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LA FISIOLOGIA ES EL ESTUDIO DE LAS

FUNCIONES BIOLOGICAS DE LOS ORGANOS Y SUS


INTERELACIONES
• LOS NIVELES DE ESTUDIO DE LA FISIOLOGIA COMPRENDEN
LOS DISTINTOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LOS SERES
VIVOS
• ATOMICO
• MOLECULAR
• CELULAR
• TISULAR
• ORGANO
• SISTEMAS
• INDIVIDUO

FISIOLOGIA
ECOLOGIA
BIOLOGIA
BIOLOGIA CELULAR
QUIMICA MOLECULAR

Sistemas Ecosistema
Átomos Moléculas Células Tejidos Órganos De Población ( distintas Biosfera
Organismo
órganos (especie) especies)
El átomo es la unidad mas pequeña en la cual la materia puede subdividirse
Las características químicas dependen del número de protones
El número de electrones suele ser igual al número de protones
Los electrones se ubican en órbitas
El número mas estable es 8 en el orbital mas
externo
• Se considera a Claude Bernard como el padre de la Fisiología
moderna.
• El observó que el ambiente interno de los organismos permanecía
notablemente constante, a pesar de los continuos cambios en el
ambiente externo de rodea al individuo
• Walter Canon,
• acuña el término HOMEOSTASIS, para describir este
ambiente interno que permanece constante
• Es decir, mantener el ambiente interno dentro de
límites que le permiten realizar adecuadamente sus
funciones
• La homeostasis funciona en base a un equilibrio
dinámico, a pesar de los múltiples estímulos presente.
• La homeostasis es mantenida por mecanismos de
control feed-back negativos
iones
LA MOLECULA DE AGUA

Los electrones compartidos se


distribuyen asimétricamente, lo
cual hace que la molécula de
agua sea polar

La naturaleza cohesiva del agua es responsable de muchas de sus propiedades


Componentes Inorgánicos
de la Materia Viva

• El agua es el componente inorgánico mas importante y abundante de la materia


viva
• Representa entre el 60% al 80% del volumen de la mayoría de las células
• Las sales, contienen cationes y aniones distintos a H y OH
• Cuando se disuelven en agua se disocian en sus componentes iónicos
• Las sales mas comunes en la materia viva son: NaCl, Ca2CO3, KCl
• Otros elementos importantes son: I, Fe, Mg, S y Zn
ácidos
• Sustancia que libera iones hidrógenos en cantidades detectables
• Los mas comunes en la materia viva son:
• HCL, H2CO3,
• Pueden ser clasificados como fuertes (se disocian completamente en solución) o
débiles (se disocian parcialmente en solución)
• Se les llama dador de protones
bases
• Una sustancia que al disociarse libera iones hidroxilos (OH-)
• Neutralizan H+ en solución
• Se les llama aceptor de protones
• Los mas comunes son el NaOH y NH3

pH
• La concentración de protones en una solución se expresa generalmente en unidad de pH
• La escala de pH va desde 1 a 14
• El pH representa al antilogaritmo de la concentración molar de protones (H+)

• pH= -log [H+]

• Una solución con un pH menor que 7, se considera ácida


• Una solución con un pH mayor que 7, se considera básica
• Una solución con pH igual a 7, se considera neutra
Overall body composition:
Ionic composition of body fluids:
Debido a que la membrana capilar es muy permeable
el LEC y el vascular son muy similares en composición
Unidades de Concentración de Soluto

• Moles: la cantidad de soluto en gramos dividido por su peso molecular.


