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INGENIERIA

INGENIERIAINDUSTRIAL
INDUSTRIAL

CURSO:
PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES
PLANEAMIENTO DE OPERACIONES

PRONOSTICODE
PRONOSTICO DE LA
LA DEMANDA
DEMANDA
Ing. Juan Carlos de los Santos García
Ing. Juan Carlos De los Santos García
PRONOSTICO DE LA DEMANDA

El interés del área de planeamiento y


gerentes por el futuro se debe a que
tienen que tomar decisiones hoy día
sobre el incierto de mañana. El
pronostico hace una contribución
importante a este proceso de decisión.

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PRONOSTICO DE LA DEMANDA

Un pronostico es una estimación de las


futuras demandas de los clientes por
productos o servicios.
El tipo de producto y la forma que adapta
su demanda van a determinar el tipo de
pronostico que haya de hacerse y el
periodo de tiempo que debe abarcar.

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¿Por qué necesito un pronostico?

Toda empresa se mueve en un


contexto altamente incierto.
Política, tecnología y medio
ambiente repercuten sobre
variables relevantes para la
empresa: costos de producción,
inventarios, volumen de ventas.
Los pronósticos dependen de
datos históricos.
Mientras mayor es el horizonte del
pronóstico menor será su
precisión.

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¿Cuál es la tendencia en la venta de celulares, del alquiler de cabinas de
internet, ropa deportiva? ¿Hay algún factor estacional, cíclicos u otros
eventos predecibles en esas demandas?
DEMANDA Estacional

Promedio

TIEMPO

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ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA: INSUMO BÁSICO PARA
LA PLANEACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

-IMPORTANCIA DE LA PREVISIÓN Y ESTIMACIÓN DE DEMANDA-

PREVISÓN: ES ARTE Y LA CIENCIA DE PREDECIR ACONTECIMIENTOS


FUTUROS

SU IMPORTANCIA: RADICA EN QUE EL PRONÓSTICO ES LA ÚNICA


ESTIMACIÓN DE DEMANDA HASTA QUE SE CONOZCA LA DEMANDA
REAL.

LAS PREVISIONES DE DEMANDA DE UN PRODUCTO DETERMINAN


LAS DECISIONES EN MUCHAS ÁREAS TALES COMO: DE SUS
RECURSOS HUMANOS, CAPACIDAD GESTIÓN DE LA CADENA DE
SUMINISTROS, ETC.

“Aquellos que pueden predecir el futuro, nunca han sido apreciados en su propia época”
Autor de calidad ;Philip Crosby
ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA: INSUMO
BÁSICO PARA LA PLANEACIÓN DE LA
PRODUCCIÓN

CONCEPTOS DE DEMANDA

1. DEMANDA INDEPENDIENTE:
LA DEMANDA INDEPENDIENTE LA DEFINEN
NUESTROS CLIENTES, Y SE REFIERE
BÁSICAMENTE AL PRODUCTO FINAL

2. DEMANDA DEPENDIENTE:
LA DEMANDA DEPENDIENTE SE RELACIONA
CON LA INDEPENDIENTE , Y SE REFIERE
BÁSICAMENTE A LOS MATERIALES QUE SE
UTILIZAN EN LA FABRICACIÓN DE LOS
PRODUCTOS O SERVICIOS FINALES.
PASOS TÍPICOS A SEGUIR EN LA ESTIMACIÓN
DE LA DEMANDA
1. Determinar los objetivos de la previsión o
estimación de la demanda.
2. Seleccionar los artículos respecto de los cuales
se ve a realizar la estimación de demanda.
3. Determinar el horizonte temporal de la estimación
de demanda.
4. Seleccionar el (los) modelo(s) de estimación.
5. Efectuar la recogida de datos necesarios para
hacer la estimación o previsión de demanda.
6. Realizar la previsión o estimación.
7. Validad e implementar los resultados.
VISIÓN GLOBAL DE LOS MÉTODOS DE
ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA
METODOS DE SERIES DE TIEMPO
1. Enfoque simple – método de la repetición
MÉTODO DEL JUICIO
2. Promedios móviles: simples y ponderados 1. Estimaciones de la fuerza de ventas.
3. Alisado o suavización exponencial 2. Opinión ejecutiva.
4. Variaciones estacionales 3. Investigación de mercado.
5. Proyecciones de tendencia – regresión lineal 4. Método Delphi
(métodos asociativos)

