SISTEMA DIGESTIVO

DOCENTE: SARAY DIAZ

I SEMESTRE 2020
Introducción al aparato digestivo
El aparato digestivo, que se extiende desde la boca hasta el ano, se encarga
de recibir los alimentos, fraccionarlos en nutrientes (un proceso conocido
como digestión), procurar su absorción por parte del torrente sanguíneo y
eliminar del organismo los restos de alimentos no digeribles. El tubo
digestivo se compone de las partes siguientes:
 Boca

 Esófago
 Estómago
 Intestino delgado
 Intestino grueso
 Recto y ano
El aparato digestivo comprende su tubo digestivo más los órganos situados
fuera del tubo digestivo que contribuyen a la digestión:
 Páncreas

 Hígado
 Vesícula biliar
Introducción al aparato digestivo
PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
La boca es la entrada a
dos sistemas: el digestivo
y el respiratorio. El
interior de la boca está
recubierto por
membranas mucosas.
Cuando está sano, el
revestimiento de la boca
(mucosa oral) es de color
rosa rojizo. Las encías
son de color rosa más
pálido y se ajustan
LA BOCA perfectamente alrededor
de los dientes.
PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
El paladar, que es el techo de la La lengua es
situada en el suelo
boca, se divide en dos partes. La de la boca y se utiliza para
parte frontal la forma el paladar saborear y mezclar los
duro y es donde se alojan las
crestas alveolares. La parte
alimentos contiene papilas
posterior, mucho más suave, es lo gustativas encargadas de
que llamamos el paladar blando. percibir el sabor de los
alimentos.
La úvula cuelga de la zona posterior
del paladar blando, que separa la Las glándulas salivales producen
parte posterior de la nariz de la saliva. Hay tres pares
parte posterior de la boca. Ayuda a principales de glándulas
evitar que asciendan los líquidos salivales: parótidas,
hacia el interior de la cavidad nasal.
submaxilares y sublinguales

LA BOCA
PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
Se sitúa por detrás y por
debajo de la boca. Cuando
los alimentos y líquidos
salen de la boca,
descienden a través de la
garganta. La deglución de
los alimentos y de los
líquidos comienza de
manera voluntaria y
continúa de forma
automática

LA GARGANTA (FARINGE)
PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
Es un canal muscular de paredes
finas, recubierto en su interior
por membranas mucosas, que
conecta la garganta con el
estómago. Los alimentos y
líquidos son propulsados a través
del esófago no solo por la
gravedad sino también por ondas
de contracciones musculares
rítmicas, lo que se denomina
peristaltismo. En ambos
extremos del esófago existen dos
músculos en forma de anillo
(esfínteres esofágicos superior e
inferior), que se abren y cierran.

