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BIOLOGIA

Naturaleza Etimología

División Reseña Histórica

Método científico Ciencias relacionadas

Bioelementos Materia viva

Biología Celular
ETIMOLOGIA
BIO: Vida
Vocablo griego
LOGO: estudio Tratado
DEFINICION:

Ciencia que estudia la vida en sus múltiples manifestaciones


(forma, funciones, estructura interna, externa, origen y
distribución en el globo terráqueo, hábitos y interrelaciones
entre los seres vivos en el medio ambiente que lo rodea.
Breve Reseña Histórica
Biología-Edad Antigua

1. China, India: restos arqueológicos permiten conocer que ya tiene


conocimientos y obtienen provecho de plantas cultivados y animales
domésticos.
2. Egipto: Practica de embalsamar cadáver.(método de disección)

 Heraclito: 576-480 - ac /el cerebro era el centro de actividad mental


 Hipócrates:460-376 - ac (padre de la medicina)
 Platón 427-347-ac (tres clase de espíritu ubicados en tres órganos:
cerebro, corazón hígado-trípode de platón)
 Aristóteles: 384-322 ac “Padre de la Biología” y se le atribuye:
1. Sistematización del conocimiento biológico
2. Clasificaionde los animales (con sangre,sin sangre,por semejanza y
parentesco)
 Teofrastos: 372-287 a.c “Padre de la Botanica” (cuatro categorias)
- Arboles, arbustos, subarbustos y hierbas

3. Roma

 Plinio y Dioscorided ( primeros dibujos botanicos.


 Claudio Galeno: 130-200 a.c. “ Principe de la Anatomia” clasifico a los hueso
y articulaciones.
BIOLOGIA- EDAD MEDIA :

Se registraron progresos cientificos.

 Leonardo da vinci (1514-1519) Observo a los seres vivos


 Andres vesalio (1514-1564) Publico obra sobre anatomia.
 Fagricius (1539-1619) Fisiologia de las venas
 Servet (1509-1553) Circulacion Pulmonar)
 Harvey (1578-1657) Circulacion Aortica.
 Malpighy (1628-1694) Capilares Sanguineos
SILGO XVII – XVIII – XIX

 Lehuwenhoek (1631-1703) Observo organismos unicelulares


 Hooke (1635-1703) Observo laminas de corcho celulas
 Linneo (1707-1778) Clasificación de los animales , genero y especie
 Brown (1773-1858) Observo el nucleo delas celulas
 Lamarch (1744-1829) Teoría de la Evolución
 Cuvier (1769-1832) Origen de la especie
 Pasteur (1822-1895) Creador de la microbiología
 Mendel (1822-1884) Genética
PRESENTE SIGLO

Evolución científica, debido al método experimental, perfeccionamiento del


microscopio optico, electronico.
 Teoría de las mutaciones
 Se descubren las vitaminas
 Utilización de vacunas en la lucha contra enfermedades.
 Se descubren las Auxinas, que provoca el crecimiento de las plantas.
 En 1930 se descubre el ADN y ARN
 Se reconoce la importancia del ATP
 Se descubre la penicilina, ampicilina, rifanpicina y estreptomicina.
DIVISION
POR ESPECIALIDAD

MORFOLOGIA FISIOLOGIA BIOQUIMICA BIOGENIA BIOTAXIA

Anatomia Funciones Composicion quimica Origen y Taxonomia


vitales de los organismos evolucion Biogeografia
Histologia
Paleontologia
Citologia Ecologia
TIPO DE ORGANISMO QUE ESTUDIA

1. ZOOLOGIA .- Estudio de animales

 Protozoologia = animales unicelulares


 Entomologia = se ocupa de insectos
 Ictiologia = tratado de peces
 Ornitologia = estudia aves
 Helmintologia = estudio de gusanos
 Herpetologia = estudio d los anfibios y reptiles
 Mastologia = estudio de mamíferos
2.BOTANICA.- Estudio delas plantas
 Algologia = Estudio de las algas
 Briologia 0 Estudio de los musgos

