GRUPO: 3

MATERIA: PRODUCCION DE CERDO

TEMA: PERIODO DE LACTANCIA-CUIDADO EN
NACIMIENTO DESTETE
SEMESTRE: 6TO SEMESTRE
DOCENTE: DR. ALEXANDER MONTENEGRO
ESTUDIANTES:IGNACIO POQUIVIQUI SURUBI
RONALD CESPEDES ALGARAÑAS
RUBEN YOPIE MANACA
LUZ CLARITA HERNANDEZ ALGARAÑAS

GESTION: 2019
  PERIODO DE LACTANCIA
 La manipulación o
acortamiento del periodo de
lactancia, en teoría
reduciría en intervalo entre
parto o ciclo de la hembra y
aumentaría los partos por
hembra al año.
 la tasa de concepción y el
tamaño de camada.
 la lactación baja de una
duración de 21 días existe
un incremento en el
promedio de intervalo
destete a estro.
 MANEJO DE LA LACTANCIA
 Comienza a los 4 - 5 días
previos a la fecha probable de
parto.
 Es trasladada desde el
piquete de gestación hasta la
paridera asignada.
 este tiempo se le reduce el
consumo de alimento
balanceado.
 para evitar estreñimientos y
contaminación de paridera
durante el parto.
 MANEJO DE LA LACTANCIA
Después del parto:
 Se le ofrece a la cerda una ración
de lactancia a voluntad (3,209
Mcal EM/kg y 18 % de PB.
 Estimándose un consumo inicial
de 2 kg durante los primeros días
y llegando a los 8 kg diarios a los 7
días.
 Al cumplir los 28 días de lactancia,
la cerda es retirada del piquete
(quedando los lechones en éste.
 El manejo propuesto permite
obtener parámetros productivos
superiores en un 20 % en relación
a la media zonal.
 PARÁMETROS PRODUCTIVOS DE
LA CERDA EN LACTANCIA.
Nº de Nacidos Lechones Peso Días de
Año Parto Vivos Destetados Promedio Lactancia
IDE

1 11 9 8,35 30 4
2008
2 11 8 8,88 28 3

3 11 9 9,23 29 4
2009
4 12 10 8,27 28 4

Prom. 2 11 9 8,68 29 4
MEP

Media 2 8 5 12 56 7
Zonal
 DURACIÓN DE LA LACTANCIA Y EL
INGRESO TOTAL POR CERDA PRODUCTIVA.

Duración de la Lactancia 14 21 28
(en días)

Porcentaje de reposición 50 % 40 % 30 %

Cantidad de cerdas a reponer 30 24 18

Costo de Reposición* $ 27.000 $ 21.600 $ 16.200

Ingreso por cerda** $ 10.395 $ 10.395 $ 10.395

Ingreso por venta de cerdas

descarte***(1) $18.000 $14.400 $10.800

Ingreso por el total de cerdas $ 374.220 $ 436.590

$ 311.850
productivas (2)

Total de Ingresos (1+2) $ 329.850 $ 388.620 $ 447.390

 CUIDADOS AL NACIMIENTO
 Los lechones son aislados de la
madre hasta el final del parto
para que puedan consumir todos
juntos el calostro.
 El frío es el primer enemigo del
lechón recién nacido.
 La cama de paja contribuye a
secar el lechón y es además un
buen aislante del frío del piso de
la jaula.
 durante la espera los lechones
son colocados en una caja
confortable dentro de la jaula y
calentada con la lámpara.
 LAS INTERVENCIONES HABITUALES
DE LOS LECHONES EN MATERNIDAD
SON LAS SIGUIENTES:

 Sección del cordón umbilical.

