeli, accanto al "Campidoglio" (sede del Comune di Roma, vicino
a Piazza Venezia), che secondo la leggenda ha poteri miracolosi e
contro il quale i piccoli chiedono per la protezione e la benedizione
per le loro famiglie.
 ALBERO E
PRESEPE
 Secondo la tradizione, l´albero di Natale compare
nelle case degli italiani dall´8 dicembre, il giono della
festa dell´Immacolata. Mettere il presepe e una
tradizione cara nel paese. Uno dei piu famosi pesebre
è quello di Greccio, un piccolo paese vicino a Roma,
dove San Francesco d´Assisi introdotto il primo
presepe vivente nel 1223.

 Albero e presepe rimangono nelle case degli italiania

fino all´Epifania, 6 gennaio, la festa chiamata
“Epifania” o meglio conosciuta como la “Befana”.
 BEFANA
La Befana è una figura tipica del folklore italiano legato
alle festività natalizie.

La leggenda dice che la Befana, visita i bambini la sera

prima l'Epifania (6 gennaio) per lasciare doni ai
bambini buoni, e se sono cattivi lasciandoli carbone.

La Befana è descritta come una vecchia che vola su una

scopa e ha una borsa piena di caramelle, regali, ma
anche il carbone.
NATALE
MENU
Il cenone italiano ha le sue regole, il primo dei
quali è quello di mangiare solo pesce.
Ricordate che i menu non sono le stesse in
tutte le regioni italiane, ma ci sono alcuni
piatti tipici come verdure fritte (una tradizione
romana), crostate e insalata di pesce per
cominciare.

Parlando di Italia non può mancare un piatto

di pasta, il più tipico sono la pasta con salsa di
pomodoro e tonno, spaghetti alle vongole o
altri frutti di mare.
Giorno 25 può mangiare carne. Il corso principale è sicuramente la pasta al forno,
timballo di pasta con salsa di pomodoro, carne, mozzarella tagliata a dadini e parmigiano
(formaggio) di cui sopra. Un piatto di carne molto apprezzato è arrosto.  

Sia il 24 e 25 non mancano di dolci tipici natalizi. In Italia non è Natale se no dolci! Il più
famoso in tutto il mondo è il panettone (dolce natalizio), la cui versione tradizionale è
nato nella città di Milano
Tradizionale antipasto italiano: l'antipasto è una
tipica ricetta italiana per la cena di Natale, che ha le sue
origini nel Rinascimento, quando alcuni spuntini sono
stati serviti prima del banchetto. L'antipasto è un
antipasto freddo che può essere fatto con olive, salame,
prosciutto, pesce, verdure, insalate e frutta.

Pasta gnocchi: è una delle più famose ricette della

tradizione italiana. È fatto con la farina e patate ed è
possibile aggiungere le verdure, come la zucca, spinaci
o pomodoro, per ottenere in tal modo altri sapori e
colori. La pasta gnocchi si mangia con ragù o altre salse
cremose.
Italiano Roast Beef: arrosto di manzo italiano è una delle
ricette autentiche che sono fatti nella cena di Natale. Si
compone di arrosto di manzo, accompagnato da un contorno
di verdure, patate o insalata

Italiano Minestrone: minestrone italiana è fatta con verdure

come fagioli, carote, cipolle, pomodori e il sedano. Si può
aggiungere il riso, carne, pollo, prosciutto o pasta. Il modo
più comune per file cospargendo di parmigiano a piacere
degli ospiti.
 DOLCI
MOSTACCIOLI: TIPICI BUCCELLATO
sono piccole SICILIANO:
romboidale dolce a pane fatto di
base di farina, miele, pasta sfoglia
frutta secca e vetro ripiena di fichi
rivestite di zucchero o secchi
cioccolato.

PANDOLCE:
TORRONE: È fatto con farina,
dolce a base di uvetta, pezzi di zucca
albume d'uovo, candita, arancio
miele, mandorle essenza floreale,
e/o noci. pinoli, pistacchi, semi
di finocchio, latte e
marsala
 CAVALLUCCI:
Siena tipici biscotti
costituite da una
miscela aromatizzata
con spezie e arricchito
con noci.

STRUDEL DI MELA:
si tratta di un dolce squisito
della cucina tradizionale di
Austria e Germania. Si dice PANPEPATO:
che il cibo è stato è un dolce fatto con farina, noci,
consumato dai meno ricci, cioccolato nero, mandorle,
la loro preparazione è arancia, uva passa, miele, pinoli,
legata alle Baklava, dolce pepe macinato e vino rosso.
arabo è fatto con pasta fillo
e noci tra gli altri ingredienti.
 BUCHTELN: PANDORO: STRUFFOLI:
la sua forma è troncoconica, con rilievi a
pane fresco, ripieno forma di stella, di otto punti. La torta ha un è un dolce cucina
marmellata, cosparso di colore giallastro all'interno, a causa della napoletana, ha la forma di
zucchero e sciroppo di prevalenza della uovo e la vaniglia tra i suoi piccole perle di pasta
vaniglia ingredienti. Anche contiene farina, zucchero, fritta.
burro, burro di cacao e lievito.