3. MICROBIOLOGIA .- Estudia las fromas microscopicas de la vida


 Bacteriologia = Bacteris
 Micologia = Hongos
 Virologia = Virus

4. ANTROPOLOGIA.- Estudia caracteristicas del hombre


CIENCIAS AUXILIARES
 QUIMICA.- Estudia sustancias simples y compuestas que contienen los seres
vivos.
 FISICA.- Estudia los fenómenos físicos internos y externos ( presión arterial,
temperatura, etc.)
 MATEMATICAS. - Resuelve problemas estadísticos.
 GEOLOGIA.- Estudia la tierra, su estructura y evolución.
 GEOGRAFIA.- Estudia la distribucion de las plantas y animales en la tierra.
 ZOOTECNIA.- Estidia las condiciones favorables que permiten el desarrollo de
animales y plantas.
 MEDICINAS.- Estudia enfermedades, su curacion y metodos, para mantener
sanos a los organismos vivos.
IMPORTANCIA

Tiene gran trascendencia en múltiples aspectos relacionados con el hombre


como:
 Introducción a la ciencia.- Sirve como fundamento a otros conocimientos
 Aplicación a otras ciencias.- Como la Medicina.
 Como relación con otra ciencia.- Como la agricultura.
LA MATERIA VIVIENTE

Se define como un sistema físico - químico, complejo y termodinámicamente


activo , capaz de captar energía de su entorno y transformarlo en su propio
beneficio
CARACTERISTICAS
 Organización química y estructural especifica
 Provee materiales de su ambiente para proveerse de energía
 Pueden eliminar ciertos productos (excreción)
 Producen replicas e si mismos (reproducción)
 Responde a estímulos del ambiente (sensibilidad)
 Tiene habilidad para moverse (movilidad)
 Tiene habilidad para adoptarse a una variedad e cambios (adaptación)
JERARQUIA DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA VIVIENTE

Los niveles de organización son:

 Químico  Poblacion
 Celular  Comunidad
 Histoligico  Ecosistemas
 Organico  Bioma
 Sistemica  Biosfera
 Individuo
BIOELEMENTOS
Se utiliza el termino para designar a los elementos quimicos que estan en la materia
viviente
 OXIGENO ----------> 74%
 CARBONO ---------> 10%
 HIDROGENO -------> 10%
 NITROGENO -------> 5%
Ademas tenemos en pequeñas cantidades:
 Azufre
 Fosforo
 Potasio
 Cloro
 Magensio
En pequeñisimos porcentajes :

 Fluor
 Hierro
 Silicio
 Cinc
 Aluminio
 Cobre
 Yodo
 Boro (llamado oligoelemento)
PRINCIPIOS INMEDIATOS
Los elementos químicos que forman parte de la materia ,se
encuentran formando moléculas y se les denomina sustancias
químicas orgánicas e inorgánicas.
1. INORGANICAS.- Tiene estructuras sencillas
 Agua
 Gases disuletos (CO2)
 Sales minerales ( cloruros, carbonatos, fosfatos, sulfatos)
2. ORGANICOS .- Tiene enlaces de carbono, hidrogeno
 Glucidos
 Lípidos
 Proteínas
 Ácidos nucleicos
GLUCIDOS
Llamados también HIDRATOS DE CARBONO ( Carbono -Hidrogeno-
oxigeno),

CLASIFICACION

1.MONOSACARIDOS
 Glucosa
 Fructosa
 Galactosa
 Manosa
ESTRUCTURA LINEAL
DE LA GALACTOSA
3.POLISACARIDOS
 Celulosa
 Almidon
 Glucogeno

CELULOSA
2.DISACARIDOS

 Sacarosa
 Maltosa
 Lactosa
MONOSACARIDOS
Formado por una cadena carbonatada que van de 3 a 10

1. TRIOSAS : Glicerosa
2. TETROSAS : Eritrosa
3. PENTOSAS : Ribosa ,Desoxirribosa
4. HEXOSAS : Glucosa, levulosa y galactosa.
Los mas importantes y todos tienen sabor dulce y solubles en agua,
tenemos:
 Glucosa : Azúcar de uva y dextrosas
 Fructosa : Levulosa en los frutos
 Galactosa : Se obtiene por hidrólisis de lactosa.
DISACARIDOS
Azucares formados por dos moléculas de monosacáridos
con perdida de una molécula de H2O

 SACAROSA : Azúcar de remolacha, caña de azúcar (glucosa +


fructosa)
 MALTOSA : Azúcar de malta por fermentación ( 2 glucosas)
almidón – glucógeno
 LACTOSA : Azúcar de leche (glucosa + galactosa)
POLISACARIDOS
Polimerizacion de “N” monosacarido con perdida de “N” moleculas
de H2O
 ALMIDON : Origen vegetal
 CELULOSA : Compuesto principal de la célula vegetal
 GLUCOGENO : Llamado almidón natural
 QUITINA : Polisacáridos de sostén ( hongos y bacterias)
LIPIDOS

Sustancias con propiedades fisicas parecidas y existen dos grupos:

1.GRASAS .- Formado por carbono, hidrogeno y oxígenos. Los esteres


de propanotriol (glicerina)

2.LIPOIDES.-
 Glicéridos : Llamados aceites y sebos.
 Ceridos : formado por un alcohol superior (fosfolipidos –
cerebrosidos)
AMINOACIDOS

Son unidades sobre los cuales se


constituye las proteinas, son
acidos organicos que
sustituyen uno o mas atomos
de H, por grupos – NH
(amino) y – COOH (acido)
PROTEINAS
Son macromoléculas compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno y
nitrógeno. La mayoría también contienen azufre y fósforo.
Las funciones principales :
 Ser esenciales para el crecimiento
 Proporcionan los aminoácidos esenciales fundamentales para la
síntesis tisular.
 Son materia prima para la formación de los jugos digestivos,
hormonas, proteínas plasmáticas, hemoglobina, vitaminas y
enzimas.
 Actúan como catalizadores biológicos acelerando la velocidad de las
reacciones químicas del metabolismo.
 Actúan como defensa, los anticuerpos son proteínas de defensa
natural contra infecciones o agentes extraños.
ESTRUCTURA
1. PRIMARIA.- refiere a la secuencia de aminoácidos., es decir, la
combinación lineal de los aminoácidos mediante un tipo de enlace
covalente, el enlace peptídico.
2. SECUNADARIA.-plegamiento que la cadena polipeptídica adopta
gracias a la formación de enlaces de hidrógeno entre los átomos
que forman el enlace peptídico, es decir, un tipo de enlace no
covalente.
3. TERCIARIA.-Es el modo en que la cadena polipeptídica se pliega en el
espacio, es decir, cómo se enrolla una determinada proteína, ya sea
globular o fibrosa. Es la disposición de los dominios en el espacio.
ESTRUCTURA PRIMARIA

ESTRUCTURA SECUNDARIA

ESTRUCTURA TERCIARIA
CLASIFICACION
 Proteínas simples: Producen solo aminoácidos al ser hidrolizados.

 Proteínas conjugadas: Son las que contienen partes no proteicas.


Ej.: nucleoproteínas.

 Proteínas derivadas: Son producto de la hidrólisis.


Propiedades de las proteínas
 Solubilidad: Esta propiedad se mantiene siempre y cuando los enlaces
fuertes y débiles estén presentes. Si se aumenta la temperatura y el
pH, se pierde la solubilidad.
 Capacidad Electrolítica: Se determina a través de la electrólisis, en la
cual si las proteínas se trasladan al polo positivo es porque su radical
tiene carga negativa y viceversa.
 Especificidad: Cada proteína tiene una función específica que esta
determinada por su estructura primaria.
 Desnaturalización: Las proteínas pueden desnaturalizarse al perder su
estructura terciaria. Al desnaturalizarse una proteína, esta pierde
solubilidad en el agua y precipita. La desnaturalización se produce por
cambios de temperatura o variaciones de pH. En algunos casos, las
proteínas desnaturalizadas pueden volver a su estado original a través
de un proceso llamado renaturalización.
ACIDOS NUCLEICOS
ADN ARN
ADN
ACIDO DESOXIRRIBONUCLEICO
J.Watson y F. Crick, descubrieron e idearon en 1953 la estructura
del ADN.
 Esta formado por dos cadenas polinucleticas,formando una
especie de escalera de mano
FUNCIONES:
 Controla la actividad de la célula, mediante instrucciones
impartidas al ARN
 Son unidades básicas de información genética (genes)
 Tiene la propiedad de duplicarse formando dos moléculas
idénticas durante la división celular.
ARN
ACIDO RIBONUCLEICO
Se encuentra en el citoplasma y en algunos orgánulos celulares
(mitocondrias, plastos) especialmente en los ribosomas.
Existen varios tipos de ARN :
 ARNm (mensajero) ---> copia la información contenida en el
ADN.
 ARNr (ribosómico) ---> forma parte de los ribosomas que es
el encargado de leer los mensajes que les lleva el ARNm
 ARNt (transferencia) ---> lleva los animoacidos

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