 Corte de Colmillos.
 Corte de Colas.
 Castración.
 Inyección de hierro.
 Tatuajes.
 1º SECCIÓN DE CORDÓN
UMBILICAL
 Se corta normalmente
a 5 cm del ombligo.
 con tijera o mejor con
pinza eléctrica o de
gas que desinfecta y
cauteriza.
 La desinfección del
cordón residual se
hará por inmersión en
una solución yodada.
 2º CORTE DE COLMILLOS
● Unas tenazas corta colmillos de
acero inoxidable en buen estado,
limpias y desinfectadas.
● Un recipiente con antiséptico suave
para la piel (amonio cuaternario,
Clora minaT)
● Lavar el corta colmillos y
desinfectarlo antes de su utilización.
● Comprobar que está en buen
estado.
● Colocarlo en posición paralela al
hueso de la mandíbula.
● No cortar encías
● Comprobar que no han quedado
puntas agudas.
● Meter el corta colmillos en el bote
con desinfectante, antes del siguiente
lechón.
 3º CORTE DE COLAS
 Prevenir las mordeduras de
rabos en precebos y cebos.
 Como más pronto 8 horas
después del nacimiento y los
lechones deben estar
encalostrados.
 El mejor momento es entre las
12 y 72 horas después del
nacimiento.
 Tijeras ó Tenazas corta colas: es
el método más empleado.
 Corta colas eléctrico o de gas:
cortan y cauterizan a la vez
evitando las hemorragias y las
infecciones
 4º CASTRACIÓN
 Prevenir el olor sexual en la carne de los
machos.
 Lavado previo de las manos de la
persona que va a realizar la castración.
 Poner guantes.
 Hoja de bisturí nueva para cada jornada.
 Limpiar la piel que recubre los testículos
con gasa y la solución desinfectante.
 Elevar el testículo.
 Realizar la incisión separada de cada
testículo.
 Empujar el testículo hacia fuera
mediante tracción y seccionar el cordón
espermático completo. Nunca realizar un
desgarro de los tejidos
 Desinfección de las heridas hechas.
  5º INYECCIÓN DE HIERRO
 Los lechones se vuelven anémicos hacia los 10
días de vida si no reciben hierro.
 la inyección intramuscular ó subcutánea de
150-200 mgs de hierro dextrano.
 La aplicación se realiza entre los 3 y los 5 días
de vida.
 Intramuscular en los músculos del cuello ó de
la pata.
Material:
 agujas desechables y de tamaño 16/8.
 Inyectar cada camada con una aguja.
 Desinfectarla en solución desinfectante entre
lechones.
 6º IDENTIFICACIÓN DE
ANIMALES
 De manera que se prohíbe la
utilización de los tenazas
para muescas quedando
como únicas técnicas para la
identificación de los animales
las siguientes:
 La utilización de córtales.

 De diferente tamaño según

se trate de lechones o de
animales adultos
 El tatuaje con tinta en la
oreja.
 7º LA EDAD AL DESTETE
 Los lechones no deberán ser
destetados antes de 28 días, a
no ser que sea perjudicial para
la salud de la madre o de los
propios lechones.
 Lechones podrán ser destetados
hasta siete días antes si son
trasladados a instalaciones
especializadas que se vaciarán.
 Se limpiarán y se desinfectarán
meticulosamente antes de
introducir un nuevo grupo.
 Con sistemas de control de
ambiente: ventilación,
calefacción y refrigeración.
 DESTETE
 El destete es un enorme cambio para el lechón y
un gran cambio para la cerda.
 Lo mejor es destetar a las tres semanas.

El lechón:
 Básicamente dos son los cambios más
importantes:
 Cambio de dieta.

 Estrés del destete.

 DESTETE
Cambio de dieta:
La leche es el alimento ideal para los
lechones lactantes.
o El valor nutritivo de la leche es
superior al de los piensos que se
suministran en esta fase.
o (mayor calidad/calidad de
componentes y mayor digestibilidad).
o La leche contiene ciertas cantidades
de la que le confiere una mejor
protección que el pienso.
 ESTRÉS DEL DESTETE
 Los cambios que sufre son los siguientes:
- Pérdida de la protección de su madre.

- Cambio de lugar y de ambiente.

- Mezcla con grupos de mayor tamaño (normalmente compañeros

diferentes).

- Cambio de dieta y de comportamiento nutricional:

• Pasa de dieta líquida y caliente a normalmente sólida y en seco.

• Existe un cambio sustancial en la composición y calidad nutritiva (contacto

generalmente brusco con proteína vegetal).

• No existe comunicación colectiva en las comidas.

• Deja de mamar cada 40 – 60 minutos.

- Deja de recibir defensas de la leche materna.

 DESTETE
 1,5 – 2,5 kg con la misma
edad al final del engorde
cuando el peso de
sacrificio es de 100 kg de
p.v.
 Debido a que comenzará
una alimentación basada
en dietas balanceadas.
 Esto le permitirá alcanzar
un peso y tamaño
importante (dependiendo
de la línea genética que se
disponga).
 DESTETE
EL AGUA.
 El agua también juega un
papel preponderante.
 Por ello debe ser de calidad
(limpia) y estar a disposición
de la cerda en cantidades
proporcionales.
 Las necesidades de agua
(litros) deben calcularse
multiplicando la cantidad de
kilogramos ingeridos por 3.7
aproximadamente.
 CONCLUSIONES
 El manejo propuesto permite obtener
parámetros productivos superiores
en un 20 % en relación a la media
zonal.
 Además, para poder compensar los
altos costos generados por lactancias
cortas.
 Se debe incrementar el número de
lechones destetados por cerda al año.