TERMODINAMICA

INTRODUCCIÓNI

La Termodinámica es una ciencia fundamental que estudia la energía,

y desde hace mucho ha sido parte esencial de los programas de
estudio de ingeniería en todo el mundo.

Toda ciencia posee un vocabulario único y la Termodinámica no es la

excepción.

La definición precisa de conceptos básicos constituye un sólido

cimiento para el desarrollo de una ciencia y evita posibles
equivocaciones.

En esta unidad se explican conceptos básicos de Termodinámica, Ley

Cero de la Termodinámica, Gases Ideales y Sustancia Pura.
 OBJETIVOS

Identificar las tres ciencias básicas relativas al intercambio de

energía.

Enfatizar la importancia de aplicar los conceptos básicos de

Termodinámica.

Definir y reconocer los conceptos que caracterizan al movimiento de

un fluido.

Definir un sistema termodinámico.

Aplicar los conceptos básicos a un gas ideal.

Examinar las propiedades de la materia desde el punto de vista

termodinámico.

Definir sustancia pura y sus fases.

 DEFINICIÓN DE TERMODINÁMICA

En la Termodinámica se encuentra la explicación racional del

funcionamiento de la mayor parte de los mecanismos que posee el
hombre actual.

La Termodinámica aporta los fundamentos científicos básicos que han

permitido la invención del motor de automóvil, de la turbina de gas de
un avión y de una larga serie de dispositivos tecnológicos de cuyos
efectos nos beneficiamos a diario y de cuyo funcionamiento al menos
en su aspecto fundamental se responsabiliza plenamente esta ciencia.

La Termodinámica estudia, interpreta y explica las interacciones

energéticas que surgen entre los sistemas materiales formulando las
leyes que rigen dichas interacciones.
 SISTEMAS TERMODINÁMICOS

Un sistema termodinámico es una región determinada del

espacio o una cantidad finita de materia, claramente diferenciada del
medio circundante o alrededores, que constituirán el resto del
universo.

El sistema estará separado del exterior por su contorno, límites o

frontera, que puede ser real, como, por ejemplo, las paredes del
recipiente que lo contenga, o imaginario, como es en el caso de una
porción de masa de un fluido aislada del resto del mismo.
Fig. 1.4
 Es importante tener en cuenta que el sistema termodinámico y
sus fronteras están determinados exclusivamente por el
observador, que es en definitiva quien determina la región del
universo que desea estudiar.

Lógicamente que cuando un observador acota física o

mentalmente un sistema, éste se verá afectado por aquella parte
del universo más próxima a él como consecuencia de su
interacción mutua.

Esta interacción dependerá de la permisividad de la frontera o

pared, por lo que es necesario clasificar las paredes de un sistema
en función de la permisividad ante la interacción del sistema con el
exterior.

Así, se define:
•Paredes aislantes: son las que no toleran interacción de
ningún tipo entre el sistema y el medio exterior; es decir, las
paredes de esta clase no permiten intercambios de energía
calorífica, química, eléctrica, magnética, etc.

•Paredes adiabáticas: son aquellas que toleran

intercambios energéticos de origen esencialmente
mecánico e impiden la transmisión de calórica.

•Paredes diatérmicas: son las que, a diferencia de las

anteriores, toleran la transferencia energética de naturaleza
térmica, es decir, permiten el paso del calor a su través y
pueden o no tolerar los intercambios de cualquier otro tipo,
según los casos.
Ejemplos de los distintos tipos de paredes.
 Sistemas y Límites
Sistemas y Límites

Cuando un sistema se encuentra si está limitado por paredes diatérmicas,

encerrado en un recipiente de se dice que está en contacto térmico con
paredes aislantes, suele decirse los alrededores (Fig. 1.5.c).
que está aislado (Fig. 1.5.a);
si el sistema se encuentra limitado por paredes
adiabáticas se dice que está térmicamente
aislado (Fig. 1.5.b)
SISTEMAS AISLADO – CERRADO - ABIERTO
Por otra parte, desde el punto de vista de la naturaleza de la
interacción de los sistemas con el medio exterior, aquéllos suelen
clasificarse en cerrados o abiertos.

Un sistema cerrado
es el que contiene una cantidad invariable de materia, pudiendo
únicamente la energía atravesar sus límites. Dicho de otra forma, un
sistema cerrado intercambia energía con el exterior, pero no
intercambia materia.
 Sistemas abiertos
son aquéllos en los que puede variar la masa, pues ésta puede pasar a
través de los límites del mismo; esto es, un sistema abierto intercambia
materia y energía con el medio exterior a través de la superficie de
separación. Ejemplos de este tipo son: un calentador de agua, un motor
de propulsión a chorro, un aire acondicionado de ventana, etc. (Fig.
1.6.b).
Es muy común llamar al sistema cerrado simplemente sistema y al
sistema abierto llamarlo volumen de control.

En un volumen de control la frontera se denomina superficie de

control.

Los sistemas según su naturaleza pueden ser homogéneos y

heterogéneos dependiendo del número de fases.

Se entiende por fase a una cantidad de materia de composición

química y estructura física totalmente homogéneas.

La homogeneidad química no implica una especie química única, ya

que una mezcla de gases o una solución es un sistema de una sola
fase.

