Definición:El sistema digestivo es

el conjunto de órganos
encargados del proceso de
la digestión.

La digestión es el proceso de transformación de
los alimentos para que puedan ser absorbidos y
utilizados por las células del organismo
Funciones :
•  transporte de alimentos
• secreción de jugos digestivos
•  absorción de nutrientes
•  excreción mediante el proceso de defecación
El aparato digestivo Consta de dos partes: el tubo
digestivo y las glándulas anexas o anejas.
v  El tubo digestivo está compuesto por:
ü  Boca: es una cavidad por donde entran los alimentos
al organismo. En la boca comienza la digestión, donde
los alimentos son triturados por los dientes (masticación)
y humedecidos por la saliva (insalivación), formando el
bolo alimenticio.

ü  Faringe: es un tubo muscular que comunica el aparto

digestivo con el respiratorio.
ü Esófago: es un tubo muscular que comunica la faringe con el estómago.
  

ü Estómago: es un órgano muscular cuya función es la descomposición de los alimentos.

  
ü Intestino delgado: es un tubo muscular en donde se realiza la absorción de los alimentos; comunica el
  

estómago con el intestino grueso.

ü Intestino grueso: es un tubo muscular donde se absorbe el agua y las sales minerales, además de
  

almacenarse las heces hasta su expulsión; comunica el intestino delgado con el ano.
• ü Ano: es el orificio terminal del aparato digestivo, a través del
  

cual los materiales de desecho de la digestión (heces) salen del

cuerpo.
v Las glándulas anexas o anejas son:
  

ü Glándulas salivales: son las glándulas que segregan saliva,

  

cuya función, entre otras, es iniciar la digestión de los alimentos

al humedecerlos para ayudar en el proceso de masticación y
deglución, y contiene enzimas que comienzan el proceso de
digestión de carbohidratos y grasas.
ü Páncreas: es una glándula que segrega jugo pancreático que
  

ayuda a descomponer los alimentos, y hormonas que ayudan a

controlar los niveles de azúcar en la sangre. 
ü Hígado: es la glándula más grande dentro del cuerpo, y
  

también una de los más importantes. Tiene muchas

funciones, incluyendo la transformación de los alimentos
en energía y la eliminación del alcohol y las toxinas de la
sangre.