• Molar: cantidad de moles por litro de solución
• Molalidad: expresa la cantidad de moles de soluto disueltos en 1000g de solvente
• Equivalentes: corresponde a moles de sustancia cargada divido por su valencia
• 1 mol de NaCl se disocia en 1 eq de Na y 1 eq de Cl
• 1 eq de Na es igual a: 23/1= 23
• Pero 1 eq de Ca++ es igual a: 40/2= 20
• Osmoles: este término se aplica a partículas osmóticamente activas.
Una bicapa de fosfolípidos es permeable solo a moléculas hidrofóbicas pequeñas y moléculas
polares pequeñas sin carga.
La hidrofobicidad de una sustancia se establece por su coeficiente de partición (K) lo cual es
una medida de la afinidad relativa de una sustancia por los lípidos versus el agua. A mayor K, mas
liposoluble es la sustancia.
Una vez en el interior hidrófobo de la membrana, la sustancia difunde dentro de ella, retrasando el paso
hacia el lado citosólico
Muchas moléculas importantes para el metabolismo
celular no pueden pasar a través de la membrana con
suficiente rapidez como para satisfacer las necesidades
de la célula, por ello son transportados por un grupo de
proteínas integrales de membrana:
1. Canales
2. Transportadores
3. Bombas
TRANSPORTE DE MOLECULAS

• Transporte Pasivo
» Difusión Simple
» Difusión Facilitada
» Osmosis

• Transporte Activo
DIFUSIÓN SIMPLE

Difusión de una molécula de líquido durante


una mil millonésima de segundo
Nótese que las concentraciones tienden a equilibrarse a ambos lados
de la membrana. Esto es válido para todos los solutos difusibles.
Permeasas o proteínas transportadoras

Las proteínas transportadoras o permeasas permiten que moléculas


específicas crucen la bicapa. El movimiento es a favor del gradiente y no
requiere energía
Transportadores de Membrana
GLUT1: uniportador de membrana que se expresa
en casi todas las células. Es responsable del paso de
Glucosa a favor de su gradiente.
Alterna entre 2 estados conformacionales
Diferencias entre difusión facilitada (mediante
transportadores) y difusión pasiva
• Velocidad de transporte
– Es mucho mas rápida la difusión facilitada, ya que las moléculas no entran
al core hidrofóbico de la membrana.
• Especificidad
– El transporte es específico en la difusión facilitada. Cada uniportador solo
transporta un tipo de sustancia
• Saturable
– El transporte se produce mediante un número limitado de uniportadores
Transporte de agua y Osmosis celular
Osmosis en una membrana celular cuando se
coloca en una solución de NaCl en un lado de la
membrana y agua en el otro
Presión Osmótica
El paso de agua a través de una membrana semipermeable desde un lado con menor
concentración de soluto hacia el lado de mayor concentración provoca una fuerza que se
conoce como Presión Osmotica
Transporte Activo
BOMBA ATPasa Na/K
Utilizan la energía de la hidrólisis del ATP para mover para mover iones o moléculas pequeñas a través
de la membrana en contra de un gradiente electroquímico. Es un ejemplo de una reacción química
acoplada.
Se conocen 4 tipos de bombas: P, V, F (sólo transportan iones) y ABC (Además, moléculas pequeñas)
Estas bombas mantienen bajas concentraciones de Ca y Na al interior de la células y un pH bajo en los
lisosomas y en el estómago.
Todas las ATPasas clase V sólo transportan H +
FAGOCITOSIS
Organismo
en homeostasis

Cambio Cambio
externo interno

Pérdida de
la homeostasis

Organismo
intenta compensar

Compensación falla Compensación acierta

Enfermedad Bienestar
• Los mecanismos básicos de control de la homeostasis son
• Sistema Nervioso
• Sistema Endocrino
Componentes básicos de un sistema feed-
back
• Receptor o Sensor
• Detecta cambios de las condiciones basales en el ambiente y/o en el cuerpo
• Centro de Control
• Determina un set point para un rango normal de una variable determinada
(p/e temperatura)
• Efector
• Provoca una respuesta específica determinada por el centro de control y que
regresa al rango normal la variable afectada

SENSORES

CENTRO
INTEGRADOR

EFECTOR
Feed-back Negativo
• Es un mecanismo de regulación, el cual frente a un cambio de
una variable controlada, gatilla una respuesta que se opone al
cambio
Feed-back Positivo

• Por lo general no mantiene la homeostasis


• Es de corta duración
• Poco frecuente
Potencial de membrana
propiedades eléctricas de la
membrana
[K+] = 2.5
[Na+] = 125
[Cl-] = 130
A-
+ + + +
+
- - - +
-
- +
- +

-
[K+] = 135
[Na+] = 7
-80 mV
[Cl-] = 11
A-

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