FORMULACION Y

EVALUACION DE
PROYECTOS
PESQUEROS CON EXCEL

M.Sc MARIA OLAYA MORALES

 SITUACIÓN ACTUAL DE LA ECONOMÍA DE
NUESTRO PAÍS
Desaceleración de la economía de nuestro país

Factores exógenos:
 (i) los efectos de “El Niño Costero” habiendo declarado
en emergencia en más de 800 distritos lo que generó
postergar la declaración y pago de obligaciones
tributarias (23 de marzo del 2018 se cumplió dos años)
 (ii) el menor dinamismo en los sectores manufactura,
construcción, intermediación financiera y comercio,
 (iii) la prórroga por tres meses del pago del IGV para
la micro y pequeña empresa Mype.
 (iv) casos de corrupción (Odebrecht).
 (v) Renuncia del Presidente de la Republica ( 21 de
marzo del 2018)
 ¿QUÉ ES UN PROYECTO DE
INVERSION?
 Es la formalización de una idea de
negocio

Es el conjunto de ventajas y/o

desventajas económica en que está
dispuesto realizar una nueva unidad
ejecutora
CLASIFICACION DE PROYECTO DE INVERSION
Criterios de clasificación
1.- TAMAÑO de INVERSIÓN
2.- ACTIVIDAD ECONOMICA
3.- TIPO DE INVERSION
4.- FLUJO DE CAJA
5.- INTERDEPENDENCIA
CLASIFICACION DE PROYECTO DE INVERSION

1.- TAMAÑO de INVERSIÓN

Pequeños: hasta 1 millón de US$
Artesanales: hasta 10,000 dólares

Medianos: de 1 a 10 millones US$

Grandes: mas de 10 millones US$

Megaproyectos: + de 100 millones

INVERSION EN PROYECTOS
DEL SECTOR PESQUERO

PÚBLICA
PRIVADA
 PROYECTOS DE INVERSION
PÚBLICA EN EL SECTOR
PESQUERO EN EL 2013
 45 MILLONES DE SOLES PARA
DESEMBARCADEROS ARTESANALES
* Construcción de 2 Desembarcaderos Pesqueros
Artesanales Nuevos:
• Bahía Blanca –Callao: S/. 19'084,819.00
* Morín –La Libertad S/. 10'613,040.00
* Adecuación de 2 Desembarcaderos Pesqueros
Artesanales a la Norma Sanitaria :
• * Paita –Piura S/. 9'188,412.00
•* Chimus –Ancash S/. 6'258,290
 INVERSION PRIVADA EN
SECTOR PESQUERO
 Inversión de la planta de congelados en el Callao de
20 millones de dólares con una capacidad de
producción de 350 TM al día
 PESQUERA DIAMANTE S. A.
 Ínvirtió
en su moderna planta de congelado
un monto total de
 US$ 20 Millones de dólares.
 PESQUERA DIAMANTE S. A.
N° RUC DISTRITO PROVINCIA DEPARTAMENTO ACTIVIDAD

201594731
1 CALLAO CALLAO CALLAO CONGELADO
48

Pesquera Diamante puso en marcha set 2008

La primera etapa de la planta de congelados en el
Callao con una inversión de 20 millones de
dólares. Una capacidad de producción de 350
TM/día.
La segunda etapa de la planta tendrá una
capacidad de almacenamiento de hasta las 14,000
toneladas y demandará una inversión adicional
de 5 millones de dólares adicionales
 PESQUERA DIAMANTE S. A.
 En la Segunda etapa incluyó la construcción de
la nueva planta de conservas de pescado con
una capacidad de producción de 6,000 cajas/día
 La inversión en la planta de conservas fue de
aprox US$ 5 Millones de dólares la que
concluyó a finales del 2009 y permite abastecer
especialmente en el mercado nacional conservas
de anchoveta de alto nivel proteico en diversas
presentaciones (grated, lomos y otros) así como
otros pelágicos (jurel y caballa)
 PESQUERA HAYDUK S.A.
ACTIIVIDAD.-
HARINA DE PESCADO
 PESQUERA HAYDUK S.A.
ACTIIVIDAD.-
CONGELADO DE PESCADO
N RUC PROVINCI
DISTRITO DPTO
° A
1 20136165667 PAITA PAITA PIURA

