FARMACOGNOSIA

Propósito: Asignatura que introduce al alumno en el

estudio descriptivo de las drogas naturales de origen
vegetal y animal y los productos relacionados.

Contenido: Carbohidratos, glicósidos, taninos,

esencias, resinas, lípidos, alcaloides, proteínas y
hormonas, enzimas, vitaminas y antibióticos desde el
punto de vista de su origen, estructura química,
obtención, características macroscópicas y
microscópicas, extracción, identificación, valoración de
los principios activos, y sus usos e importancia
económica.
 FARMACOGNOSIA
⚫Es la ciencia que se ocupa del
estudio de las drogas y las
sustancias medicamentosas de
origen natural: vegetal,
microbiano (hongos,
bacterias) y animal. Estudia
sustancias terapéuticas y
tóxicas, excipientes y otras de
interés farmacéutico o
tecnológico. Es una rama de la
farmacología.
Definiciones y ciencias afines
⚫Farmacología: Ciencia descriptiva que estudia la
acción y efecto de las sustancias químicas, de
diversa naturaleza y origen sobre la materia viva.
⚫De las ciencias afines contamos con:
⚫Química Farmacéutica: estudia los fármacos
utilizando a menudo los productos naturales
como modelo para obtener nuevos fármacos ya
sea por hemisíntesis (semisíntesis) o por síntesis
total.
Definiciones y ciencias afines
⚫Farmacodinamia: estudia los mecanismos de
acción por los que actúan, y los efectos que
producen, los fármacos naturales, semisintéticos y
sintéticos sobre los organismos vivos en relación
con su estructura química.
⚫Farmacocinética: Estudia e interpreta todo el
tránsito y evolución del fármaco por el organismo
vivo, desde su absorción hasta su distribución,
biotransformación y eliminación.
Definiciones y ciencias afines
⚫Toxicología: estudia los efectos indeseables,
tóxicos y nocivos que producen los fármacos y
otra sustancias de diversa naturaleza biótica y
abiótica sobre los organismos vivos.
⚫Biofarmacia: estudia la influencia de la
formulación y la técnica de elaboración de un
medicamento sobre su actividad terapéutica.
Describe la aplicación de los principios
fisicoquímicos, biológicos, farmacocinéticos y
tecnológicos para conseguir una biodisponibilidad
óptima de los medicamentos.
Definiciones y ciencias afines
⚫Farmacología Terapéutica: Estudia la aplicación de los
fármacos en el ser humano con la finalidad de curar o
alterar voluntariamente una función normal del
organismo.
⚫Farmacología clínica: estudia la acción y los efectos de
los fármacos cuando son aplicados a un ser humano
concreto (sano o enfermo)
Definiciones y ciencias afines
⚫Galénica: Estudia la disposición adecuada de las
sustancias medicamentosas y los fármacos para su
administración a los seres vivos; permite
seleccionar las formas farmacéuticas más
adecuadas para la acción terapéutica. Se ocupa de
estudiar y resolver los problemas físicos, químicos
y tecnológicos que se plantean en la dosificación,
elaboración y acondicionamiento, y
posteriormente los problemas relacionados con la
calidad, estabilidad y biodisponibilidad de los
principios activos en sus formas farmacéuticas.
 Definiciones y ciencias afines
⚫Terapéutica: es el uso de
sustancias y métodos para
curar, aliviar y prevenir
enfermedades.
⚫Fitoterapia: aplicaciones y
usos de fármacos de origen
vegetal
⚫Terapéutica bromatológica:
aplicación de una dieta
adecuada con fines
terapéuticos
Conceptos
⚫ Planta medicinal: cualquier vegetal que contenga en
cualquiera de sus órganos, alguna sustancia con
actividad farmacológica que se pueda utilizar con fines
terapéuticos o como prototipo para nuevos fármacos por
síntesis o hemisíntesis farmacéutica.
⚫ Droga vegetal: Parte de la planta que contiene el
principio activo y que se utiliza en terapéutica.
⚫ Droga: todo material de origen natural ya sea en bruto
(hojas, corteza, etc.) u obtenido por sencillas
operaciones (extractos) que contienen los principios
activos con actividad farmacológica para su uso directo
o la elaboración de medicamentos.
Conceptos
⚫Sustancia medicinal: Toda materia de origen
humano, vegetal, químico, animal, etc., a la que se
le atribuye una actividad apropiada para
constituir un medicamento.
⚫Principio activo: sustancia química responsable de
la actividad farmacológica y del uso terapéutico de
una droga. Una droga puede contener varios
principios activos que pueden ser activos
antagónicos (es decir con efectos contrarios) o
activos sinérgicos (cuyo efecto al ser
administrados conjuntamente se suma, se
adiciona)
Conceptos
⚫ Fármaco: sustancia con actividad farmacológica ( no es
forzosamente el principio activo, puede ser una mezcla de
principios activos, p. ej. Los principios activos de la cafiaspirina)
y son de origen natural, semisintético o sintético. Se puede
considerar sinónimo de principio activo
⚫ Medicamento: Sustancia medicinal natural o sintética, y sus
asociaciones y combinaciones que presenta propiedades para
prevenir, diagnosticar, tratar, aliviar y curar enfermedades o
modifica funciones del organismo y se prescribe a una dosis y en
una forma farmacéutica adecuada. Se necesita de una tecnología
farmacéutica para transformar un fármaco en medicamento.
⚫ Preparado Galénico: es un medicamento elaborado, sometido a
una serie de operaciones destinadas a facilitar la administración,
la prescripción, la conservación, etc. Y es un previo a la forma
farmacéutica.
Conceptos
⚫Excipiente: Materia que se incluye en las formas
galénicas, asociada a las sustancias
medicamentosas, para servirles de vehículo,
posibilitar su preparación y estabilidad, modificar
sus propiedades organolépticas o determinar las
propiedades fisicoquímicas del medicamento y su
biodisponibilidad.
⚫Forma Farmacéutica: es la disposición
individualizada a que se adaptan las sustancias
medicinales y los excipientes para cosntituir un
medicamento y posibilitar una correcta
administración
Objetivos de la Farmacognosia
1) Determinar el origen sistemático, la especie (vegetal o animal) de
la que procede la droga.
2) Establecer las características morfoanatómicas que permitan la
caracterización de la droga
3) Investigar los métodos óptimos de producción de las drogas a
pequeña y gran escala: cultivo, mejora, recolección, conservación,
extracción de principios, etc.
4) Establecer la composición química de la droga, cuantitativamente
y cualitativamente a los p.a.
5) Obtener los extractos de la droga con los p.a.
6) Controlar la calidad de las drogas: métodos para comprobar el
contenido del p.a., asegurar ausencia de productos tóxicos y evitar
adulteraciones y falsificaciones
7) Establecer las propiedades farmacológicas de la droga
8) Investigar nuevos principios activos que puedan constituir el
diseño de nuevos fármacos
Farmacognosia