UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE

HUAMANGA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRICOLA

CONSTRUCCIÓN DE PISCIGRANJA EN CENTRO

POBLADO DE SAN ANTONIO DE MANALLASACC -
CHIARA”
DOCENTE : Ing. NUÑEZ ALFARO, Herbert
ALUMNOS : HUACHOHUILLCA CHILINGANO, Cristian
GOMEZ SALVATIERRA, Alcides
ARRIETA GUTIERREZ, Alexander
VELARDE ARANGO, Abraham
 INTRODUCCIÓN
El presente trabajo semestral se realizó tomando en cuenta todos
los aspectos de diseño, el cual contribuye de gran manera para
nuestra formación profesional ya que nos enriquece de
conocimientos tanto teóricos como prácticos.
El presente proyecto comprende todo el proceso constructivo de una
piscigranja tomando en cuenta diferentes factores de ingeniería.
Es necesario comprender que la productividad y la rentabilidad de
sus explotaciones dependen en gran parte, de la economía de la
mano de obra, y que tales economías están en relación directas de
las acertadas condiciones y características de los ambientes.
El proyecto contribuye directamente e indirectamente a la
economía de los pobladores de la zona donde se encuentra la
piscigranja ya que ellos son los principales protagonistas en el
manejo, producción y venta de las truchas y así generar sus propios
ingresos.
 ANTECEDENTES

Como parte de las actividades de La Municipalidad Provincial de

Huamanga está el promover y articular el desarrollo de negocios
rentables para la exportación en zonas andinas, siendo un objetivo
estratégico el consolidar y ampliar una oferta competitiva de
productos en la sierra peruana en función de la demanda real nacional
e internacional.
En ese contexto, se viene articulando un proyecto en crianza de
truchas con la coordinación de las comunidades campesinas del centro
poblado de MANALLASAQ DESTRITO DE CHIARA.
El proyecto consiste en la crianza de truchas especie (arcoíris) para el
consumo y comercialización halos mercados regional y nacional.
Principalmente a la región Ayacucho y pueblos aledaños.
 SITUACION ACTUAL DEL PROYECTO

UBICACIÓN POLÍTICA Y GEOGRÁFICA DEL PROYECTO.

LIMITES:
 Región : Ayacucho.

 Provincia : Huamanga. Sur : PAMPACANGALLO

Norte : COMUNIDAD SACHABAMBA
 Distrital: Chiara.
Este : PROVINCIA VILCAS HUAMAN
 Lugar: San Antonio de Manallasacc. Oeste : CONDORCOCHA

Ubicación geográfica:
 Longitud Oeste : Entre 74° 9’ 93” W
 Latitud Sur : Entre 13° 27’ 35”’ S
 Altitud : 3512 m.s.n.m
MAPA DE UBICACIÓN DEL PROYECTO

micro localización
del proyecto.
 VIA DE ACCESO AL PROYECTO

El Distrito de los de Chira, se encuentra ubicado en el lado sur de la

capital departamental de Ayacucho, a una distancia de 68 km se
encuentra en la carretera principal Ayacucho a Vilcas Huamán.

Tramo Tiempo
Tipo de vía Distancia
Desde Hasta (min)

San Antonio
Ayacucho de Asfaltado 65 Km. 80
Manallasacc
Manallasacc
Anexo Trocha
-lugar 3km 30
sicllaq Carrozable
proyecto
Total : 68.00 km 110
 FISIOGRAFIA Y CLIMATOLOGIA
1. CLIMATOLOGÍA.
CLIMA
 Temperatura: oscila entre 4 ºC a 22 ºC.
 Se distinguen dos estaciones bien
diferenciadas;
la temporada seca (de abril a setiembre)
PRECIPITACIONES
precipitaciones alcanzan 560 a 1100
mm anuales
en promedio como máximo (por
encima de los 3,500 msnm).

La temporada octubre permanece hasta marzo. Que se extienden generalmente

desde el mes de
 Humedad Relativa: varía entre el 52% a %.
noviembre al mes de abril

Disponibilidad de agua: la disponibilidad de agua la comunidad beneficiada

goza de este privilegio, La disponibilidad de agua en estas fuentes es
permanentes en la cantidad, calidad y continuidad

No. Comunidad Fuente Caudal (l/s)

