Tema 6.

La composición química de la materia viva (V).

Ácidos nucleicos.

CONTENIDOS

1. Concepto

2. Composición

3. Tipos de ácidos nucleicos

4. El ADN y su estructura

5. El ARN

6. El dogma central de la Biología Molecular

1. CONCEPTO DE ÁCIDO NUCLEICO

Biopolímeros de elevado peso molecular formados por nucleótidos

Meischer (1869) obtuvo una sustancia rica en C, N, O, H y P en leucocitos y

espermatozoides de salmón y la llamó en un principio nucleína

Nucleína: componente nitrogenado y ácido que se llamó ácido nucleico

1953, Watson y Crick, descubrieron la estructura tridimensional del ADN

¿cuál es la naturaleza del material genético? ¿ADN o proteínas?

1920, Griffith: las bacterias adquieren moléculas de información de células muertas

Bacterias S muertas
Bacterias S Bacterias R Bacterias S
Bacterias R
muertas
2. COMPOSICIÓN DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS
Los nucleótidos están formados por la unión:

PENTOSA:
D-ribosa en ARN;
D-2-desoxirribosa en ADN

BASE NITROGENADA:
Púrica, como la Guanina (G) y la Adenina (A)
Pirimidínica, como la Timina (T), Citosina (C) y Uracilo (U)

ÁCIDO FOSFÓRICO
Que une dos pentosas por enlace fosfodi- éster entre el C-3´de la
primera pentosa y el C-5´de la segunda
2. COMPOSICIÓN DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS

NUCLEÓTIDOS

4 TIPOS

RIBONUCLEÓTIDOS
AMP, CMP, GMP, UMP
ADP, CDP, GDP, UDP
ATP, CTP, GTP, UTP

DESOXIRIBONUCLEÓTIDOS
dAMP, dCMP, dGMP, dTMP
dADP, dCDP, dGDP, dTDP
dATP, dCTP, dGTP, dTTP
 5’
3. TIPOS DE ÁCIDOS NUCLEICOS

Formados por polimerización de nucleótidos unidos:

3´-pentosa-5´-fosfato-3´-pentosa-5´fosfato-

ENLACE FOSFODIESTER

Cada molécula tiene una orientación por lo que la

cadena es 5´-> 3´ 3’

Según estructura y composición existen dos tipos

que son:

A. desoxirribonucleico o ADN o DNA

A. ribonucleico o ARN o RNA

4. EL ADN Y SU ESTRUCTURA

EL ADN: ESTRUCTURA

Está formado por la unión de muchos desoxirribonucleótidos.

La mayoría de las moléculas de ADN poseen dos cadenas antiparalelas (una 5´-3´y la otra 3´-5
´) unidas entre sí mediante las bases nitrogenadas por medio de puentes de hidrógeno

5’ 3’

3’
5’
4. EL ADN Y SU ESTRUCTURA

ESTRUCTURA PRIMARIA: es la secuencia de desoxirribonucleótidos de una de las cadenas. La

información genética está contenida en el orden exacto de los nucleótidos.

5’ AGCTGCGGGGCCTATACTGGACTCTAGCCCATATATATATATATT 3’

ESTRUCTURA SECUNDARIA: Es una estructura en doble hélice. Permite explicar el

almacenamiento de la información genética y el mecanismo de duplicación del ADN. Postulada por
Watson y Crick basándose en:

La
ELdifracción
ADN ES de rayos
UNA X de Franklin
CADENA DOBLEyCON
Wilkins
CADENAS COMPLEMENTARIAS Y ANTIPARALELAS
La equivalencia de Chargaff que dice que A+G es igual T+C

Es una cadena doble con cadenas complementarias y antiparalelas

4. EL ADN Y SU ESTRUCTURA
DESNATURALIZACIÓN: cuando la temperatura alcanza el punto de fusión del ADN se separan las
dos hebras y se produce una desnaturalización. Este proceso es reversible ya que al bajar la
temperatura se puede producir una renaturalización

Fundamento para la PCR

4. EL ADN Y SU ESTRUCTURA

ESTRUCTURA TERCIARIA: Referido a la forma de almacenar el ADN en volumen reducido.

