Definiciones

• Antimicrobiano – Agente que mata 
los microorganismos o suprime su 
crecimiento y proliferación.
• Antiséptico – Sustancia que inhibe el 
crecimiento y el desarrollo de 
microorganismos pero no 
necesariamente los mata. Los 
antisépticos suelen aplicarse a las 
Definiciones

• Biocida – Término general para 
cualquier agente que mate 
organismos.
• Descontaminación – Cualquier 
proceso utilizado para eliminar o 
matar microorganismos. También 
se utiliza para referirse a la 
eliminación o neutralización de 
Definiciones

• Desinfección – Medio físico o 
químico de matar microorganismos, 
pero no necesariamente esporas.
• Desinfectante – Sustancia o mezcla 
de sustancias químicas utilizada 
para matar microorganismos, pero 
no necesariamente esporas. Los 
desinfectantes suelen aplicarse a 
Definiciones

• Esporicida – Sustancia o mezcla de 
sustancias químicas utilizadas para 
matar microorganismos y esporas.
• Esterilización – Proceso que mata o 
elimina todas las clases de 
microorganismos y esporas. 
Definiciones

• Germicida químico – Sustancia o 
mezcla de sustancias químicas 
utilizada para matar 
microorganismos.
• Microbicida – Sustancia o mezcla 
de sustancias químicas que mata 
microorganismos. Este término se 
utiliza a menudo en lugar de 
Limpieza del material del 
laboratorio

• Eliminación de suciedad, materia 
orgánica y manchas
• La suciedad puede interferir con la 
acción de los descontaminantes
• Deben utilizarse materiales que sean 
químicamente compatibles
•
Control de microorganismos por 
medios físicos­ Calor
Organismo

Celulas vegetativas Esporas
Levaduras 5 min a 50­60º C 5 min a 70­80º C
•
Mohos 30 min a 62º C 30 min a 80º C

Bacterias 10 min a 60­70º C de 2 min a 800 min 

a 100º C

Virus

0.5­12  min a 121º C
Esterilización por calor húmedo
Hornos para esterilización por calor seco
Esterilización por calor 
Esterilización por filtración

• Para reducir la población bacteriana 
en materiales termosensibles
• Filtros de membrana, de acetato de 
celulosa, de 0.2 µm
• Para productos farmacéuticos, medios 
de cultivo, antibióticos
•
Campanas de flujo laminar

• Campanas de seguridad biológica
• BS 1 y BS2
• Filtros HEPA (alta eficiencia de 
retención de partículas de aire)
• Partículas mayores de 0.3 µm

Esterilización por radiación

• Se utiliza la luz UV de 260 nm
• Se colocan en las campanas de flujo 
laminar, previamente a utilizarlas
• No atraviesan el cristal, y su eficiencia 
es afectada por suciedad y agua
 Dilución Microorganismo inactivado
Características principalesPosibles aplicaciones

empleada Virus Bacteria Virus no Endospo Corros Residu Inactiva Irrita ToxicoSuperfic Cristaler Descont Líquido
(g/litro) lipidicos s
vegetati
lipidicos ras ivo os do m. piel
organica
ies de ía sucia aminaci desecho
trabajo ón
vas

Compuestos de amonio
cuaternario 1-20 + + + + + + + +

Compuestos fenolicos 10-50 + + * + + + + + + +

Hipocloritos 5-10 + + + + + + + + + + + + +
Yodoforos 0.075-16 + + + + + + + + + + + +
Alcohol etílico 700-850 + + * + + + +
Alcohol isopropilico 700-850 + + * + + + +

Formaldehido 2-80 + + + + + + + + + +
Glutaraldehido 20 + + + + + + + + + +
Formaldehido

• El formaldehído 
(HCHO) es un gas 
que mata todos los 
microorganismos y 
esporas a 
temperaturas 
superiores a los 
20°C. 
• Su acción es 
relativamente lenta. 
Se comercializa en 
• Ambas 
formulaciones se 
calientan para 
liberar el gas, 
que se utiliza en 
la 
descontaminació
n y la 
desinfección de 
espacios cerrados 
Glurataldehido

• Al igual que el 
formaldehído, el 
glutaraldehído 
(OHC(CH2)3CHO
) tiene actividad 
contra formas 
vegetativas de 
bacterias, 
esporas, hongos y 
virus con y sin 
• No es corrosivo y su 
acción es más rápida 
que la del 
formaldehído. No 
obstante, tarda varias 
horas en matar las 
esporas bacterianas.
• Son agentes alquilantes 
que actúan sobre 
proteínas, lo que 
provoca modificación 
irreversible de enzimas 
e inhibición de la 
Compuestos fenolicos

• Tienen actividad 
contra las formas 
vegetativas de las 
bacterias y contra 
los virus con 
envoltura lipídica 
y, cuando están 
debidamente 
formulados, 
también son 
• Son desinfectantes 
que provocan 
lesiones en la 
membrana 
citoplasmática 
porque desordenan 
la disposición de las 
proteínas y 
fosfolípidos. Esto  Hexaclorofeno
causa filtración de 
compuestos 
• El triclosán es 
común en los 
productos para el 
lavado de manos. 
Tiene actividad 
principalmente 
contra las formas 
vegetativas de las 
bacterias y es 
inocuo para la 
Compuestos cuaternarios de 
amonio

• Muchos tipos de 
compuestos de 
amonio cuaternario 
se utilizan como 
mezclas y a menudo 
en combinación con 
otros germicidas, 
como los alcoholes. 
• Algunos tipos (por 
ejemplo, el cloruro 
de benzalconio) se 
• Debido a su baja 
biodegradabilidad, 
estos compuestos 
también pueden 
acumularse en el 
medio ambiente.
• Mecanismo de acción:
• Desnaturalización de 
proteínas, lisis 
celular, inactivación 
enzimática
Alcoholes

• El etanol (alcohol 
etílico, C2H5OH) y el 
2­propanol (alcohol 
isopropílico, 
(CH3)2CHOH) tienen 
propiedades 
desinfectantes 
similares. 
• Para conseguir la 
máxima eficacia 
deben utilizarse en 
• Lesionan la membrana 
celular de los 
microorganismos y 
desnaturalizan 
proteínas celulares. 
Desorganizan la 
estructura 
fosfolipídica. 
• Una de las grandes 
ventajas de las 
soluciones acuosas de 
alcoholes es que no 
Hipocloritos

• El cloro, los 
hipocloritos y las 
cloraminas son 
desinfectantes que 
actúan sobre 
proteínas y ácidos 
nucleicos de los 
microorganismos. 
• Oxidan grupos ­SH, y 
atacan grupos 
aminos, indoles y al 
• El producto clorado 
más utilizado en 
desinfección es el 
hipoclorito de 
sodio, que es activo 
sobre todas las 
bacterias, 
incluyendo esporas, 
y además es 
efectivo en un 
amplio rango de 
• Su actividad está 
influida por la 
presencia de 
materia orgánica, 
pues puede haber 
en el medio 
sustancias capaces 
de reaccionar con 
los compuestos 
clorados que 
disminuyan la 
Yodoforos

• La acción de estos 
desinfectantes es 
análoga a la del cloro, 
aunque pueden ser 
ligeramente menos 
susceptibles a la 
inhibición por la 
materia orgánica. 
• El yodo puede manchar 
los tejidos y las 
superficies del entorno, 
y en general no es 
adecuado como 
• La povidona 
yodada es un 
agente de lavado 
quirúrgico fiable 
e inocuo, y sirve 
como antiséptico 
cutáneo 
preoperatorio.
•