Técnicos de logística

UF6
Purchasing

Formadora Carla Paulino

Módulo: UF6 Purchasing

50 horas de Purchasing

de 31-Mar a 23-Jul-2010

Pontualidade, faltas, intervalos,

apontamentos, comer na sala, chapéus
bonés, telemóveis …

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Método de avaliação:

Assiduidade, fichas de avaliação, trabalhos,

participação em sala, comportamento e
cadernos organizados.

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ACTIVIDADE
Propõe-se o seguinte:

1.Procure dentro do Grupo alguém que não

conheça ou que conheça pouco.
2.Dispõe agora de 5 minutos para entrevistar essa
pessoa, e os outros 5 minutos para ser entrevistado
por alguém do Grupo, se possível outra que não a
mesma que entrevistou.
3.Após esses 10 minutos, prepare-se para
apresentar a pessoa que entrevistou.

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 Tópicos de apresentação

a) Nome/idade
b) Localidade (região onde nasceu e mora)
c) Família (casado; vive com…)
d) Animal de estimação
e) Prato favorito
f) Passatempo favorito
g) Uma coisa que detesta
h) O filme que mais gostou e porquê?
i) Um hobby?
j) Porquê este curso?
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Teste Diagnóstico

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 Responda individualmente:

1. Diga o que pensa ser as funções de um

técnico de logística.
2. O que entende por purchasing
3. Comente:
A avaliação de fornecedores é muito
importante para o purchasing
Bom trabalho

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O que significa
Purchasing
Compras Objectivos Básicos

Obter um fluxo contínuo de aprovisionamento a

fim de atender aos programas de produção;
Comprar materiais aos menores preços,
obedecendo padrões de quantidade e qualidade
definidos;
Procurar, dentro de uma negociação justa e
honesta, as melhores condições para a empresa,
principalmente em condições de pagamento.
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Importância do Purchasing

Avaliação da satisfação dos clientes;

Avaliação do serviço prestado pelos

concorrentes;

Avaliação do potencial de melhoria do serviço

prestado aos clientes;

Avaliação dos mercados externos e internos;

Desenvolvimento de relações e projectos com

fornecedores;

Avaliação de fornecedores. 12
Determinação das Necessidades /
Expectativas dos Clientes

Identificar os elementos de serviço que os

clientes acreditam ser importantes quando tomam
a decisão de compra;
Quantificar o impacto e o valor dos atributos do
serviço ao cliente;
Determinar como os clientes percepcionam o
serviço oferecido por cada um dos fornecedores
mais importantes do mercado.
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Determinação das Necessidades /
Expectativas dos Clientes
As variáveis de serviço mais relevantes são:

Prazo de entrega;
A variação do prazo de entrega;
Entregas perfeitas (bem à 1ª vez, sem erros);
Disponibilidade imediata do stock;
Informação logística precisa e completa;
Resolução imediata e correcta das reclamações;
Facturação correcta e atempada;
Fiabilidade do serviço. 14
 Como avaliar o serviço
pretendido pelos clientes?

1. Condução de um inquérito a Clientes para

avaliação das percepções do serviço;

2. Condução de um inquérito interno para

avaliação das percepções do serviço pela
empresa;

3. Análise comparativa com os principais

concorrentes. 15
1- Inquérito a Clientes

Os resultados do inquérito aos clientes

permitirá aos responsáveis identificar problemas e
oportunidades;

Os resultados do inquérito deverão ser objecto

de discussão interna, no sentido de incorporar as
conclusões em acções concretas e na estratégia da
empresa.

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 2- Inquérito Interno
A empresa deve comparar as percepções do
cliente em relação às percepções de serviço
internas;

Através da condução de um inquérito interno

podemos concluir que o cliente pode não estar a
valorizar o serviço que está a ser oferecido.