2 20136165667 ILO ILO MOQUEGUA

3 20136165667 COISHCO SANTA ANCASH

4 20136165667 ILO ILO MOQUEGUA

La pesquera Hayduk invirtió entre 10 y 15 millones de

dólares en ampliaciones de capacidad de planta de
congelado ubicada al norte del país que aumentó de 100
TM de procesamiento por día a unas 300 toneladas.
 PESQUERA HAYDUK
 Invirtió entre US$ 10 y US$ 15 millones de
dólares para la Ampliación de su planta de
congelado en Chimbote para incrementar
de 100 TM a 300 TM/día de procesamiento.
 Invirtió en un Complejo de congelado con
una capacidad inicial de 400 TM/día en
Tambo de Mora cuya inversión superó los
US$ 15 millones de dólares.
 PESQUERA HAYDUK S.A.
ACTIIVIDAD.-
CONSERVAS DE PESCADO
PROVINCI
N° RUC DISTRITO DPTO
A
1 20136165667 COISHCO SANTA ANCASH

2 20136165667 ILO ILO MOQUEGUA

La pesquera Hayduk invirtió entre 5 millones de

dólares en ampliaciones de capacidad de planta de
conservas de pescado ubicada al norte del país que
aumentó de 100 TM de procesamiento por día a unas
300 toneladas.
 PESQUERA HAYDUK S.A.

 La firma pesquera pasará de GLP a gas natural.

Para ello se invertirá US$1.5 millones.
 Hayduk cambio de la matriz energética de
GLP a gas natural en su planta de Chimbote,
lo que le permitirá reducir sus costos de
combustible en 25%.
 A finales del 2018, la planta trabajará al 100%
con gas natural. “El cambio también aumentará
la eficiencia de los procesos, ya que significa
un menor desgaste de equipo
 1.- CONCHA DE
ABANICO
Argopecten
purpuratus
 Es una de las especie más desarrollada en el
Perú.
 Se cultiva en la zona norte y centro del
litoral ubicadas desde Piura hasta Ica.
Sechura (Piura), Casma (Ancash), Pucusana
(Lima) y Paracas y aledaños (Ica).
 Con una inversión promedio requerida de
US$ 1.2 millones
 2.- LANGOSTINOS
Litopenaeus
vannamei
 Es el producto más comercializado a nivel mundial y,
solo representa el 4% del volumen total de la
producción acuícola mundial
 Es la principal especie cultivada a mayor escala en el
Perú.
 Se cultiva en la parte Norte del País (especialmente en
Tumbes)
 El cultivo de langostinos ha sido la industria mas
boyante. Su mayor crecimiento fue en los últimos 20
años. En 1998-1999 tuvo una etapa crítica.
Actualmente la industria se recupero
 Inversión total requerida de US$ 1.7 millones
 2.- TILAPIA
 Especie nativa de África y Medio.
 La tilapia es la segunda especie más importante en la
acuicultura mundial
 En el Perú se inicio el cultivo a gran escala. desde
marzo de 2002.
 Una iniciativa privada puso en marcha el cultivo
intensivo en el reservorio de Poechos en la Región
Piura, cuya producción se destina a EE.UU. y a
Unión Europea.
 Inversión requerida de 2 millones de dólares
 Se cultiva en Piura y en otros departamentos de la
costa
CLASIFICACION DE PROYECTO DE INVERSION

2.- ACTIVIDAD ECONOMICA

Tradicional: Minero, Pesquero, Petróleo, Agrícola

No tradicional: Agropecuario, Textil, Pesquero,

Químico, Metal-mecánico, Sidero-
metalúrgico, Resto (Artesanía, Maderas y
papeles, pieles y cueros, varios (incluye
joyería)
CLASIFICACION DE PROYECTOS DE INVERSION

3.- TIPO DE INVERSION

Nuevas Empresas
Expansión de plantas existentes

4.- FLUJO DE CAJA

Convencionales: + + + + + +
No Convencionales: - + + + +
5.- INTERDEPENDENCIA
Independientes: A y B no se afecta C/B
No Independientes: Sustitución
Perfecta Mutuamente excluyentes
 CICLO VITAL DE UN
PROYECTO DE INVERSION
 FASES