La homogeneidad física significa que todas las sustancias están o

como sólido, como líquido o como gas.
Por ejemplo, el sistema formado por el agua y su vapor contiene dos
fases, una líquida y otra gaseosa.

El sistema que conste de una sola fase se llamará homogéneo,

y heterogéneo el formado por mas de una fase.

Un sistema termodinámico puede estar constituido por más de un

componente; así, mientras que la mezcla de agua y vapor de agua
tiene un solo componente, la mezcla aire-agua-hielo constituye un
sistema trifásico integrado por dos componentes: el aire y el agua.
 PROPIEDADES y ESTADOS DE UN SISTEMA

Propiedad es cualquier característica observable de un sistema. Algunos

ejemplos de propiedades son presión, temperatura, módulo de elasticidad,
volumen y viscosidad dinámica.

Existen otras propiedades que no pueden observarse directamente, pero

que pueden definirse mediante las leyes de la termodinámica. Dos de estas
propiedades son la energía interna y la entropía.

El Estado o condición de un sistema se especifica por los valores de

sus propiedades.
Si un sistema tiene los mismos valores para todas sus propiedades en dos
instantes distintos, el sistema está en estados idénticos en esos dos
instantes.
Se necesitan conocer unas pocas propiedades para especificar
completamente un estado.

La cantidad precisa de las propiedades que se necesitan para especificar el

estado de un sistema depende de la complejidad del mismo.

Cuando el valor de alguna propiedad cambia, el estado cambiará a uno

diferente.
 PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Algunos ejemplos son la presión P, la temperatura T, el volumen

V y la masa m.

Existen otras propiedades menos familiares como la viscosidad, la

conductividad térmica, el módulo de elasticidad, el coeficiente de
expansión térmica, la resistividad eléctrica e incluso la velocidad y la
altura.
Las propiedades que caracterizan el estado de un sistema
pueden dividirse en dos categorías: intensivas y extensivas. Las
propiedades intensivas, tales como temperatura, presión y densidad,
no dependen de la masa del sistema.

Una variable intensiva puede definirse en un punto, ya que tiene un

valor finito cuando el tamaño del sistema que rodea el punto se
aproxima a cero.
Las variables que dependen del tamaño del sistema, tales como
longitud, volumen, masa y energía interna, son propiedades o
variables extensivas.

Si un sistema homogéneo se divide en dos partes, la masa de la

totalidad del sistema es igual a la suma de las masas de las dos
partes.

El volumen del todo es también igual a la suma de los volúmenes de

las partes.

Por otra parte, la temperatura del todo no es igual a la suma de las

temperaturas de las partes. De hecho, la temperatura, presión y
densidad del todo son iguales que las de las partes.

Cualquier propiedad extensiva de todo el sistema es igual a la suma

de las propiedades parciales respectivas de los componentes del
sistema.
Puede definirse el estado extensivo del sistema si se conoce, además
de las propiedades intensivas, una propiedad que indique la
extensión del sistema y que puede ser la masa o el volumen.

El cociente entre dos propiedades extensivas de un sistema

homogéneo es una propiedad intensiva.

Muchas de las propiedades intensivas se obtienen dividiendo la

correspondiente extensiva por la masa del sistema.

La nomenclatura que se utiliza para designar las propiedades

intensivas que se obtienen de propiedades extensivas es representar
con letra mayúscula las extensivas y con minúscula las intensivas.

Las propiedades intensivas reciben la misma denominación que las

extensivas de que proceden, seguida de la palabra específico.

Así, tomando como variable extensiva de referencia la masa, se

tiene:
Si se hubiese tomado como propiedad extensiva de referencia el número
de moles, la propiedad intensiva se calificaría como específica molar; por
ejemplo, el volumen específico molar sería:

Las propiedades específicas molares se representan con una letra

minúscula acompañada de una barra superior. Algunos autores
acostumbran a designar las propiedades como variables. Así, se puede
decir variables específicas y variables específicas molares en lugar de
propiedades específicas y propiedades específicas molares.
Fig. 1.7 Diferenciación entre Propiedades Extensivas e Intensivas

Fig. 1.7 Diferenciación entre Propiedades Extensivas e Intensivas

a) Densidad: Se define como la masa por unidad de volumen

Algunas veces la densidad de una sustancia se determina en relación

con la densidad de una sustancia mejor conocida.

En ese caso se llama densidad relativa o gravedad específica y es

definida como la relación entre la densidad de una sustancia y la de
una sustancia estándar a una temperatura específica.
Agua a 4° C para la cual:

Esto es

La densidad relativa es una cantidad adimensional.

b) Volumen Específico: Es el recíproco de la densidad y se
define como el volumen por unidad de masa

c) Peso Específico: Es el peso de una sustancia por unidad

de volumen
d) Temperatura: Es la propiedad termodinámica que nos indica
cuando un cuerpo está <caliente> o <frío>.

La temperatura es una propiedad con la cual estamos todos

familiarizados pero que resulta difícil dar una definición exacta.

Su definición clara se consigue al estudiar la Ley Cero de la

Termodinámica

e) Presión: Se define como la fuerza ejercida sobre la unidad

de superficie.

Así, si una fuerza F se ejerce sobre la superficie A y se

distribuye uniformemente sobre ella, la presión media será: