rechazo de pedidos. Estado actual de la empresa: Indicadores: Ventas anuales: 1 500 000 $ año 2010 y 1 005 000 $ año 2011. Producción mensual: 300 000 envases promedio mensual año 2010; 130 000 envases promedio mensual año 2011. Lluvia de ideas Ítem CAUSAS PROBABLES - Lluvia de Ideas Tipo 1 Falta de capacitación al personal Mano de obra 2 No se realizó una adecuada selección de personal Método 3 Equipos antiguos u obsoletos Máquina 4 No hay un plan de mantenimiento preventivo Método 5 No existen registros del control de calidad Medición 6 Alta rotación de personal Mano de obra 7 Falta de estandarización de procesos Método 8 Inadecuado almacenamiento de productos terminados Método 9 Falta de higiene en la planta Medio Ambiente 10 Molino de pallets inadecuado Máquina 11 Falta de liderazgo Mano de obra 12 Personal poco comprometido Mano de obra 13 Falta de calibración de equipos Medición 14 Mala calidad de la materia prima Materia prima 15 Personal reacio al uso de herramientas de mejora Mano de obra 16 Uso de Maquinas que nos apropiadas para el proceso Máquina 17 Exceso de personal Mano de obra 18 Personal de inspección poco capacitado Mano de obra 19 Falta de iluminación en la planta Medio Ambiente 20 Lugar de trabajo poco ventilado Medio Ambiente Diagrama de Ishikawa (causa – efecto) Matriz GUT: Gravedad Urgencia Tendencia
Item CAUSAS PROBABLES
Alto Media Baja Alto Media Baja Alto Media Baja PUNTAJE 1 Falta de capacitación al personal 5 3 1 5 3 1 5 3 1 125 2 Equipos antiguos u obsoletos 5 3 1 5 3 1 5 3 1 125 3 No hay un plan de mantenimiento preventivo 5 3 1 5 3 1 5 3 1 125 4 No existen registros del control de calidad 5 3 1 5 3 1 5 3 1 125 5 Falta de estandarización de procesos 5 3 1 5 3 1 5 3 1 125
6 Inadecuado almacenamiento de productos terminados
5 3 1 5 3 1 5 3 1 125 7 Falta de higiene en la planta 5 3 1 5 3 1 5 3 1 125 8 Molino de pallets inadecuado 5 3 1 5 3 1 5 3 1 125 9 Falta de calibración de equipos 5 3 1 5 3 1 5 3 1 125 10 Personal de inspección poco capacitado 5 3 1 5 3 1 5 3 1 125 11 Uso de Maquinas que nos apropiadas para el proceso 5 3 1 5 3 1 5 3 1 75 12 No se realizó una adecuada selección de personal 5 3 1 5 3 1 5 3 1 45 13 Material de reproceso defectuoso 5 3 1 5 3 1 5 3 1 45 14 Personal poco comprometido 5 3 1 5 3 1 5 3 1 45 15 Personal reacio al al uso de herramientas de mejora 5 3 1 5 3 1 5 3 1 45 16 Alta rotación de personal 5 3 1 5 3 1 5 3 1 27 17 Falta de iluminacion en la planta 5 3 1 5 3 1 5 3 1 27 18 Lugar de trabajo poco ventilado 5 3 1 5 3 1 5 3 1 27 19 Exceso de personal 5 3 1 5 3 1 5 3 1 9 20 Mala calidad de la materia prima 5 3 1 5 3 1 5 3 1 1 Planes de acción Item CAUSAS ¿Que? ¿Quien? ¿Cuando? ¿Como? ¿Donde?
Implementar un programa de Sala de
Gerencia de planta - Programando capacitaciones por cada área de la planta después del horario de 1 Falta de capacitación al personal capacitaciones periodicas al 21/03/2020 capacitacion Area de Calidad trabajo ( Se le pagará horas extras= personal es de planta.
Evaluar la compra de nuevos
Midiendo la eficiencia de cada máquina para savetr si aún se puede repotenciar Planta de 2 Equipos antiguos u obsoletos equipos o repotenciar los Gerencia de planta - 22/03/2020 con instrumentos nuevos o definitivamente se tiene que hacer un cambio. envases equipos de planta Area de Calidad Establecer un programa de Oficina de 3 No hay un plan de mantenimiento preventivo mantenimiento preventivo, Gerencia de planta - 23/03/2020 Revisando las fichas técnicas y manual de instrucciones de cada máquina o equipo planta predictivo y correctivo Area de Calidad Asignar una plantilla de registros que contengan los Gerencia de planta - Revisando el flujo del proceso y estableciendo los puntos clave donde se debe Oficina de 4 No existen registros del control de calidad principales parámetros de 24/03/2020 Area de Calidad hacer la inspección y el registro de los parámetros de control. planta calidad del producto (en proceso y terminado) Investigar sobre procesos que Contratando a una empresa de consultoría experta en el rubro, o copiando lo Oficina de 5 Falta de estandarización de procesos sean Benchmark en la Gerencia de planta - 25/03/2020 mejor de otros procesos y establecerlos como estándares de operación planta fabricación de envases Area de Calidad Retiro de productos sin movimiento, adquision de anaqueles para producto Area de Calidad- terminado, diseñar un programa de limpieza con el personal, etiquetar las 6 Inadecuado almacenamiento de productos terminados 26/03/2020 Almacén Gerencia de planta ubicaciones de los productos terminados para evitar errores en despacho y hacer una autoevaluación semanal de los resultados. Implementacion de 5s Realizando un diagrama de recorrido para establecer un orden y ubicación Area de Calidad - eficiente para la planta, implementar un cronograma de limpieza, realizar el diseño 7 Falta de higiene en la planta 27/03/2020 Planta Gerencia de planta de procedimientos de trabajo de los operarios y hacer una evaluacion mensual de los resultados. Gerencia de planta - Selección de un molino de bajo indice de mantenibilidad, fácil operación y 8 Molino de pallets inadecuado Cambio de máquina 28/03/2020 Planta Area de Calidad eficiente para el trabajo de planta. Calibración de equipos según recomendaciones del fabricante para el óptimo Plan de mantenimiento y Gerencia de planta - 9 Falta de calibración de equipos 29/03/2020 funcionamiento. Realizar un cronograma de calibración de equipos y enviarlos a Planta calibración de equipos Area de Calidad una empresa certificada. Programa de capacitaciones Gerecia de planta - Diseño de un programa de capacitaciones externas e internas para sumar Planta - 10 Personal de inspección poco capacitado 30/03/2020 mensuales y anuales Area de calidad conocimientos que mejoren el rendimiento de los inspectores. Externo