Varía según organismos procariotas o eucariotas:

Procariotas: plegado como super-hélice en forma circular y asociada a pocas proteínas. Lo mismo
en mitocondrias y en cloroplastos

Eucariotas: empaquetado más complejo y compacto con presencia de proteínas (histonas). Unión
de ADN y proteínas se conoce como cromatina
4. EL ARN Y SU ESTRUCTURA
Formado por unión de muchos ribonucleótidos mediante enlaces fosfodiéster en sentido 5´-3

Formado por una sola cadena a excepción del ARN bicatenario virus

ESTRUCTURA PRIMARIA: se refiere su secuencia

ESTRUCTURA SECUNDARIA: en una misma cadena pueden existir regiones con secuencias
complementarias capaces de aparearse

ESTRUCTURA TERCIARIA: plegamiento sobre estructura secundaria

4. EL ARN Y SU ESTRUCTURA

ARN MENSAJERO (ARNm):

- cadenas de largo tamaño con estructura primaria.
- transporta la información necesaria para la síntesis proteica.
- cada ARNm tiene información para sintetizar una proteína determinada.
- su vida media es corta y en los eucariontes se puede distinguir exones e intrones
- un ARNm de este tipo ha de madurar antes de hacerse funcional

eucariota

procariota
4. EL ARN Y SU ESTRUCTURA

ARN RIBOSÓMICO (ARNr)

- cadena de diferente tamaño con estructura secundaria y terciaria.

- forma parte de subunidades ribosómicas al unirse con muchas proteínas.
- están vinculados con la síntesis de proteínas.

ARN TRANSFERENTE (ARNt)

- son moléculas de pequeño tamaño

- poseen en algunas zonas estructura secundaria
- los plegamientos complejos determinan estructura terciaria
- su misión es unir aminoácidos y transportarlos hasta el ARNm
 El Dogma Central De La Biología Molecular
El Dogma Cental De La Biología Molecular

Replicación

Transcripción

Traducción
4. EL CÓDIGO GENÉTICO
1ª Segunda base 3ª
Base U C A G Base
UUU UCU UAU UGU U
Phe Ser Tyr Cys
UUC UCC UAC UGC C
U
UUA UCA UAA UGA Stop A
Leu Ser Stop
UUG UCG UAG UGG Trp G
CUU CCU CAU CGU U
Leu Pro His Arg
CUC CCC CAC CGC C
C
CUA CCA CAA CGA A
Leu Pro Gln Arg
CUG CCG CAG CGG G
AUU ACU AAU AGU U
Ile Thr Asn Ser
AUC ACC AAC AGC C
A
AUA Ile ACA AAA AGA A
Thr Lys Arg
AUG Met ACG AAG AGG G
GUU GCU GAU GGU U
Val Ala Asp Gly
GUC GCC GAC GGC C
G
GUA GCA GAA GGA A
Val Ala Glu Gly
GUG GCG GAG GGG G
 CONTENIDOS

1. Concepto

2. Composición

3. Tipos de ácidos nucleicos

4. El ADN y su estructura

5. El ARN

6. El dogma central de la Biología Molecular

 Tema 7.

La organización y expresión de la información

genética. Cromosomas y genes.

CONTENIDOS

1. Cromatina y cromosomas

2. ADN y biotecnología
1. CROMATINA Y CROMOSOMA
Cromosoma: molécula de ADN muy larga que contiene una serie de genes
El cromosoma metafásico está formado por dos cromátidas idénticas
Cada cromátida es un filamento de ADN muy replegado y es idéntico en ambas

Las cromátidas se unen por el centrómero

Cromatina y cromosomas son lo mismo. El cromosoma sería la cromatina compactada

¿Qué es un Gen?

Unidad funcional de la herencia, es un

segmento de ADN que contiene
instrucciones para producir una proteína
particular o una molécula de ARN
1. CROMATINA Y CROMOSOMA

MORFOLOGÍA DEL CROMOSOMA METAFÁSICO

Cromátidas, centrómero, constricciones, brazos, telómeros

TIPOS DE CROMOSOMAS METAFÁSICOS (longitud brazos)

Metacéntricos, submetacéntricos, acrocéntricos, telocéntricos

1. CROMATINA Y CROMOSOMA

CARIOTIPO Es el mapa de cromosomas de una especie ordenado por tipos y tamaño

1ª metacéntricos, 2º submetacéntricos, 3º acrocéntricos

Según número de cromosomas homólogos:

Organismos haploides: un sólo cromosoma homólogo (n)
Organismos diploides: dos homólogos (2n)
Organismos tri-, tetra-, poliploides: varios homólogos (3n, 4n,...)
1. CROMATINA Y CROMOSOMA

El GENOMA Y SU TAMAÑO
Total de información genética contenida en los cromosomas constituye el genoma
La cantidad de ADN no es proporcional al grado evolutivo ó éxito evolutivo

virus hongos
haba
bacterias plantas

insectos

moluscos

peces

anfibios

aves
hombre
mamíferos

103 104 105 106 107 108 109 1010 1011 1012

TAMAÑO DEL GENOMA (pares de nucleótidos por genoma haploide)

5. ADN Y BIOTECNOLOGÍA

OGM
 CONTENIDOS

1. Cromatina y cromosomas

2. ADN y biotecnología