CORPORACION EDUCATIVA INSTITUTO

GUADALUPE
AREA SOCIALES
SHAIRA SOFIA BAZA PEREZ
En el siglo XIX ;la cocina era el taller del hogar,en ella se
preparaba la comida y era tambien el centro de limpieza
.En esa epoca las mujeres eran amas de casa

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la vivienda burguesa era considerada como un lugar lleno de
humo ,olores agrios y ese calor afectaba la blancura del cutis.
Con el paso del
tiempo ,las cocinas
avanzan dejan de
alimentarse con
carbòn o leña para
alimentarse con gas .
 Con la revoluciòn industrial y los adelantos tecnologicos aparecen
utensilios de cocina como batidoras manuales,esucrridores ,sartenes
y ollas mas livianas que facilitsn el trabajo.