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LOGÍSTICA
BIENES: SERVICIOS:
Conjunto de
Comprende a los conocimientos y
bienes durables que técnicas que permiten a
son utilizados para las personas solucionar
fabricar otros bienes problemas, modificar su
o servicios. entorno y adaptarse al
medio ambiente.
CADENA DE SUMINISTRO
EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN
Edad media
Época Moderna
( S i g l o X V - X V I I I )
Proveer el producto correcto, en la cantidad requerida, en las condiciones adecuadas, así como en el lugar y tiempos
exactos a un coste que sea razonable.
Planifica el abastecimiento, estudia la productividad empresarial de los diferentes equipos de trabajo, la calidad de
la maquinaria, las construcciones, etc.
LÍNEAS DE
PRODUCCIÓN
El Balanceo de
Línea de Ensamble
cada línea de consiste en
producción Con el fin de agrupar actividades
tenga que que cumplan con
continuidad el tiempo de ciclo
determinado
Líneas con diferentes
tasas de producción
OBSTÁCULOS AL TRATAR DE BALANCEAR Inadecuada
UNA LÍNEA DE PRODUCCIÓN distribución de planta
Variabilidad de los
tiempos de operación
Se debe nivelar las cargas de trabajo, de tal manera que los operarios tengan una
misma cantidad de trabajo en un tiempo determinado, de modo que se pueda reducir al
máximo el tiempo ocioso de las estaciones de trabajo mediante una secuencia
tecnológica predeterminada.
Almacenes entre
Mínimo las operaciones o Costo de
tiempo transportaciones. capital
ocioso en las
mínimo
estaciones
CARACTERÍSTICAS
Líneas
Líneas sin
desbalanceadas Líneas con amortiguación
Cuando la amortiguación Utilizan depósitos
cantidad de Balancear la entres sus
trabajo en cada línea y reducir estaciones de
estación no es las producción
igual interrupciones
Líneas de Líneas de
Líneas de operación
recolección de ensamble
Un solo componente
atraviesa por varias Están dedicada al
pedidos
operaciones siendo trabajo manual y a
Los artículos se
procesado y la persona. Se
transportado en cada almacenan en
adicionan
estación sin agregar una estación sin componentes en
componentes haber operación
adicionales varias estaciones
alguna cuando se requiere
OBJETIVOS DEL PCP
Las funciones de este tipo de planificación se basa en tres pilares:
PLANIFICACION
PROGRAMACION
Define los recursos que serán utilizados desde el inicio hasta el final del
flujo de producción.
CONTROL
manufactura.
manufactura.
como humana.
¿CUÁLES SON LAS VENTAJAS DEL PCP?
REDUCCIÓN DE COSTOS
Esta cuenta es bastante simple: mas control es igual a menos
perdidas, menos trabajo, menos desperdicio y consecuentemente
mas producción de costos.
4 ETAPAS DE PROGRAMACIÓN
Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
PCP
PROGRAMACIÓN Y CONTROL
DE LA PRODUCCIÓN
La PCP está integrado por cuatro etapas o pasos interrelacionados
de diferente horizonte y profundidad:
– Planificación (o planeamiento)
– Programación
– Lanzamiento
– Control
PROGRAMACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
PR
PL
PL
L PR
L
C
C
PROGRAMACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
PL PR L
Tiempo
C
PROGRAMACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
Responsabilidad: Responsabilidad:
Directores de Directores de
Operaciones, Operaciones Responsabilidad:
Supervisores, Alta.Dirección
Capataces
Planes a medio plazo
Planificación de ventas Planes a largo plazo
Planes a corto plazo Planificación de la producción y I+D
Asignación de tareas presupuestos Planes de productos nuevos
Pedidos Fijación de empleo, inventario y Gastos de capital
Programación de tareas niveles de subcontratación Ubicación y expansión de las
Envíos Análisis de planes de instalaciones
producción
Etapa
Etap Recursos
Recurso Modo
Mod Horizonte
Horizont Disparador
Disparado Herramientas
Herramienta Objetivos
Objetivo
a s o e r s s
Planificación
•• Principales
Principales •• Agregado
Agregado •• Anual
Anual Cambios de
•• Cambios de •• Simulación
Simulación Óptima
•• Óptima
Planificació entorno satisfacción
n •• Plurianual
Plurianual entorno Programació
•• Programación satisfacción
Tarea más
•• Tarea más larga nlineal
lineal de
delalatarea
tareade
de
para llevarlo producción
producción
larga para
adelante
llevarlo
adelante
Programación
•• Principales
Principales Desagrega •• Trimestre
•• Desagrega- Trimestre Presupuesto de
•• Presupuesto de Depende del
•• Depende del Posible //
•• Posible
Programació tipo
n
-dodo •• Mes
Mes
ventas
ventas tipode
de subóptim
subóptim
proceso
proceso oo
•• Quincena
Quincena
Lanzamiento
•• Todos
Todos •• Detallado
Detallado •• Semana
Semana Ejecución del
•• Ejecución del Depende del
•• Depende del •• Posible
Posible
Lanzamient programa tipo de
o •• Días
Días programa tipo de
Novedades de
•• Novedades proceso
proceso
control
de control
Control Todos en
•• Todos su •• Detallado
en su Detallado Todos en
•• Todos en La ejecución
•• La ejecución de
de Depende de
•• Depende de Conocer el
•• Conocer el
Contro la
l
nivel
nivel su nivel
su nivel las decisiones
las decisiones la filosofíade
filosofía de estado del
estado del
control
control sistema
sistema
Permitir el
•• Permitir el
juzgar la
juzgar la
calidad
calidadde
delas
decisiones
las
decisiones
PROGRAMACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
Planeamiento:
PCP
Aprovechamiento de Inversión en
Capacidad Inventarios
Instalada
Servicio al cliente
PROGRAMACIÓN
Aprovechamiento de Inversión en
Capacidad Inventarios
Instalada
Costo de
mantener de donde:
Q2 = 2 * p * D / i * c
Costo de
set-up
Q* = (2 * p * D /i * c) 1/2
Q
óptimo Q
PROGRAMACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
El sistema de control:
• Los objetivos del Sistema de Control como etapa de la PCP, son dos:
Aplicable
Aplicable Gama amplia.
•• Gama amplia. •• Gama
Gama estable.
estable.
Producto estable.
•• Producto estable. •• Producto
Producto aa medida.
medida.
Énfasis en
•• Énfasis en costo.
costo. •• Énfasis en servicio.
Énfasis en servicio.
PROGRAMACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
3 Base Recub[3]
4 Golpear Fulon
5 Ablande Ablande[2]
6 A.Heritage
7 Base Recub[2]
8 Grabar Grabadora
9 Golpear Fulon
10 Base Recub[3]
PROCEDIMENTAL
Determinar Revisión del circuito operativo propio de
mediante la actividad del Centro Logístico.
variables
numéricas ÁREAS RECURSOS HUMANOS
OPTIMIZABLES. Descripción de los recursos humanos
disponibles.
EQUIPAMIENTOS
Aportar / definir Proponer
Revisión de los recursos técnicos
INDICADORES MEJORAS de utilizados.
para la toma de optimización PRODUCTIVAS
decisiones. PRODUCTIVA.
Revisión y análisis de variables
productivas y de actividad
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS