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PARMIGIANO REGGIANO DA
ITÁLIA VIA MODAL
AÉREO(FCA)
RHENDEL RODRIGUES
MERCADORIA A
SER IMPORTADA
• A mercadoria escolhida para ser importada são
10 quilos de um Queijo parmesão da marca
Castellazzo - Natura 22-4, com tempero mais de
22 meses, proveniente da Itália. Eis sua
descrição técnica:
“Queijo duro, cozido e de amadurecimento lento,
produzido com leite cru, parcialmente desnatado,
registrado como Denominação de Origem
Protegida conforme REG. CE 510/2006.
Parmigiano-Reggiano acima de 22 meses de
envelhecimento é perfeitamente solúvel,
quebradiço e granulado. Notas de manteiga
derretida, frutas frescas e frutas cítricas aparecem
ao lado de notas de frutas secas” ¹
VALOR UNITÁRIO DA MERCADORIA: € 18.54
¹ PARMIGIANO REGGIANO CASTELLAZZO. Parmigiano Reggiano - Natura 22-4 oltre 22 mesi. Disponível em: <
http://www.parmigianoreggianocastellazzo.it/la-vendita-online/parmigiano-reggiano
/stagionatura-oltre-22-mesi/parmigiano-reggiano-natura-22-4#> Tradução nossa. Acesso dia 19/03/2020.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DA
CARGA²
• Cada queijo pesa, em média, 1kg embalado, conforme dados do website em questão. Para a
importação de 10 unidades, estima-se um peso de 10kg;
• A temperatura de armazenamento é de 0ºC até 6° C e precisa de veículo refrigerado para
transporte;
• A validade é de 6 meses a partir da data de corte e embalagem;
• Cada embalagem de queijo é revestida por uma caixa de papelão, no entanto serão estocadas
em uma caixa térmica de polietileno fornecida pela transportadora para melhor conservar o
alimento.
²CASEIFICIO SOCIALE CASTELLAZZO SOC. AGR. COOP. Scheda Tecnica Parmigiano Reggiano Dop. Disponível em:
<http://www.parmigianoreggianocastellazzo.it/Apps/WebObjects/Castellazzo.woa/1/wa/viewFile?
id=590&lang=ita&wosid=fhuEYHFJiP93ZOyAo6YdLM> Tradução nossa. Acesso dia 19/03/2020.
O PORQUÊ DA ESCOLHA DO MODAL
AÉREO
Segundo Muchiutti e Cancissú (2019), o modal aéreo é indicado para grandes distâncias, para
mercadorias de alto valor agregado, encomendas urgentes e pequenos volumes, o mais rápido
quando comparado aos demais modais;
Em vista de a carga ter proporções e peso pequenos, e ser um produto perecível (necessitando de
um transporte rápido) e requerer condições de temperatura específicas, e levando e consideração
a distância entre o país de origem e destino, o modal aéreo se torna o mais viável.
VANTAGENS E DESVANTAGENS DO
MODAL AÉREO
• Segundo Novaes (2007), o transporte aéreo apresenta baixos níveis de avarias e extravios, o
que resulta em maior segurança e confiabilidade. Desta forma, além de produtos de alto valor
agregado, tais como eletrônicos e aparelhos de precisão, são transportados por avião, são
transportados uma serie de produtos sensíveis a ação do tempo, como alimentos perecíveis,
flores, encomendas, correspondência etc;
• Já as desvantagens são que esse modal envolve custos maiores de transporte, além da
dificuldade em se obter economias de escala devido à capacidade, limitada das aeronaves e da
dificuldade de inserção em rotas que cobrem pequenas distâncias (ZONDAG, 2006).
CARACTERÍSTICAS ESPECIAS DAS
CARGAS AÉREAS
• No transporte, aéreo de cargas, segundo Muchiutti e Cancissú (2019), existem algumas
restrições para que a carga seja enviada. Uma delas diz respeito às cargas perecíveis;
• Cargas Perecíveis são aquelas que, durante o transporte, podem sofrer danificação se expostas a
mudanças de temperaturas, umidade e condições ambientais desfavoráveis. Esse tipo de
transporte só pode ser realizado desde que o material tenha um prazo de validade de, no mínimo,
72 horas, atestado, na data de embarque, e papel timbrado da empresa (MUCHIUTTI,
CANCISSÚ, 2019);
• Como a carga em questão requer temperatura específica para o transporte, ela se enquadra em
uma carga perecível, e como tal, é sujeita a restrições. No entanto, como possui validade de 6
meses, pode tranquilamente ser transportada pelo modal aéreo.
INCOTERMS
Os Incoterms são, segundo Banco do Brasil (2010?) regras para administrar conflitos oriundos da
interpretação de contratos internacionais firmados entre exportadores e importadores no que
tange à transferência de mercadorias, às despesas decorrentes das transações e à responsabilidade
sobre perdas e danos. São estabelecidas pela Câmara Internacional de Comércio (CCI);
As regras do Incoterms são tradicionalmente usadas em contratos de venda internacionais, nos
quais as mercadorias passam fronteiras nacionais (CCI, 2010);
A versão dos Incoterms vigente atualmente foi publicada em 2020, e para essa operação se
escolher utilizar o FCA (Free Carrier).
INCOTERM FCA
• O Incoterm FCA (Free Carrier - Franco Transportador ou Livre Transportador), significa que o
vendedor entrega as mercadorias à transportadora ou a outra pessoa indicada pelo comprador
nas instalações do vendedor ou em outro local nomeado, e a obrigação do vendedor termina ao
entregar a mercadoria, desembaraçada para a exportação, à custódia do transportador; o
desembaraço aduaneiro é, portanto, encargo do vendedor (CCI, 2010).
³ CÂMARA INTERNACIONAL DO COMÉRCIO. FCA – Free Carrier (Place of Delivery) - Incoterms 2020. Disponível em:
<https://internationalcommercialterms.guru/incoterms-fca/> Acesso em 20 Mar. 2020.
ESTIMATIVA DE CUSTOS
• Para o transporte aéreo, decidiu-se utilizar a transportadora Kuehne + Nagel International AG.
Assim, a responsabilidade do vendedor cessaria a partir do momento que a carga fosse entregue
à transportadora em questão. Através de seu website (https://onlineservices.kuehne-
nagel.com/), pôde-se realizar uma cotação aproximada com base nas dimensões e peso da
mercadoria, bem como as indicações das cidades de origem e destino:
ESTIMATIVA DE CUSTOS
Foi escolhida a modalidade Economy, visando baratear os custo, e diante do fato de não haver urgência na entrega.
CONSIDERAÇÕES EXTRAS