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MONILIASIS EN EL

CACAO

PRESENTADO POR:
SHIRLEY LINDARTE
RODRIGUEZ
DIRIGIDO POR:
WILMAR MENDOZA
contenido
¿QUÉ ES LA MONILIASIS?............................................6
CICLO DE LA MONILIASIS………………………………………....7
¿QUÉ ES UN HONGO?.................................................8
¿CÓMO SE TRANSMITE LA MONILIA?…………….….......9
CUALES SON LOS SÍNTOMAS DE LA ENFERMEDAD….10
¿QUE PODEMOS HACER CUANDO TENEMOS
MONILIA?....................................................................11
¿QUÉ FACTORES FAVORECEN EL HONGO EN EL
CULTIVO?....................................................................13
TALLER DE LA MONILIASIS…………………….………………..14
CONCLUCIONES……………………………………….….............16
RECOMENDACIONES……………………………………………...17
BIBLIOGRAFIA…………………………………………………........18
JUSTIFICACION

El problema de la
monilla en la región se  
ha convertido en una
enfermedad muy común
en el cacao por lo que es
un hongo que ataca los
frutos en todo su
estado de desarrollo,
esta enfermedad
deteriora la
productividad de los
cultivos causando
pérdidas económicas.
 
Por esto hay que tener
control de la
enfermedad
adquiriendo máxima
importancia cuando,
actualmente, que se
caracteriza por una
mayor intensidad de las
lluvias y su ocurrencia
por periodos más
prolongados, lo que
implica también
aumentar los cuidados
sanitarios para la
protección de las
cosechas de cacao, dado
OBJETIVOS

OBJETIVOS 
OBJETIVO GENERAL: Consultar
  Identificar cada
Implementar un control parcela demostrativa
adecuado para Llevar diario de
obtener buena campo y evidencias
producción de cacao Elaborar informe del
controlando proyecto
enfermedad.

OBJETIVOS
ESPECIFICOS:
PRESENTACIÓN
Esta cartilla ha sido
preparada para quienes
estén interesados en
saber como debemos
manejar la moniliasis
también para poner
nuestros propios
conocimientos sobre
esta enfermedad.

Tener en cuenta que nos


perjudica la enfermedad
en el cultivo.
¿Qué es la moniliasis del cacao?

La moniliasis del
cacao es una
enfermedad
producida por un
hongo cuyo nombre
científico es
Moniliophthora
roreri. Este hongo
es un organismo
que vive a expensas
de los frutos de
cacao, se alimenta
de éstos y produce
la enfermedad, la
cual se manifiesta
con diferentes
síntomas según la
edad en que se
encuentre el fruto.
Este hongo tiene
millones de esporas
o semillas, que se
multiplican
rápidamente
cuando el ambiente
es favorable,
aumentando su
agresividad.
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Ciclo de la moniliasis

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¿Qué es un hongo?
Los hongos como seres
vivos se reproducen
por medio de esporas,
éstas son sus
estructuras
reproductivas
llamadas conidias o
semillas. Un hongo
tiene millones de éstas
y de ahí su acelerada
multiplicación en
ambientes adecuados
para su crecimiento y
su gran capacidad de
producir enfermedad.

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¿Cómo se transmite la monilia?

En condiciones Allí en condiciones de


naturales, es el viento el humedad alta, las
principal agente esporas germinan y
dispersor de la penetran la corteza de
enfermedad. A medida la mazorca e inician el
que las esporas o daño en su interior. Los
semillas maduran, se primeros síntomas se
desprenden del fruto y hacen visibles entre los
el viento se encarga de 20 y 30 días, después de
transportarlas a frutos la penetración del
sanos en formación o en hongo.
desarrollo.

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¿cuales son los síntomas de la
enfermedad?

La moniliasis es
una enfermedad
exclusiva del fruto
de cacao, éste es
atacado en todos
los estados de
desarrollo y los
síntomas varían de
acuerdo con la
edad en que es
infectado por el
hongo la mazorca
se daña
 Presentan jibás los
frutos
 Presentan puntos
cafés en la
mazorca de caco
 La mazorca se le
mira polvillo

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¿Que podemos hacer
cuando tenemos monilia?

Consiste encortar todas


las mazorcas enfermas  En el caso de las
cada 8 días en época de mazorcas con polvo
alta cosecha y cada 15 blanco o cremoso el
días en épocas de baja hongo en el suelo sin
cosecha. tapar dura hasta 30
días vivo e
 Estas mazorcas se infectando a otros
deben cubrir con frutos, si lo tapamos
hojarasca o su vida se reduce a
enterrarlos, a fin de 10 días.
evitar que el hongo
riegue o forme las
semillas que
afectarán a otros
frutos de la
plantación.

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En estas condiciones se
debe realizar:
Poda de árboles: Eliminación de algunos
eliminando las ramas árboles que estén
bajeras para que la juntos para distribuir
sombra se concentre a mejor la sombra y
una altura superior al contar con una
cacao. adecuada entrada de
luz.
Entresacado de ramas
para que la sombra
sea más rala y permita
la entrada de luz.

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¿Qué factores favorecen la presencia
del hongo en el cultivo?

 Los periodos de  el mal manejo de la


lluvias multiplican las enfermedad de la
esporas. moniliasis.
 La temperatura por
encima de los 24
grados centígrados
favorece la
multiplicación y
severidad del hongo,
especialmente en
plantaciones con un
manejo inadecuado.

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taller de la moniliasis
Subraya la respuesta que usted considere que es
la correcta
1. ¿Qué es la monilia?
a. un hongo
b. un insecto
c. Una enfermedad causada 4. ¿Cuáles son los primeros
por un hongo síntomas de la
enfermedad?
a. Manchas amarillas
2. ¿Qué parte de la planta
ataca la monilia?
a. Tallo
b. Puntos aceitosos
b. Hojas c. Barriguitas o gibas
c. Frutos d. Todas las anteriores
.
3. ¿A qué edad ataca al fruto? 5¿Cuáles son las
condiciones que
a. cualquier edad favorecen la presencia,
b. solo a frutos grandes multiplicación y ataque
c. Solo a pepino de la monilia?
a. Alta humedad en la
plantación
b Demasiada sombra
c. Temperatura alta
d. Demasiada lluvia

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Conclusiones
  Para el manejo de  
la moniliasis se
debe tener
semanal mente la
quitada de los
frutos afectados; y
si usted señor
productor además
tendrá una
excelente cosecha.
 
Para trabajar con el
cultivo de cacao no
se necesita tener
mucho dinero, sino
saber qué debemos
realizar cuando
nuestro cultivo
tiene
enfermedades y es
afectado por plagas.
Si queremos que
sea una plantación
muy buena
tenemos manejar
muy bien la 15
moniliasis en su
recomendaciones
 Para poder obtener  
resultados positivos  Se recomienda que el
tanto en el cultivo como fruto dañado se cubra
ganancias, en el cacao de hojas para evitar el
con relación a la esparcimiento del
moniliasis debemos polvillo a los frutos
tener presente: sanos.
 
 Saber el adecuado
manejo de la moniliasis
para que el fruto se
desarrolle mejor se
recomienda sobretodo
en temporadas de
lluvias y vientos cortas
los frutos y hacerle
remoción de los frutos
cada ocho días máximo.
 Reducir la humedad en
la cacaotera ya que el
exceso de sombrío
ayuda a incrementar la
enfermedad.

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BIBLIOGRAFIA
Fedecacao.com
www.google.com

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