Este processo permite realizar um benchmarking

interno para avaliar o impacto das mudanças na
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estratégia do serviço. (…)
 2- Inquérito Interno
Permite responder às seguintes questões:

Como é que o desempenho do serviço é medido

actualmente pela empresa?
Quais são as formas de medição?
Quais são os objectivos de performance do
serviço?
Qual é o nível actual dos desvios(resultados vs
objectivos)?
Existe algum sistema de reporting de desempenho
do serviço?
Como é que as outras áreas (marketing, finanças..)
percepcionam o serviço?

(…) 18
2- Inquérito Interno

O objectivo do inquérito interno é a

identificação de incongruências entre as práticas
da empresa e as expectativas dos seus clientes.

É importante verificar as percepções dos

clientes, porque estes podem ter uma imagem
mais negativa do que na realidade é.

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3- Análise competitiva

O inquérito a clientes permite à gestão

identificar os problemas e as estratégias da
empresa, tendo em conta a performance global de
toda a cadeia de abastecimento percepcionada
directamente pelos clientes.

A realização desta análise aos clientes, em

conjunto com o inquérito interno, ajudam a
melhorar as estratégias de forma a aumentar a
20
rendibilidade. (…)
3- Análise competitiva
A análise competitiva, decorre quando os
clientes avaliam a importância de cada uma das
variáveis de serviço ao cliente, relativamente aos
seus concorrentes.

A partir do momento em que este tipo de análise

seja efectuada, é possível determinar
oportunidades no sentido de procurar vantagens
competitivas.
21
Acesso a Mercados Externos

Aquisição de conhecimentos sobre novas

tecnologias;

Avaliação de matérias-primas e de fornecedores

alternativos;

Avaliação das alterações e tendências de

mercado.
(…) 22
Acesso a Mercados Externos

Na actual economia global, o acesso aos

mercados determina em grande medida a força
económica das empresas.

Essencial ao crescimento e ao emprego, a

aplicação de uma política comercial eficiente
garante às empresas a competitividade e um
verdadeiro acesso aos mercados. (…)
23
Acesso a Mercados Externos

Para se respeitar uma concorrência leal, é

indispensável que as economias emergentes
abram mais os seus mercados e eliminem as
barreiras existentes às trocas comerciais.

A União Europeia (UE) está disposta a proceder

da mesma forma, a fim de incentivar a
concorrência e a inovação e de atrair investimentos
estrangeiros. 24
O Acesso aos Mercados numa
Economia Global em Mutação

Tipos de obstáculos ao comércio :

Complexidade dos procedimentos aduaneiros;

 Restrições ao acesso a matérias-primas;

Barreiras ao comércio de serviços e ao

investimento directo estrangeiro.
25
As novas
Relações Cliente Fornecedor
Gerir os relacionamentos em torno de objectivos
de melhoria constante Win-Win;

Desenvolver e gerir projectos de desenvolvimento

conjunto ( novas matérias-primas, produtos,
processos, formas e tempos de entrega.);

Aumentar a eficiência do processo de

abastecimento e obter ganhos de produtividade.
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Relações Cliente Fornecedor
(RCF)

Assiste-se cada vez mais a uma evolução

consensual e programada nas RCF;

Este processo tem como objectivo a realização de

operações conjuntas que objectivam ganhos
importantes para as partes envolvidas.

27
 Relações Cliente-Fornecedor
(RCF)

• Estas relações são também conhecidas

por “Parceria”;

• Um sistema de “parceria” pressupõe

uma relação de grande abertura e
entreajuda, no sentido de que ganhos
reais sejam atingidos pelas entidades
envolvidas;
28
 Relações Cliente-Fornecedor
(RCF)

• A “parceria” atinge a maturidade quando

as duas empresas – cliente e
fornecedora – trocam entre si,
informações técnicas e se visitam
mutuamente no sentido de se
aperceberem das limitações da outra
parte e colaborarem na busca de
soluções. 29
Cooperação Com Fornecedores

