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E JARDIM DE INFÂNCIA
– TÉCNICAS PEDAGÓGICAS
50Horas
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UFCD 3275
Formadora Fátima Pires Gomes Ação Educativa I
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Programa da UFCD
ObjetivosdoMódulo
• Reconhecerasprincipaistécnicaspedagógicasemcrechesejardins-de-
infância.
• Identificar as atitudes e desenvolver as ações necessárias ao
estabelecimentoderelaçõesadequadasàsituaçãodecrechesejardins-
de-infância.
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ConteúdosdoMódulo:
1. CRECHES:
• Objetivos
• Organizaçãodoespaçofísicoedo material
• Atividadeserotinas
• Relaçõesentreoeducador,assistente deaçãoeducativa,
criançasepais
• Funcionamentoeaspetosorganizativos
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ConteúdosdoMódulo:
2. ACRIANÇAEACRECHE
• Aimportânciadaafetividadenacreche
• Importânciadasrotinasnavidadobebé
•Adaptaçãodacriançaedafamília à
creche
• Receçãodacriança
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ConteúdosdoMódulo:
3. JARDINS-DE-INFÂNCIA:
• Objetivos
• Organizaçãodoespaçofísicoedo material
• Atividadeserotinas
• Relaçõesentreoeducador,assistentede açãoeducativa,
criançasepais
• Funcionamentoeaspetosorganizativos
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ConteúdosdoMódulo:
3. ACRIANÇAEOJARDIM-DE-INFÂNCIA:
•Processodeadaptaçãodacriançaao
jardim-de-infância
•Observaçãodacriançano
jardim-de-infância
− Observaçãonaturalista
− Observaçãosistemática
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ConteúdosdoMódulo:
• Relação dacriança comoeducador de infância e
assistentes
•Relaçãoentreoeducadorde
infância,acriançaeafamília
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CRECHES
O QUE É A CRECHE ?
• A creche é um equipamento de
natureza socioeducativa,
vocacionado para o apoio à família
e à criança, destinado a acolher
crianças até aos 3 anos de idade,
durante o período correspondente
ao impedimento dos pais ou de
quem exerça as responsabilidades
parentais.
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O QUE É A CRECHE ?
A creche constitui uma das primeiras experiências da
criança num sistema organizado, exterior ao seu círculo
familiar, onde irá ser integrada e no qual se pretende que
venha a desenvolver determinadas competências e
capacidades.
São objetivos da creche:
a)Facilitar a conciliação da vida familiar e profissional do agregado
familiar;
b)Colaborar com a família numa partilha de cuidados e
responsabilidades em todo o processo evolutivo da criança;
c)Assegurar um atendimento individual e personalizado em
função das necessidades específicas de cada criança;
d)Prevenir e despistar precocemente qualquer inadaptação,
deficiência ou situação de risco, assegurando o encaminhamento
mais adequado;
e)Proporcionar condições para o desenvolvimento integral da
criança, num ambiente de segurança física e afetiva;
f)Promover a articulação com outros serviços existentes na
comunidade.
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Áreas funcionais:
• Áreadereceção:
Deve ser:
a)Ser ampla, com iluminação suficiente e adequada para espaço de transição
com o exterior e permitir o fácil encaminhamento para os diversos espaços;
b)Ser proporcional à dimensão da área total da creche, possuir mobiliário e
equipamento adequados e dispor de vigilância para apoiar o controlo de
entrada e saída de pessoas e ajudar a manter a segurança das instalações;
c)Na área de receção devem existir instalações sanitárias separadas por sexo
e acessíveis a pessoas com mobilidade condicionada;
d)Prever a existência de um espaço para cabides individuais, acessíveis aos
pais ou a quem exerça as responsabilidades parentais.
