“LA NATURALEZA DE LA

FUNCION DE OPERACIONES.”

Aplicación en el Área de Operaciones:

Motorola una adversario digno.
Motorola incorpora actualmente tácticas japonesas que ayuda a
mejorar sus procesos, entre ellas tenemos:

Presionar incesantemente por una participación en el

mercado.
Elevar drásticamente la calidad.
Afinar los procesos de manufactura para bajar los costos y
derramar miles de millones de dólares en investigación y
desarrollo.
Capacitación y mejoras fundamentales.
• La razón por la que las empresas nacionales producen la mayoría
de los servicios, mientras que los productos pueden ser fabricados
en partes o totalmente por firmas extranjeras y se relaciona con el
área funcional de los negocios, conocida como OPERACIONES.
 FUNCION DE OPERACIONES
• La función de las operaciones abarca básicamente las tareas que crean valor para
alguien y por esto surgen las organizaciones.
• Las operaciones son el proceso de transformar insumos en productos útiles y por
consiguiente, agregar valor a una entidad; esto constituye virtualmente la función
primaria de cualquier organización
• Administrar y mantener funcionando un sistema de producción de manera
eficiente y efectiva es la principal responsabilidad de la función de operaciones.
• En el proceso de transformaciones describen las mas importantes: alterar,
transportar, almacenar e inspeccionar.
FUNCION DE OPERACIONES
 CARACTERISTICAS DE LOS PRODUCTOS Y
DE LOS SERVICIOS.
• Para poder lograr identificar los conceptos claro y concisos acerca
de que es un producto y que es un servicio, determinamos por
medio de la siguiente tabla una definición propia de los mismos.

PRODUCTOS SERVICIOS
Tangibles Intangibles
Contacto mínimo con el cliente Contacto amplio con el cliente
Participación mínima del cliente en la entrega. Participación amplia del cliente en la entrega
Consumo retardado Consumo inmediato
Producción con gran utilización de equipo. Producción con gran utilización de mano de
obra.
Calidad fácilmente medida Calidad difícil de medir.
 MONITOREO Y CONTROL MEDIANTE LA
RETROALIMENTACION
• Actividad que se la utiliza para el control de sistemas, incluyendo
los sistemas de administración.

• El proceso de monitoreo le indica al gerente el momento en que

están ocurriendo cambios significativos en cualquier parte del
sistema de producción.
 ENTORNO
Se incluye lo político, organizacional, geográfico, legal, económico y
otros ambientes específicos en los que la función de operaciones.
Específicamente el “entorno” consiste de aquellos elementos que
influyen en la función de operaciones, pero que no se puede controlar
dentro de ellas.
 ÁREAS DE ACTIVIDAD
DENTRO DE LA FUNCION
DE OPERACIONES.

La función de operaciones incluye no solo aquellos

departamentos y grupos asociados específicamente con el
sistema de producción, sino que también incluyen diversos
grupos y actividades.
ÁREAS DE ACTIVIDAD DENTRO DE
LA FUNCION DE OPERACIONES.
Estrategia de
operaciones

Control de Planeación de
Calidad productos

Planeación de Planeación de
requerimientos Capacidad

Diseño del
Administración
proceso de
de Inventario
transformación.
Diseño del
trabajo
Estrategia de operaciones: Determinar las tareas criticas de operaciones para apoyar la
estrategia global de la organización desarrollando una estrategia funcional apropiada.
Planeación de productos: Seleccionar y diseñar los servicios y productos que la organización
ofrecerá a sus clientes.
Planeación de la capacidad: Determinar cuando y que tanto de las instalaciones, equipo y mano
de obra se debe tener disponible.
Diseño del proceso de transformación: Determinar los aspectos físicos de la transformación,
para las actividades de producción.
Diseño de trabajo: Determinar la mejor manera de utilizar la mano de obra.
Administración de inventarios: Decidir la cantidad de materia prima, trabajo en proceso y
artículos terminados.
Planeación de requerimientos de materiales: Determinar cuando ordenar o producir materiales
y en que cantidad.
Control de calidad: determinar como se deben desarrollar y mantener los estándares de calidad.
ACTIVIDADES DE LA FUNCIÓN DE OPERACIONES
EN UNA ORGANIZACIÓN DE SERVICIOS

Localizacione
Estrategia de Planeación de Planeación de s de las
operaciones Productos la capacidad Instalaciones

Administració
Planeación Control de Mantenimient
n de
Agregada Calidad o
Inventario
• Estrategia de operaciones
¿Qué debe hacer bien la función de operaciones para apoyar la estrategia de un banco de
servicio completos?
¿Conviene destacar la velocidad de servicio o la calidad del mismo?
• Planeación de Productos
¿En que servicio se tiene la mejor posición para alcanzar la excelencia?
¿Cómo se pueden diseñar los servicios para realizar mas fácilmente con mayor efectividad ?
• Planeación de la capacidad
¿Cuántas horas de servicios a clientes al año es posible ofrecer?
¿Qué capacidad de autobanco será necesaria?
• Localización de las instalaciones
¿Se debe ofrecer una gran oficina central o pequeñas sucursales?
¿Habrá que ubicarse cerca de las calles principales o en centros comerciales ?
• Planeación agregada
¿Cómo cambiarían las cargas de trabajo a lo largo del año?
¿Cómo fluctúa la renta de cajas de seguridad a lo largo del año ?
• Administración de inventario
¿Qué inventario de dinero en efectivo será necesario?
¿Qué inventario conviene tener de cada una de las formas?
• Control de calidad
¿ Qué controles hay disponibles para evitar el alto riesgo de las hipotecas?
¿Qué entrenamiento se debe dar a los cajeros par minimizar errores?
• Mantenimiento
¿Qué política de mantenimiento hace falta para los sistemas de computo en uso?
¿Cómo es posible mejorar la consistencia de las decisiones de préstamo?
 EL GERENTE DE OPERACIONES

En toda organización esta a cargo de la función de operaciones. En

algunas organizaciones de servicios no se reconoce fácilmente a esta
persona y, sin embargo, el gerente de operaciones esta presente. Se le
puede llamar administrador municipal, administrador en jefes, director,
decano o comisionado, dependiendo de la institución que cumpla sus
funciones, pero el trabajo fundamental de administrar las operaciones
es el mismo.
 APLICACIONES EN EL AREA DE
OPERACIONES
Gerente de servicios logísticos

Vicepresidente de operaciones

Gerente de manufacturas

Director de compras

Gerente de productividad

Gerente de Planta
 RESPONSABILIDADES DE LA FUNCION DE
OPERACIONES
• Normalmente se caracteriza por responsabilizarse de aproximadamente en un
80% de los activos físicos de la empresa, como edificios, equipos,etc.

• Debido al importante papel que desempeña, la función de operaciones se

interrelaciona de manera importante con las otras áreas funcionales de una
organización.