• Os fornecedores seleccionados
aceitam ajudar a Empresa a ser mais
competitiva, fornecendo com boa
Qualidade e com maior frequência
(Just-in-time).
• Em troca, a Empresa informa os
fornecedores dos seus objectivos de
venda e dos seus imperativos de prazo
e Qualidade, assegurando igualmente
encomendas regulares.
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“Just in Time” E Critérios de
Selecção de Fornecedores

Critérios Tradicionais:

• Capacidade para produzir a

quantidade desejada pela Empresa
cliente;

• Preço;

• Qualidade;
31
“Just in Time” E Critérios de
Selecção de Fornecedores

Novos Critérios:

• Fornecimentos em “Garantia de
Qualidade”;

• Interesse nas relações de

“parcerias”;

• Proximidade geográfica;

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 “Just in Time” E Critérios de
Selecção de Fornecedores

Novos Critérios:

• Capacidade de entrega de pequenas

quantidades dentro de prazos curtos;

• Utilização de técnicas eficazes de

controlo de Qualidade;

• Vontade de melhorar continuamente a

Qualidade, produtividade e fiabilidade.
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Objectivos Das Relações
Com Os Fornecedores
• Fixar uma política conjunta de
Qualidade;
• Fixar um procedimento para a
qualificação do produto e do
fornecedor;
• Definir os circuitos de comunicação
entre as partes;
• Fixar o sistema de tratamento e
correcção imediata de anomalias;
• Criar programas conjuntos de
melhorias; 34
 Procura e Selecção de
Fornecedores
Categorias de Fornecedores:

• Fornecedores de componentes;
• Fornecedores de matérias-primas;
• Fornecedores de equipamentos;
• Fornecedores de serviços;

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Actividade
Trabalho de grupo.
cada grupo tem uma empresa e vai
seleccionar 4 fornecedores reais,
pesquisando na internet quais os seus
serviços prestados
Avaliação E Selecção De
Fornecedores
A avaliação é uma missão fundamental dos
compradores...

...nos processos de decisão de compra..

...e na etapa importante do tratamento das

encomendas.

A avaliação dos fornecedores, deve basear-se...

...na colecta de um elevado número de informações...

...e em fontes internas e externas à empresa.

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Avaliação E Selecção De
Fornecedores

O objectivo:

...permitir que se proceda seguidamente a uma

selecção dos possíveis fornecedores, para uma
determinada compra.

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Avaliação E Selecção De
Fornecedores
Que critérios utilizar?

Como os medir?

O que é um Bom Fornecedor?

39
Avaliação E Selecção De
Fornecedores

Critérios clássicos
 A qualidade;

 O respeito pelas datas de entrega;

 O custo da compra;

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Avaliação E Selecção De
Fornecedores
Outros critérios
 A capacidade técnica do fornecedor;

 O serviço técnico de pós-venda;

 A capacidade produtiva;

 A capacidade financeira;

 A capacidade de adaptação(rapidez de
reacção).

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Relação dos Critérios de Avaliação

1_Qualidade Extrema
Importância

2_Respeito pelas datas de

entrega
3_Resultados passados
4_Garantias Grande
5_Capacidade produtiva Importância
6_Preços
7_Competência técnica
8_Situação financeira
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9_adaptabilidade aos processos
10_sistema de comunicação
11_reputação
12_interesse manifestado
Média
13_competência de gestão
Importância
14_controlos operacionais
15_atitude do vendedor
16_localização geográfica

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Selecção De Fornecedores

Factores de Selecção:

 Preços e condições de pagamento;

Qualidade;
Prazos de entrega;
Descontos;
Apoio técnico;
Capacidade de resposta
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 Selecção De Fornecedores
Deverá existir um dossier de cada fornecedor
contendo informação para a sua avaliação.
Aspectos Gerais

• Volume anual de compras;

•Preços praticados e sua evolução recente;
•Oferta de produtos;
•Capacidade de resposta;
•Produtor ou intermediário.
Nível de Qualidade » Devoluções / Reclamações
» atrasos nas entregas
Nível de Serviço » apoio técnico
» trocas de referências
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Selecção De Fornecedores

A identificação deverá ser feita por Análise ABC

 Graduação dos fornecedores por ordem

decrescente do volume de compras;

 Principais fornecedores;

Fornecedores por famílias de materiais.