– Nesta área pode ainda localizar-se a zona destinada ao desenvolvimento das
tarefas administrativas e de gestão corrente do estabelecimento (núcleo
administrativo). http://obaudoeducador.blogs.sapo.pt/
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Áreas funcionais:
• Área da direção, serviços técnicos e administrativos:
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Áreas funcionais:
• Áreadoberçário:
Oberçáriodestina-seacriançasatéàaquisiçãodamarcha;
inclui osseguintesespaçosautónomos e com comunicação entre si, de
forma a permitir simultaneamente a observação permanente e a
privacidade das crianças que estão a dormir:
a) Saladeberços;
b) Sala- parque;
c) Copadeleites;
d) Zonadehigienizaçãodascrianças.
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Áreas funcionais: Área do berçário
Saladeberços
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Áreas funcionais: Áreadoberçário
Sala- parque
Deve dispor de brinquedos que respeitem as normas de segurança, adequados à
idade das crianças e às suas necessidades lúdicas e de desenvolvimento,
espaços acolchoados e devidamente protegidos para os bebés, cadeiras de
repouso, espelho inquebrável e pavimento amortecedor, facilmente lavável;
O equipamento móvel deve possibilitar aos profissionais manter contato com as
crianças numa posição cómoda e facilitada.
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Áreas funcionais: Áreadoberçário
Copa de leites
Para a preparação e distribuição dos leites dispondo de
prateleiras e ou armários, esterilizador de biberões, frigorífico,
fogão elétrico e zona de lavagem.
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Áreas funcionais: Áreadoberçário
Zona de higienização das crianças
Dispõe de bancada para muda de fralda, banheira com águas
correntes, armários para vestiário das crianças, recipiente
hermético para fraldas sujas e espaço para arrumação de
produtos de higiene, fora do alcance dos bebés.
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Áreas funcionais
Área de atividades, convívio e refeições:
• Esta área destina -se ao desenvolvimento de atividades
lúdicas, pedagógicas e às refeições das crianças a partir da
aquisição da marcha até aos 36 meses e integra:
a) Salas de atividades,
b) Sala de refeições,
c) Instalações sanitárias
d) Recreio
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Áreas funcionais:
Área de atividades, convívio e refeições
a) Salas de atividades: organizadas de modo flexível e adequado às
necessidades lúdicas das crianças, sendo recomendável que possuam
ligação com o recreio. Devem estar equipadas com mobiliário e
materiais didáticos adequados à faixa etária. As salas de atividades
podem ser utilizadas para o repouso das crianças, desde que
disponham de sistemas de escurecimento e equipamento adequado
ao descanso das crianças (catre, lençol e manta individualizados);
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Áreas funcionais:
Área de atividades, convívio e refeições
b) Sala de refeições: preferencialmente situada perto da cozinha. Esta sala
pode ser utilizada também para reuniões, festas ou recreio interior. Deve
dispor de lugares sentados e mesas, bancadas auxiliares devidamente
protegidas do acesso das crianças e painéis nas paredes que possibilitem
a decoração de desenhos, sem risco para as crianças.
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Áreas funcionais:
Área de atividades, convívio e refeições
c) Instalações sanitárias
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Áreas funcionais
• Área do pessoal:
• As instalações para o pessoal devem
ser compostas pelos seguintes
espaços:
• a) Sala do pessoal;
• b) Vestiários com capacidade para
colocação de cacifos com fechadura;
• c) Instalações sanitárias equipadas
com sanita, lavatório e base de
duche. http://obaudoeducador.blogs.sapo.pt/
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Áreas funcionais
• Área de serviços:
A área de serviços compreende a
cozinha, lavandaria e os serviços de apoio.
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Áreas funcionais: Área de serviços
Cozinha
• Deve localizar-se junto ao acesso de serviço, possuir boas condições
de higiene, ventilação e renovação do ar. Deve incluir um espaço
principal e espaços anexos.
• A organização do espaço principal deve garantir o normal percurso das
fases de preparação, confeção e distribuição dos alimentos e da
lavagem de loiça e utensílios, com separação das zonas sujas e zonas
limpas.
