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Las buenas prácticas de poscosechas garantizan

que la fruta llegue a destino en las conditioners EMPAQUE 4


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INVESTIGACIÓN Y Se introduce y evalúa nuevas variedades exigidas  de inocuidad y calidad. 
DESARROLLO  de arándanos y otros berries.

El productor Se realiza
Suministro de variedades: puede afrontar manualment Transporte y despacho refrigerado:
Se realiza el estudio y evaluación a campo de las tareas en e en quinta La cadena de frío no debe interrumpirse.
su totalidad o en
variedades de otros países. o contratar un cámaras de
sevicio
externo. 
empaque. 

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CAMPO, MANEJO
DEL CULTIVO
EMPAQUE 5

Riego, Fertilización y Poda: Casi toda la totalidad se destina a la exportación.


El sistema de fertirriego aporta el agua y nutrientes al La forma habitual de comercialización es la venta de la fruta
cultivo  (arándano) fresca y congelada 

Control de heladas por aspersores:


En el momento de floración o con frutos en crecimiento.

Las exportaciones se pueden


realizar por vía:
Control de Plagas y Enfermedades:
Para asegurar la sanidad de la fruta a comercializar.

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El tiempo de cosecha, concentrado en 50 a 60 PRODUCCIÓN
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CAMPO, MANEJO días, se presenta como la mayor dificultad de CERTIFICADA
DEL CULTIVO la producción (logística y comercialización).

La cosecha
de
arándanos La totalidad de producción se certifica para su exportación,
Cámara de Frío: se realiza requisito indispensable para satisfacer la demanda en los
Ni bien se cosecha la fruta se debe refrigerar. totalmente a
mamo.
mercados externos.

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