ESÒGAFO
PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
Es un órgano muscular La parte superior del estómago
sirve como área de
grande, hueco y con almacenamiento para los
forma de alubia, en el alimentos. Aquí, el cardias y el
que se distinguen tres cuerpo gástrico (fondo) se relajan
para acomodar el alimento que
regiones o zonas: entra en el estómago. A
 Cardias continuación el antro pilórico (la
parte inferior del estómago) se
 Cuerpo (fondo)
contrae rítmicamente, mezclando
 Antro pilórico el alimento con ácido y enzimas
(jugos gástricos) y triturándolo en
pequeños fragmentos para
facilitar su digestión.
MODELO 3D:
ESTÒMAGO https://www.merckmanuals.com/es-us/hog
ar/trastornos-gastrointestinales/biolog%C3%
ADa-del-aparato-digestivo/est%C3%B3mago
PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
 INTESTINO
DELGADO
MODELO3D
https://www.merckmanuals.com/es-
us/hogar/trastornos-gastrointestinal
es/biolog%C3%ADa-del-aparato-dige
stivo/intestino-delgado
MODELO 3D: sección de espesor
total
https://www.merckmanuals.com/es-
us/hogar/trastornos-gastrointestinal
es/biolog%C3%ADa-del-aparato-dige
stivo/intestino-delgado
Su intestino delgado forma
parte de su tubo digestivo.
Conecta su estómago con
su intestino grueso. La
mayoría de los nutrientes
se absorben a través de su
intestino delgado.
Su intestino delgado tiene
tres partes:
 Duodeno
 Yeyuno
 Íleon
PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
El duodeno es el primer segmento del
intestino delgado, y el estómago
vierte el alimento en su interior. El
alimento entra en el duodeno a través
del esfínter pilórico en cantidades que
el intestino delgado pueda digerir.
Cuando se llena, el duodeno envía una
señal al estómago para detener la
evacuación.
El duodeno recibe enzimas
pancreáticas del páncreas, y bilis del  debido a la extensa superficie
hígado y de la vesícula biliar que
contribuyen de modo importante en la
digestión y la absorción
INTESTINO DELGADO
El resto del intestino delgado
está formado por el yeyuno y
el íleon, que están situados por
debajo del duodeno. Estas partes
del intestino delgado son en
gran medida responsables de la
absorción de grasas y otros
nutrientes. Los movimientos de
batido facilitan la absorción. La
absorción también se incrementa
formada por los pliegues,
vellosidades y microvellosidades.
VIDEO DIGESTIÒN:
https://www.merckmanuals.com/es-us/hogar/trastornos-gastr
ointestinales/biolog%C3%ADa-del-aparato-digestivo/intestino-
delgado
PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
El intestino grueso, también llamado
colon, forma parte de su tubo
digestivo. Conecta el 
intestino delgado al recto. Su
apéndice es un pequeño tubo en
forma de dedo unido a la primera
parte del intestino grueso. Su
apéndice puede infectarse y causar 
apendicitis.

Cuando llegan al intestino grueso, los

alimentos digeridos son líquidos. El
trabajo principal de su intestino
grueso es absorber la mayor parte del
agua y fabricar heces sólidas.

INTESTINO GRUESO MODELO 3D INTESTINO GRUESO:

https://www.merckmanuals.com/es-us/hogar/tra
stornos-gastrointestinales/biolog%C3%ADa-del-a
parato-digestivo/intestino-grueso
PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
Es una cavidad que comienza al Es la abertura que existe al final
final del intestino grueso, del tubo digestivo, por la cual
inmediatamente a continuación las heces abandonan el
del colon sigmoide, y termina organismo. El ano está formado,
en el ano. Generalmente, el en parte, por las capas
recto está vacío porque las superficiales del cuerpo,
heces se almacenan más arriba, incluida la piel, y, en parte, por
en el colon descendente. el intestino.
Finalmente, el colon
descendente se llena y las heces Un anillo muscular, denominado
pasan al recto, provocando la esfínter anal, mantiene el ano
necesidad de evacuar el cerrado hasta que la persona
intestino (defecación). hace una deposición

EL RECTO EL ANO
PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
Es un órgano que contiene
dos tipos de tejido glandular:
 Ácinos pancreáticos:
producen enzimas
digestivas.
 Islotes de Langerhans:
producen hormonas.
El páncreas secreta enzimas
digestivas al duodeno y
hormonas al torrente
sanguíneo.

Localización del páncreas

EL PÀNCREAS
PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
Las tres hormonas producidas
por el páncreas son
 Insulina: disminuye el nivel

de azúcar (glucosa) en
sangre, ya que transporta el
azúcar hacia el interior de
las células.
 Glucagón: aumenta el nivel