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Selecção De Fornecedores
Poderá ser utilizada uma política de múltiplos
fornecedores para o mesmo artigo, quando possa
existir uma significativa situação de dependência.

» Importante a existência de fontes alternativas de

fornecimento em casos de greves, desastres,
etc.
» Encorajar a competição entre os fornecedores
como forma
de reduzir os preços.

A carteira de fornecedores deverá ser

periodicamente actualizada.
47
O Desenvolvimento E A Gestão
Das Relações com os
Fornecedores

48
1-identificar e justificar a necessidade

• Como primeiro passo, a organização precisa

identificar que existe uma necessidade genuína para
aquisição de bens e serviços.

Esta definição atinge-se através do planeamento

das compras e envolve:
•Identificar os bens e serviços necessários para
suportar as actividades da organização;
•Conhecer os mercados e os principais fornecedores;
•Identificar as estratégias de compra adequadas para
garantir criação de valor. 49
Identificar E Justificar A Necessidade

Como se manifesta a necessidade?

• Rotina;

• Melhoria;

• Processo pontual.

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Especificar Os Requisitos

•As especificações devem ser claras, inequívocas

e devem ficar escritas.

•As especificações permitirão aos potenciais

fornecedores desenvolverem as suas ofertas de
forma efectiva e ajudarão os funcionários a
controlar o seu desempenho.

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 Uma boa especificação deve:

Definir o requisito de forma clara, concisa e lógica em termos funcionais

e de desempenho;

Para bens, esclarecer para que o item será usado;

Conter informação suficiente para os fornecedores decidirem quais os

bens e serviços que irão oferecer e qual o seu nível de qualidade;

Oferecer iguais oportunidades para todos os potenciais fornecedores;

Estabelecer as condições fundamentais para a celebração do contrato

entre comprador e fornecedor;

Não especificar em demasia os requisitos;

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 2- Identificação De
Potenciais Fornecedores

•Determinar os critérios de análise e de avaliação;

•Escolher o âmbito da procura:

local; regional; nacional; internacional;

•Fazer uma abordagem ao mercado, solicitando a apresentação de propostas;

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 Identificação De Potenciais
Fornecedores
• Existem 2 factores fundamentais fundamentais
que influenciam as compras:

1.A dificuldade de assegurar o fornecimento de

bens e serviços. (bens e serviços considerados
críticos para o funcionamento da empresa e o grau
de competitividade existente no fornecimento
desses bens e serviços.

2. Custo relativo: que resulta da relação entre

o custo dos bens e o valor total das compras.

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 Quando a despesa total de uma organização é analisada, as compras do
mesmo podem ser segmentadas em 4 categorias:

1. Facilidade em assegurar o fornecimento e custo relativo baixo (bens

de baixo valor, mercados locais, compras de natureza
administrativa);

2. Facilidade em assegurar o fornecimento e custo relativo alto (gerir

relações com fornecedores) ;

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3. Dificuldade em assegurar o fornecimento e custo relativo baixo (bens
especializados, poucos
fornecedores, procurar fontes de fornecimento
alternativas, gerir bem as relações com fornecedores);

4. Dificuldade em assegurar o fornecimento e

custo relativo elevado ( bens
críticos para a organização, a
gestão da relação com o fornecedor
é essencial para garantir a criação de valor).

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Dificuldade em assegurar o fornecimento

Dificuldade Dificuldade
fornecimento e custo Fornecimento e custo
Relativo baixo Relativo elevado

Facilidade Facilidade
fornecimento e custo Fornecimento e custo
relativo baixo relativo alto

Custo relativo
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3- Classificar E Seleccionar
Fornecedores

• Definir os parâmetros de avaliação;

•Construir uma grelha de avaliação;

•Definir os parâmetros obrigatórios e de exclusão;

•Definir a importância de cada parâmetro.