01 MANALLASACC Tocto - Manallasacc 500

02 MANALLASACC Tocto - Condorcocha 340

 METODOLOGIA DE DISEÑO
ANÁLISIS DE PROXIMIDAD:
FLUJGRAMA

Descripción:
///: Muy importante
//: Importante
/: Regular
 MORFOMETRIA

Descripción Alevinos Juveniles Engorde

Longitud (cm) 3-10 10-15 15 -22

Peso (gm) 1.5-20 20 -100 100 -200

 INGENIERIA DEL PROYECTO
CÁLCULOS DE CAUDALES Y NÚMERO DE TRUCHAS POR CADA
POZO
INGENIERIA DEL PROYECTO
 INGENIERIA DEL PROYECTO
CUADRO N° 12 RESUMEN DE CÁLCULOS DE CAUDALES Y NÚMERO DE
TRUCHAS POR CADA POZA
DESCRIPCIÓN ALEVINOS JUVENILES ENGORDE
Area de estanque (m^2) 27.1415 43.25 76.57
Tirante de agua (m) 1.20 1.20 1.20
Volumen de agua (m^3) 32.50 51.90 91.884
R/A/H 3.00 2.00 1.00
talla (cm) 5.00 12.50 18.50
Peso promedio (gm) 1.50 60.00 160.0
N° de truchas /m^3 1,700.00 500.00 80.00
Poblacion 55,250.00 25,950.00 7350.40
Carga (Kg/m^3) 2.55 30.00 12.80
Biomasa (Kg) 82.88 1,557.00 1176.06
Q (m^3/dia) 2,340.00 2,491.20 477.12
Q (m^3/hora) 97.50 103.80 98.88
Q (litros/segundo) 27.08 28.80 25.50
QTotal (m^3/segundo) 0.1083 0.1152 0.1020

FUENTE: Elaboración propia.

DISEÑO DE CANAL CON SOFTWARE H-CANALES PARA
ESTANQUES POR ETAPAS

CAUDAL DE AGUA DEL CANAL DE ESTANQUE DE ALEVINES

 INGENIERIA DEL PROYECTO
DISEÑO DE CORREAS:
MEDIDAS DEL PRODUCTO TEJA ANDINA
INGENIERIA DEL PROYECTO
INGENIERIA DEL PROYECTO
 INGENIERIA DEL PROYECTO
TOTAL DE PESO DE CORREA
PT = 9.325 *7 = 65.28Kg
a.3 PESO DE LA CORREA
Calculamos números de tejas:
3∗2.90∗1.13
# De tejas =
0.72∗1.14

# De tejas = 11.98
# De tejas = 12 tejas
ESO TOTA DE L ATEJA ANDINA

a.1) el peso de la armadura = 12*8.40 = 100.8kg

p. correa = 0.0508m*0.08382m*3m*730kg/𝑚3
Wm = 2.40*S*L +1.20*S*𝐿2 p. correa = 9.325kg…. (De una correa)
Wm = 2.40*3*4.50 +1.20*3*4.502
 Numero de correa:
Wm = 48.6kg 2.90𝑚
# Correa =
1𝑚
#. correa = 2.90 * 2
a.2) peso de la correa # Correa = 5.8 +1
p. corea = 2pulg*3.30pulg*3m*730kg/𝑚3 # Correa = 6.8 = 7 correas
PESO MUERTO TOTAL A. FORMULA

D = 48.6 +65.28 +100.8 CALCULAMOS LA FUERZA HORIZONTAL

D = 214.68 kg peso muerto total

Fh = P*A → Fh = 2.43 KG/M2*(3*1Ml)
a) CALCULAMOS PESO VIVO Fh = 7.24Kg

Velocidad de viento FUERZA VECTORIAL

Viento = 5m/s FV =
∝∗𝐹ℎ
45
v. viento = 18km/ hora
30∗7.29
FORMULA PARA EL PESO DEL VIENTO FV = 45

P. viento = 0.0075 (182 ) FV = 4.88

p. viento = 2.43kg/m2 FVT = 9.76kg→

CALCULAMOS LA CARGA TOTAL

P = 1.5 (214.68) + 1.8 (9.76)
P = 339.59 KG
GRAFICA DE LA ARMADURA CON SUS CARGAS

339.59
FA =FH =
8
FA =FH = 42.45
Calculamos la carga que
nos queda
 339.59 -42.45*(2)
 =254.69
245.69
 = 84.81
3
CALCULANDO LAS REACCIONES EN CADA
CB = 0
NODO DE LA ARMADURA
NODO “A”
NODO “B”
∑FX = 0
AC = AB cos( 30) → ∑FX = O

∑FY = 0 BDcos 30 +BEsin 60 - BAcos 30 = 0

169.67 – 42.45 - ABsin 30 = 0
ABsin 30 = 127.22 BDcos 30 + BEsin 60 = 220.35

AB = 254.44 ∑FY = O
AC = 225.55cos 30
84.81 + BDsin 30 = BC + BEcos 60 +BAsin 30 = 0
AC = 220.35
2BEcos 60 = 220.35 – 42.41
NODO “C”
2BEcos 60 = 177.94
∑FX = CE – CA = 0
BEcos 60 = 88.97
CE = CA
88.97
BE =
cos 60
CE = 220.35
BE = 177.94
∑FY = 0