 I. PREINVERSION
 II. INVERSION
 III. OPERACION
 CICLO VITAL DE UN PROYECTO DE INVERSION

FASES ETAPAS RESULTADOS

P
R 1. SIMPLE POSIBLES
E IDEA SOLUCIONES

I. I
N 2. PERFIL VIABILIDAD EN
LA IDEA
V
E 3. ESTUDIO DE ALTERNATIVA
R PREFACTIBILIDAD FACTIBLE
S
I
O 4. ESTUDIO DE
RECOMENDACIÓN
N FACTIBILIDAD
ACEPTACIÓN
 CICLO VITAL DE UN PROYECTO DE INVERSION
FASES ETAPAS RESULTADOS
I
N
V ESTUDIOS Diseños
E
definitivos
DEFINITIVOS
R
II.
S MONTAJE Planta Instalada
I
O PUESTA EN MARCHA Marcha
N Blanca

OPERACIÓN NORMAL
RB/C
III OPERACION
ANALISIS DE RESULTADOS
 Etapa I. NIVEL DE IDEA
 PLANTEAR UNA SITUACION PROBLEMÁTICA
SIN PREDETERMINAR SU SOLUCION
Aspectos a considerar:
OBJETIVO DEL PROYECTO: Lo que se quiere resolver o
lograr con el proyecto
UNIDAD EJECUTORA: Es la responsable o promotora
de la toma de decisiones
ALTERNATIVAS: Consiste en identificar por lo menos
dos alternativas que posibiliten su solución al
problema planteado
CONTEXTO DEL PROBLEMA: Factores que afecten al
proyecto positiva o negativamente y que este
fuera de control
 Etapa II. NIVEL DE PERFIL
 Se trata de reunir básicamente toda la
información disponible que permita formarse
un juicio preliminar sobre la conveniencia o
inconveniencia de producir un bien.
Terminos de referencia:
La preparación del estudio:
• No demanda mucho tiempo, ni mucho dinero
• Se requiere de conocimiento técnico
•Se estima Costos y beneficios en cifras burdas
•Por lo tanto, se puede basar de información
secundaria
Posibles decisiones:
 Llevar a la Práctica la Idea
 Rehacer el estudio profundizando
aquellos aspectos (Prefactibilidad)
 Postergar la Idea a un momento propicio
 Abandonar definitivamente la idea si hay
dificultades
Etapa III. ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD
 ES EL CONJUNTO DE ESTUDIOS CUYO
ANALISIS ES REALIZADO PARA IDENTIFICAR
POR LO MENOS UNA ALTERNATIVA VIABLE DE
MUCHAS POSIBLES
LA PREPARACION DEL ESTUDIO
DEMANDA TIEMPO, DINERO
LA INFORMACION DE FUENTES PRIMARIAS Y
SECUNDARIAS
POSIBLES DECISIONES.-
* TOMAR LA DECISION DE INVERTIR
* REALIZAR EL ESTUDIO MAS DETALLADO A TRAVÉS
DEL ESTUDIO DE FACTIBILIDAD
*RECOMENDACIÓN PARA UN MOMENTO MAS PROPICIO
 Etapa IV. ESTUDIO DE FACTIBILIDAD
 ES EL CONJUNTO DE ESTUDIOS QUE NOS
PERMITE DEFINIR LA ALTERNATIVA
OPTIMA DE UN PROYECTO DE
INVERSION
TERMINOS DE REFERENCIA
* Con datos de fuentes Primarias
* Demanda mayor tiempo, mayor costo
Aspectos tecnicos: Mercado Localización,
Tamaño
Posibles decisiones a este nivel
* SE APRUEBA
• SE MODIFICA O SE POSTERGA
II.- Fase de Inversión
 Estudios Definitivos o Diseño:
Se realizan los estudios de ingeniería definitivos
(disposición de planta, planos de instalaciones
complementarias, etc.)
 Montaje o Ejecución
Se adquieren los activos fijos e intangibles y se
contratan los servicios necesarios para instalar
la planta.
 Puesta en Marcha:
Verificar que la planta quede lista para iniciar
sus operaciones
III.- Fase de Operación
Operación Normal
Análisis de los Resultados