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 4 – Estabelecer A Relação
•Fixar os termos do contrato (procurar alcançar um acordo sobre as condições
do contrato, o preço acordado deve ser justo para ambas as partes);

•Um acordo negociado resulta normalmente numa relação mais forte e saudável
entre as partes e tem mais hipótese de ser bem sucedido;

•Definir formas de resolução de problemas e conflitos;

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• As partes envolvidas no acordo devem chegar a
Um entendimento claro e completo sobre as obrigações e expectativas de cada
um;

• Desempenho do fornecedor – devem ser estabelecidas datas para o

cumprimento dos objectivos;

•O desempenho do fornecedor deve ser monitorizado para assegurar que está

a cumprir as suas obrigações;

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• Deve existir um gestor do contrato, que deve:

-Rever o produto e o desempenho do fornecedor regularmente;

-Assegurar-se que as metas acordadas são cumpridas;
-Conduzir inspecções regulares ao acaso a todos os bens e serviços fornecidos
durante o contrato;
-Informar sempre por escrito o fornecedor quando são detectadas falhas ou
irregularidades;
-Actuar imediatamente quando acontecem problemas.

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•A comunicação regular entre o fornecedor e a
organização é vital;

•Os pagamentos devem ser feitos de acordo com o estabelecido no contrato;

• Em qualquer acordo podem ocorrer variações. Se houver alguma alteração, esta

deve ser formalmente acordada (e assinada) por ambas as partes

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Avaliação de Resultados:

•Avaliar o desempenho do fornecedor é uma tarefa crítica durante todo o

período do contrato;
•A forma de medir o desempenho do fornecedor deve ser definida no início do
contrato;
•Os registos de desempenho do fornecedor devem ser mantidos para
referência futura;
•O fornecedor deve estar consciente de todas as falhas no seu desempenho

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 Parcerias Estratégicas

Duas empresas que se completam com um objectivo comum, através da

partilha de know-how, custos e riscos.

Uma parceria é uma relação estratégica de :

Fiabilidade;
Responsabilidade;
Seriedade/fidelidade

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 Condições para a parceria:

• Compatibilidade empresarial e pessoal:

-Filosofias e técnicas de gestão;

-Mutualidade de objectivos;
-Recursos complementares;
-Situação geográfica.

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 Tipos Parcerias:
•Curto prazo (poucas actividades);
•Médio prazo (várias actividades);
•Longo prazo ( muitas actividades, maior investimento comum).

O êxito da parceria depende do empenho de ambas as partes da coligação.

Exemplos:
• Clube produtores Sonae;
• Tesco Nature Choice;
• Bancos e companhias de seguros

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 As parcerias podem abranger áreas como:

• Transferência de parte do fabrico para o parceiro

(sinergias em investimentos já efectuados);
•Desenvolvimento conjunto de projectos (know-how);
•Transferência de equipamentos;
•Gestão conjunta dos custos;
•Financiamentos conjuntos (maiores garantias bancárias ,
empréstimo mais fácil e juro mais baixo);
•Formação de pessoal;
•Compras conjuntas/vendas conjuntas;
•Partilha de bases de dados e informação;

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 Vantagens da Parceria:

•Diminuição de custos ( por ex: um fornecedor normal onde os critérios base

são a maior qualidade e o preço mais baixo obrigam a inspecções sistemáticas
e um maior controlo da gestão de stocks. Com uma parceria estes dois custos
podem ser transferidos para o parceiro dada a relação de fidelidade.) ;

•Melhoria do serviço (directamente relacionada com o aumento de recursos que

a parceria implica).

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“ Aprender é descobrir aquilo que já sabemos”

“ Ensinar é lembrar aos outros que eles sabem

tanto como nós”

Richard Bach