de azúcar (glucosa) en
sangre mediante la
estimulación del hígado para
que libere sus reservas.
 Somatostatina: evita la
liberación de las otras dos
ANATOMIA DEL PÀNCREAS hormonas.
PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
Con forma de cuña, es el órgano
más grande y, en algunos
aspectos, el más complejo del
cuerpo humano.
 Produce casi la mitad del
colesterol del organismo el
cual se utiliza para la
producción de bilis (un
líquido espeso, viscoso y
de color amarillo verdoso
que ayuda a la digestión) y
necesario para sintetizar
ciertas hormonas, incluidos
los estrógenos,
la testosterona y las
hormonas suprarrenales
EL HÌGADO: FUNCIONES
PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
 Producción de los factores
de la coagulación son
proteínas necesarias para
detener los sangrados.
 Los azúcares son
almacenados en el hígado en
forma de glucógeno y inocuos a la bilis o la sangre.
posteriormente
descompuestos y liberados
al torrente sanguíneo en
forma de glucosa a medida
que el organismo la necesita
EL HÌGADO: FUNCIONES
 Descompone sustancias
nocivas o tóxicas (toxinas)
absorbidas desde el intestino
o producidas en otras partes
del organismo, y las excreta
luego como subproductos
 Altera químicamente
(metaboliza) los fármacos,
con frecuencia
inactivándolos o haciendo
más fácil su excreción.
MODELO 3D:
https://www.merckmanuals.com/es-us/hogar/trastor
nos-del-h%C3%ADgado-y-de-la-ves%C3%ADcula-bili
ar/biolog%C3%ADa-del-h%C3%ADgado-y-de-la-ves%
C3%ADcula-biliar/h%C3%ADgado?query=HIGADO
PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
 Es un pequeño saco La bilis sale del hígado por los
conductos hepáticos derecho e
muscular de izquierdo, los cuales se unen
almacenamiento, en para formar el conducto
forma de pera, que hepático común.
contiene la bilis y que Posteriormente, este conducto
se une a otro que está
está interconectado conectado con la vesícula biliar,
con el hígado mediante denominado conducto cístico,
unos conductos para formar el colédoco. Este
llamados vías biliares. desemboca en el intestino
delgado a través del esfínter de
Oddi (un músculo en forma de
anillo), situado unos
centímetros por debajo del
VESÌCULA BILIAR estómago.
 LA BILIS: es un líquido espeso y
viscoso, de color amarillo verdoso.
Se compone de sales biliares,
electrólitos (partículas cargadas
disueltas, como el sodio y el
bicarbonato), pigmentos biliares,
colesterol y otras grasas (lípidos). La
bilis tiene dos funciones principales:
 Ayudar a la digestión
 Eliminar del organismo ciertos
productos de desecho
(principalmente hemoglobina y
exceso de colesterol).
Las sales biliares contribuyen a la
digestión haciendo que el
colesterol, las grasas y las vitaminas
liposolubles sean más fáciles de
VESÌCULA BILIAR absorber por el intestino.
VIDEO: VIAJE VIRTUAL POR EL
SISTEMA DIGESTIVO

https://www.youtube.com/watch?v=pgiwC_HIYKw
VIDEOS : SISTEMA DIGESTIVO
 1. LA CAVIDAD BUCAL (ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO):
 https://www.youtube.com/watch?v=-O3UeLd0DG0
 2. EL ESÓFAGO (ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO): https://www.youtube.com/watch?v=dQ5FQa2_rNk
 3. EL ESTÓMAGO (ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO): https://
www.youtube.com/watch?v=LYDMFIsHcSk
 4. EL INTESTINO DELGADO I (ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO): https://
www.youtube.com/watch?v=23sQ_ztNerU
 5. EL INTESTINO DELGADO II (ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO): https://
www.youtube.com/watch?v=Waghgs16MJM
 6. EL INTESTINO GRUESO (ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO): https://
www.youtube.com/watch?v=Ma6M2xrpjU4
 7. EL HÍGADO I (ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO): https://www.youtube.com/watch?v=0aR8ekzgUYs
 8. EL HÍGADO II (ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO):
https://www.youtube.com/watch?v=VA_hCDIuqWY
 9. LA VESÍCULA BILIAR (ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO): https://
www.youtube.com/watch?v=F147HWTsbSE
 10. EL PÁNCREAS EXOCRINO (ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO): https://
www.youtube.com/watch?v=igOw81SgNq8
 11. LA SECRECIÓN PANCREÁTICA Y BILIAR (ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO): https://
www.youtube.com/watch?v=XbUKPatbVHY
 12. LA DIGESTIÓN GÁSTRICA (ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO):
https://www.youtube.com/watch?v=kFYzJxnmD9U
GRACIAS