ENFERMEDADES

BACTERIANAS EN AVES
 ESCHERICHIA COLI

Es una bacteria considerada tradicionalmente como

uno de los principales patógenos intestinales,
sistémicos y entéricos, y tiene gran importancia
tanto por las enfermedades que causa tanto en
humanos como en animales domésticos como por
los grandes problemas que causa (contaminación
alimenticia, perdidas de animales de cría)

https://www.google.com/search?
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 TRANSMICION
TRANSMICION HORIZONTAL
TRANSMCION VERTICAL

• Directa: por contacto con materia fecal • A través de la yema o por

cáscaras de huevos sucios en
• Indirecta: a través de aguas, materiales o ambientes incubadoras con higiene
deficiente
 SINTOMAS
en los primeros días de vida, las principales manifestaciones externas son que
éstos empiezan a adelgazar, y se denota una gran palidez en la piel, en las
mucosas, en el interior de la boca, el pico etc. El cuello se muestra delgado, en
forma de interrogación. Los intestinos se transparentan y se notan inflamados. Es
muy significativo encontrar los nidos mojados de las heces diarreicas de los pollos
y ver cómo la madre está muy sucia. Los pollos mueren en unos dos días y el
aspecto del pájaro es cianótico. En los pollos ya emplumados podemos observar
acumulación de heces en la zona de la cloaca.
 LESIONES
Salpingitis (inflamación del oviducto). La salpingitis
 Onfalitis (infección del ombligo)
debida a infecciones de E. coli puede ser observada en
Está caracterizada por
aves en crecimiento. El oviducto está dilatado, su pared
enrojecimiento y edema tisular de
está delgada y está repleto de exudado caseoso a lo
la región umbilical.
largo de toda su longitud.
SALMONELOSIS

La salmonelosis aviar es una

enfermedad altamente contagiosa que
provoca pérdidas económicas
importantes por una disminución en la
producción de huevo, baja incubabilidad
del mismo, así como gastos en
tratamientos. Causada por las bacterias
Salmonella gallinarum (tifoidea aviar) y
Salmonella pullorum (pullorosis)
TRANSMISION

La salmonelosis se contrae mediante el consumo de alimentos o líquidos

derivados de animales infectados o contaminados por las heces de un
animal o persona infectada.
La bacteria también se puede contagiar mediante el contacto directo
con una persona o animal infectado. El contagio de persona a persona
con frecuencia se produce en guarderías y en casas de reposo donde la
higiene personal puede ser deficiente.
SINTOMAS
La infección con enfermedad se asocia a aves muy jóvenes, Puede haber
mortalidad embrionaria en la incubadora o en las primeras dos semanas de
vida. El curso de la enfermedad es breve. Los signos en las aves enfermas
son similares a los descritos para Salmonella inmóviles. En aves maduras
algunas cepas pueden producir anorexia, diarrea y baja en producción de
huevos, si se afectan gallinas en forma experimental. Las lesiones pueden
estar ausentes u observarse enteritis y focos necróticos si la enfermedad es
de curso largo. El híga- do y el bazo pueden estar congestivos y los riñones
aumentados de tamaño y congestionados.