LICENCIATURA EN PSICOLOGIA

DIAGNÓSTICO DE PROBLEMAS DE ALIMENTACIÓN EN

ESTUDIANTES DE PREPARATORIA DEL MUNICIPIO DE
NEZAHUALCÓYOTL

Gabriel Tonatiu Franco Espinosa

LA ADOLESCENCIA

Martínez (2005)
• Los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) son enfermedades
psiquiátricas complejas que afectan principalmente a adolescentes
y mujeres jóvenes (López & Treasure, 2011)
 Trastorno obsesivo
Taylor (2007)

Hace ejercicio hasta el punto

Se pone a dieta en que su peso corporal es
menor al adecuado
• Capacidad de • En un tiempo
comer un buey menor
(López &
Treasure, 2011).

Etimológicamente la ingesta excesiva

finalidad de
sentimientos de perder peso
culpa

• Periodos • (Guadarrama &

prolongados de Mendoza,
ayuno 2011).
 Rodríguez, Orozco,
Santamarina,
Iglesias y
Tolentino (2015)

Los criterios
Identidad e
sociales de belleza
imagen corporal
y aceptación

Insatisfacción de sí
mismos y su salud
 El objetivo fue analizar las conductas
alimentarias y la presencia de sintomatología
Los TAC son problemas de trastornos del comportamiento alimentario
psicopatológicos en los estudiantes de nutrición de una
universidad pública del oriente del Estado de
México

Chávez, Camacho, Maya y

Márquez (2012)

Influencia sociocultural del modelo estético

La insatisfacción corporal, se presentó en corporal
33.51%, aunque las conductas
compensatorias no fueron un factor Insatisfacción corporal y cambios en la
predominante en este grupo conducta alimentaria
 Identifica los factores de
riesgo de anorexia y bulimia
nerviosa

316 alumnos de ambos

Guadarrama
Test de Bulit y el Test de
sexos de una escuela
privada del nivel medio
y Mendoza Actitudes Alimentarias
superior (2011)

Los resultados muestran

que 17% de la muestra
estudiada mostró síntomas
de trastorno alimentario
 Preguntas de investigación

¿Cómo eran los problemas alimenticios en una muestra de estudiantes de

preparatoria del Municipio de Nezahualcóyotl?

¿Existían diferencias en los problemas alimenticios de acuerdo al tipo de

escuela (pública y privada)?

¿Existían diferencias de acuerdo a sexo, edad y nivel socioeconómico?

 Muestra: se aplicó el instrumento
a 200 estudiantes de nivel
preparatoria en donde el 50%
(n=100) eran de una preparatoria
pública y 50% (n=100) de una
preparatoria privada y de los
cuales 50% (n=50) hombres y 50%
(n=50) mujeres

Instrumento: cuarenta preguntas que se contestan a través de una escala de seis puntos tipo Likert, que iban
desde siempre a nunca. Su objetivo fue identificar síntomas y preocupaciones relacionadas con el miedo a
ganar peso, la tendencia para adelgazar y la presencia de conducta hacia patrones alimentarios restrictivos.
La versión original y la abreviada tenían adecuado índice de correlación (Monterrosa, et al, 2012).
Procedimiento
Búsqueda de información teórica.

Búsqueda de investigaciones previas

Búsqueda del instrumento

Revisión del instrumento Se pidió permiso a las instituciones

Se aplicó el instrumento escuela privada y pública.

Captura de datos. Análisis de los datos mediante el

programa estadístico SPSS versión 21
 RESULTADOS

Tabla 1. Resultados generales de TA Tabla 2. Diferencias por sexo en la escala TA

Hombres Mujeres
Media DE
M DE M DE
Anorexia 2.23 .657 Anorexia 1.93 .545 2.40 .628
Bulimia 1.79 .513
Bulimia 1.62 .427 1.88 .496
Obesidad 2.63 .529
2.63 .565 2.65 .508
Obesidad
Tabla 3. Por tipo de escuela en la escala TA Tabla 4. Diferencia por edad en las escalas

Pública Privada
Escala Edad
M DE M DE
Anorexia 2.23 ..655 2.40 .662 15-17años 18-21 años

Bulimia M DE M DE
1.79 .491 1.80 .533
Obesidad Anorexia 2.18 .649 2.28 .622
2.62 .519 2.64 .541
1.77 .475 1.76 .509
Bulimia
2.61 .541 2.69 .515
obesidad

Tabla 4. Correlación entre las escalas

Escala Anorexia Bulimia Obesidad

Anorexia 1 .742** .308**

Bulimia 1 .083*

Obesidad 1

** Correlaciones significantes a nivel de .01

* Correlaciones significantes a nivel de .05
 CONCLUSIONES

Monterrosa, et al. (2012) mencionan los

trastornos de comportamiento alimentario,
son un grupo de síntomas que tienen en
común rasgos psicopatológicos
fuertemente determinados por la
apariencia física.
Son mucho más
frecuentes en
mujeres,
predominando en
jóvenes
 Basados en una revisión temática de
publicaciones en las que se presentan, Se encontraron más bien resultados
validan y analizan diversas escalas bajos, siendo el más frecuente la
para evaluar síntomas y conductas de obesidad y el menos frecuente la
riesgo se determinó la importancia de bulimia.
evaluar dicho trastorno en
adolescentes del Municipio de
Nezahualcóyotl

En cuanto a la diferencias se
obtuvieron resultados en los cuales se
observa que no existen diferencias
estadísticamente significativas entre
los TAC de acuerdo a las variables
sociodemográficas.
Existieron correlaciones
estadísticamente significativas entre
los factores que conformaron la
escala.
 Al revisar los comentarios en los
instrumentos muchos de los
adolescentes varones manifiestaron el
miedo a las grasas y a perder su figura

Varios participantes aceptaron

que tenían problemas de
alimentación y que esto les lleva
a tener otros conflictos como el
Así como el miedo a desarrollar Bullying
algún síntoma relacionado con
TCA
Gracias por su atención