• A separação física entre as zonas sujas e limpas pode dispensar-se
quando o percurso dos alimentos se realize em momentos claramente
distintos, sendo obrigatório efetuar a limpeza e desinfeção das
superfícies e materiais utilizados entre as diferentes fases,
salvaguardando as condições de higiene e segurança alimentar e a
prevenção de eventuais contaminações.
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Áreas funcionais: Área de serviços
Cozinha
• Os espaços anexos são compostos por:
a) Despensa;
b)Compartimento de frio adequadamente ventilado e
composto por frigorífico e arca congeladora;
c)Compartimento do lixo com capacidade adequada à
periodicidade de recolha prevista e com acesso direto pelo
exterior.
• Caso se proceda à confeção de alimentos no exterior do edifício e
conforme o sistema a adotar, devem ser concebidos os espaços
necessários para proceder, em condições de higiene e de bom
funcionamento, à receção das refeições, o seu armazenamento,
aquecimento e distribuição.
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Áreas funcionais: Área de serviços
Lavandaria
• A área de lavandaria destina-se à lavagem manual ou
automática de roupa. Deve incluir depósitos para receção de
roupa suja, máquinas de lavar e de secar roupa, depósitos,
armários e prateleiras para guardar a roupa lavada e bancada
para passar a ferro. Pode dispensar-se esta área quando a
creche recorra a este serviço no exterior, devendo contudo existir
espaços necessários para proceder ao envio e à receção da
roupa e respetivo depósito e separação.
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Áreas funcionais: Área de serviços
Área de serviços de apoio
– A área de serviços de apoio destina-se à
arrumação e armazenagem de equipamento,
mobiliário, materiais e produtos necessários ao
funcionamento da creche e integra as seguintes
arrecadações:
• a) Gerais;
• b) Géneros alimentícios;
• c) Produtos e equipamentos de limpeza.
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FilmesobreosEspaçosdaCreche
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http://ucv.uc.pt/ucv/podcasts/os-espacos-da-escola/espaos-da-escola-creche-
dos-sasuc
(8m 52) Visita guiada a Creche dos Serviços de Ação Social da Universidade de
Coimbra, na companhia de Cristina Marques, responsável pela Creche.
Direção Área da
Técnica Qualidade
Serviços Serviços Serviços de
Nutrição e Serviços, de Higiene,
Administrativos Educativos Segurança e Limpeza
Alimentação
Educador de
Infância Cozinheiro
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Funcionamento e aspetos organizativos
Sala de 1 ano
Entre a aquisição da marcha e os 24 meses
Máximo 14 crianças
1 educador de infância e 1 assistente
de ação educativa.
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Funcionamento e aspetos organizativos
Sala dos 2 anos
Entre os 24 e os 36 meses
Máximo 18 crianças
1 educador de infância e
1 assistente de ação educativa
• Quando não existe um número de crianças para formar 2 salas de creche (a partir
da aquisição da marcha), pode-se constituir um grupo heterogéneo com o
máximo de 16 crianças.
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Funcionamento e aspetos organizativos
Período de receção e entrega das crianças
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Bibliografia
• FIGUEIRA, Maria Cristina (1998). Ser educador na creche. Cadernos de Educação Pré-Escolar,
nº 48.
• MANUAL DE PROCESSOS-CHAVE CRECHE (2ª ed. revista). Ministério da Segurança Social e do
Trabalho.
• MARCHÃO, Amélia de Jesus (1998). Do contexto de creche aos contextos pré-escolares –
Pensar a educação de infância. Evidenciar a continuidade e a articulação. Cadernos de
Educação Pré-Escolar, nº 48.
• PORTARIA N.º 262/2011 DE 31 DE AGOSTO. Diário da República, 1.ª série – n.º 167 – 31 de
Agosto de 2011. Ministério da Solidariedade e da Segurança Social. (Estabelece as normas
reguladoras das condições de instalação e funcionamento das creches particulares ou IPSS)
• (2006) Adeus fralda, Revista Bebé d’hoje, Julho.
• Imagens retiradas na Internet
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Formadora:
FátimaPiresGomes
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CaldasdaRainha,
OutubroaDezembrode2012 CENCAL