CUANTITATIVAS Cualitativas

CAUSALES MODELO ASOCIATIVO O CAUSAL


(REGRESIÓN LINEAL)
Se emplean cuando se dispone
de datos históricos y la relación entre
el factor que se Intenta pronosticar
TECNICAS y otros factores externos e internos.
DE Una variable dependiente esta
PRONOSTICOS relacionada con una o mas variables
independientes
CLASIFICACION DE LOS PRONOSTICOS

Pronostico a corto plazo

Tienen un lapso de hasta un año, pero


es generalmente menor a tres meses.
Se utiliza para planear las compras,
programación de plantas (mantenimiento,
distribución, asignación de tareas), niveles
de fuerza laboral, asignación de trabajo y
niveles de producción.

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PRONOSTICO A MEDIANO PLAZO

Generalmente tiene un lapso de tres


meses a tres años.
Se utiliza en la planeación de
producción o presupuestos, planeación
de ventas, presupuesto de efectivo y
análisis de planes de operación.

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PRONOSTICO A LARGO PLAZO

Generalmente tiene un lapso de tres años


a más.
Se utilizan para planear nuevos
productos, desembolsos de capital,
localización e instalaciones o expansión,
investigación y desarrollo.

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SERIES DE TIEMPO

Una serie de tiempo es un conjunto


de datos (observaciones) de una
variable que se ha medido en
periodos regulares y sucesivos de
tiempo.
La duración de los periodos puede
variar de un caso a otro. Pueden ser
años, trimestres o incluso días.

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PROMEDIO MOVIL SIMPLE

Matemáticamente se expresa de la manera


siguiente:
n
∑ Xt-i
i=1
Xt =
n

Donde:
Xt = Predicción de la demanda para el periodo t
Xt-i = Demanda real para el periodo i que
precede al periodo t.
n = Número de periodos que se incluyen el
promedio móvil.

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PROMEDIO MOVIL SIMPLE

Es modelo de pronostico de corto plazo.


Es el promedio matemático de los últimos periodos
recientes de la demanda.
Al observarse un nuevo dato real se excluye el más antiguo
manteniendo el número de datos seleccionados.
El número de datos seleccionados está en función de cómo
se quiera promediar obtener el resultado, n puede tomar
valores comprendidos entre 2, 3, 4, 5, etc, en la práctica es
recomendable utilizar bloques de información que en
promedio tengan 10 o más datos lo que permitirá una mejor
interpretación o visión del comportamiento del producto o
pronostico.

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DEMANDA HISTÓRICA DEL AÑO 2016:

PERIODO MES DEMANDA PRONOSTICO PRONOSTICO


REAL n=3 n=5
1 ENERO 200
2 FEBRERO 280
3 MARZO 250
4 ABRIL 300 243
5 MAYO 310 277
6 JUNIO 320 286.7 268
7 JULIO 300 310 292
8 AGOSTO 320 296
9 SETIEMBRE 360
10 OCTUBRE 370
11 NOVIEMBRE 380
12 DICIEMBRE 380

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En la siguiente figura se presentan la demanda real (línea continua) y
las demandas pronosticadas (líneas punteadas) para ambos
promedios móviles.

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Es posible experimentar con promedios móviles de diferentes
términos para identificar el que proporcione el mejor
pronóstico. En la siguiente tabla se ilustra un análisis de este
tipo para el ejemplo que se ha estudiado. Para cada promedio
se calcula la desviación media absoluta entre el pronóstico y
la demanda real.

