Universidad Técnica de Manabí

Facultad de Ciencias Veterinarias

Carrera de Ingeniería en Acuicultura y Pesquería
Ext. Bahía Caraquez
ASIGNATURA:
Tratamiento de Aguas residuales
DOCENTE:
BIOL. Jhonny Delgado
ALUMNA
Gabriela Matos
 CARACTERÍSTICAS DEL AGUA RESIDUAL

Las aguas residuales se caracterizan por su composición física, química y biológica

El término agua residual se define un tipo de agua

que está contaminada con sustancias fecales y
orina, procedentes de desechos orgánicos
humanos o animales.

Su importancia es tal que requiere sistemas de

canalización, tratamiento y desalojo. Su tratamiento
nulo o indebido genera graves problemas de
contaminación.

A las aguas residuales también se les llama aguas servidas, fecales o cloacales. Son
residuales, habiendo sido usada el agua, constituyen un residuo, algo que no sirve
para el usuario directo; y cloacales porque son transportadas mediante cloacas
(del latín cloaca, alcantarilla)
PROPIEDADES FÍSICAS:
•Color
Es un parámetro mediante el
cual se puede calificar por las
aguas residuales lo que
específicamente se refiere a la
edad de la misma. En primera
instancia e torna de color gris,
cuando esta agua pierde el
oxigeno desaparece y va
adquiriendo un color oscuro
hasta llegar a negro
Se conoce como solidos totales
a la materia que se obtiene
luego de ser sometida a
evaporación de 103°C-105°C.
Los solidos se pueden clasificar
en solidos disueltos y solido en
suspencion
•Sólidos
• Olor
Los olores en las aguas residuales
son productos de los gases que
se liberan en el proceso en el
cual se descomponen de la
materia orgánica
Es un factor muy importante por
lo general son mayores a la del
agua potable esto se debe
principalmente a que el calor
especifico del agua es
significativamente mayor que el
aire
•Temperatura
 PROPIEDADES QUÍMICAS

Materia inorgánica
Materia orgánica

Gases
•De acuerdo a los sólidos presentes •Tanto aguas residuales •Los gases de mayor
en agua residual de como naturales proporción en las
concentración media se puede constan de aguas residuales están
aproximar el 75% de solidos componentes el oxigeno, nitrógeno,
suspendidos y el 40% de los solidos inorgánicos los cuales dióxido de carbono
filtrables son orgánicos los cuales determinan la calidad amoniaco sulfuro de
provienen en gran parte de de las mismas hidrogeno y metano y
plantas y animales, están concentraciones y en menor proporción
formados por la combinación de aumenta los procesos cloro ozono los óxidos
carbono oxigeno e hidrogeno y en de evaporación que de azufre y nitrógeno
algunas ocasiones nitrógenos elimina el porcentaje
de agua superficial.
 PROPIEDADES BIOLÓGICA
Microorganismo Organismos Ensayos de
biológicos patógenos Toxicidad
• Eucariotas • Coliformes fecales • Contaminación con
• Eubacterias • Estreptococos sustancias toxicas
• Arquebacterias fecales • Especies expuestas a
• Bacterias trabajos
• Virus experimental para
sustancias toxicas
• Protozoos
• Helmitos
 MEDIDA DE CONCENTRACIÓN EN
AGUAS RESIDUALES (AR)
Cerca del 75% de los sólidos en
El oxígeno utilizado para la oxidación
suspensión y del 40% de los sólidos
de la materia orgánica, consume el
filtrables de un agua residual de
oxígeno utilizado para el desarrollo
concentración media son de
de la fauna y flora acuática. Entre
naturaleza orgánica (Metcalf & Eddy,
los efectos al ecosistema, se
1985). Son sólidos que provienen de
encuentra el cambio en la calidad
los reinos animal y vegetal, así como
del agua, y la posible elevación del
de las actividades humanas
pH, provocando la desaparición de
relacionadas con la síntesis de
peces y plantas
compuestos orgánicos.
 DEMANDA BIOQUÍMICA DE
OXÍGENO.
La cantidad de oxígeno que necesitan los microorganismos para oxidar residuos
orgánicos de modo aerobio se denomina Demanda Bioquímica de Oxígeno.

La Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO) se usa como una medida de la

cantidad de oxígeno requerido para oxidación de la materia orgánica
biodegradable, presente en la muestra de agua, como resultado de la acción de
oxidación aerobia (Ramalho, 2003).

Las aguas superficiales son, altamente susceptibles a la

contaminación; siendo el vertedero tradicional a lo largo de
toda la historia de la industria y las poblaciones. En el caso de
los contaminantes residuos que demandan oxígeno, afectan a
las corrientes de agua como a las aguas estancadas
La materia orgánica requiere oxígeno para La DBO es uno de los indicadores más importantes
ser degradada en un curso de agua. El alto en la medición de la contaminación en aguas
contenido orgánico favorece el crecimiento residuales (AR), como también en el control del
de bacterias y hongos. agua potable.

Entre otras aplicaciones para la DBO, se mencionan:

Evaluación de Plantas de
Medición de la calidad en las Tratamiento de Aguas Residuales
aguas superficiales y aguas o PTAR
residuales.

Diseño de unidades de
Establecimiento de Límites tratamiento biológicos
Máximos Permisibles (LMP)
 LOS MÉTODOS ANALÍTICOS
Según Ramalho (2003), los métodos analíticos para contaminantes
orgánicos se clasifican en dos grupos: −
 De evaluación de la demanda de oxígeno.
 De los parámetros de contenido en carbono.

En el primer grupo, se encuentra la demanda La demanda teórica de oxígeno o DTeO,

teórica de oxígeno (DTeO), la demanda es la cuantificación estequiométrica del
química de oxígeno (DQO), la demanda oxígeno requerido para oxidar
bioquímica de oxígeno (DBO) y la demanda completamente un determinado
total de oxígeno (DTO). Estas técnicas compuesto a partir de su fórmula química.
determinan la cantidad de materia orgánica DTeO es la cantidad teórica de oxígeno
putrescibles que se encuentran presentes en requerido para oxidar la fracción
el agua contaminada. orgánica de un desecho hasta dióxido de
carbono y agua
BIBLIOGRAFIA

• Agua subterránea. http://es.wikipedia.org/wiki/

Agua_subterránea , visitado el 1 de septiembre de 2013.

• Ecología verde. http://www.ecologiaverde.com/

eutrofizacion/, visitado el 1 de Septiembre de 2013.

• Daniel C. Harris, Análisis Químico Cuantitativo 2ª edición,

Ed. Reverte. Capítulo 16