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COMPARACION DEL PROMEDIO MOVIL DE TRES Y
CINCO DATOS

MES DEMANDA DEMANDA DESVIACION DEMADA DESVIACIÓN


REAL PRONOSTICADA Absoluta PRONOSTICADA ABSOLUTA
N =3 N=5
JUNIO 320 286.7 268
JULIO 300 310 292
AGOSTO 320 310 296
SETIEMBRE 360 313.3 310
OCTUBRE 370 326.7 322
NOVIEMBRE 380 350 334
DICIEMBRE 380 370 346

Desviación media para N= 3;

Desviación media para N= 5;

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Se quiere encontrar el pronóstico para el mes de octubre del 2008
para lo cual se debe considerar N = 2, 3, 4. Cual es el mejor
pronostico? El área de mercadotecnia ha registrado los siguientes
datos:

DEMANDA PRONOSTICO PRONOSTICO PRONOSTICO N=2 N=3 N=4


MES N =2 N=3 N=4 DESV. DESV. DESV.
ABSOLUTA ABSOL. ABSOL.
ENERO 30
FEBRERO 35
MARZO 28
ABRIL 20
MAYO 25
JUNIO 30
JULIO 35
AGOSTO 40
SETIEMBRE 50

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EJERCICIO

Asumir que cuenta con tres y seis semanas de demanda real

Sem 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Dem 650 678 720 785 859 920 850 758 892 920 789 844

Encuentre los pronósticos para los periodos siguientes:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

3 Sem 683 728 788 854

6 Sem 769 802 815

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PROMEDIO MOVIL PONDERADO

Es una variación del procedimiento anterior en el cuál se


otorga un peso a las demandas mas recientes.

n
∑ CiXt-i
i=1

Donde:
Ci = Ponderación dada al valor
real i.

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EJERCICIO:

Dada la demanda semanal y los pesos. Encuentre el


pronóstico para para la cuarta semana o periodo
cuatro.

SEMANA DEMANDA PESOS:


1 650 t – 1 = 0.5
t – 2 = 0.3
2 678 t – 3 = 0.2
3 720
4

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EJERCICIO:

Encuentre los pronósticos de la demanda de la siguiente


tabla considerando pesos de 0.5, 0.3 y 0.2

PERIODO DEMANDA PRONOSTICO


1 24
2 26
3 22
4 25
5 23
6 29
7 24

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PONDERACIÓN APLICADA

MES Vta. Real Media móvil ponderada trimestral PMS


Enero 10
Febrero 12
Marzo 13
Abril 16
Mayo 19
Junio 23
Julio 26
Agosto 30
Setiembre 28
Octubre 18
Noviembre 16
Diciembre 14

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PROMEDIO MOVIL PONDERADO EXPONENCIAL

El Promedio móvil ponderado exponencial, otorga mayor


ponderación a los datos mas recientes. Necesita de tres datos
para generar el pronostico del siguiente periodo:

1. El pronostico del último periodo.


2. La demanda real del último periodo.
3. Una constante de suavización (α) que determina la
ponderación relativa que se asigna a los valores recientes
de la demanda.
0≤α≤1
Para determinar el valor optimo de α, para una serie de
demanda específica se utilizará el valor correspondiente a
la menor suma de las deviaciones absolutas.
En la practica se utilizan a menudo valores de α entre 0.05 y
0.30

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Matemáticamente se expresa de la manera siguiente:

ŷt = α yt-1 + (1 – α) ŷt-1

Donde:
ŷt = Primer pronostico
α = Constante de suavización
yt-1 = Demanda real del último periodo
Ŷt-1 = pronostico del último periodo

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Consideremos los valores de demanda que se muestra en la tabla:

DEMANDA α = 0.1 α = 0.2


MES REAL
PRONOSTICO DESVIACIÓN PRONOSTICO DESVIACION
ABSOLUTA ABSOLUTA
ENERO 430

FEBRERO 380 430 430

MARZO 420 425 420

ABRIL 370 424.5 420

MAYO 410

JUNIO 380

JULIO 440

AGOSTO 380

SETIEMBRE 420

OCTUBRE 370

NOVIEMBRE 410

DICIEMBRE 390
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MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCION:

Ing. JUAN CARLOS DE LOS SANTOS GARCIA


DOCENTE PRINCIPAL FIISI
jcdelossantosg@hotmail.com

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