CERVECERIA NACIONAL

Integrantes:
Carvache
Vera
García
Naranjo
Romero
Coello
Guevara
 RESEÑA HISTÓRICA

 Cervecería Nacional CN S.A ., es la primera compañía dedicada

a la elaboración y comercialización de bebidas de moderación
y refrescos en Ecuador. Sus productos son elaborados en dos
plantas cerveceras ubicadas en Guayaquil y Quito. Pertenece
a la multinacional Anheuser-Busch InBev.
 En medio de una operación internacional de fusión, el 10 de
octubre del 2016, Anheuser-Busch InBev pasó a ser el
accionista mayoritario de Cervecería Nacional CN S.A . lo que
permitió a la empresa potencializar los procedimientos de sus
plantas y aumentar su portafolio de productos.
ORGANIGRAMA
 MISIÓN

 Poseer y Desarrollar marcas en los segmentos elegidos de

bebidas y potenciar las marcas locales e internacionales
preferidas por el consumidor.
 VISIÓN

 Ser la empresa más admirada en Panamá por: Ser la empresa

líder en el mercado de bebidas. Tener el portafolio de marcas
de mayor crecimiento y rentabilidad.
 Ser una organización orientada al mercado y a la pasión por s
us marcas. Tener el mejor talento con cultura de alto desemp
eño.
 VALORES

 La gente es nuestra ventaja perdurable

 La responsabilidad es clara y personal
 Trabajamos y ganamos como equipos en todo el negocio
 Nos enfocamos en el cliente y el consumidor
 Hacemos lo mejor a favor de las comunidades locales
 Nuestra reputación es indivisible.
 OBJETIVOS ORGANIZACIONALES

 Destaca la pasión por la cerveza y las bebidas y muestra la

conexión las marcas y los consumidores que las disfrutan.
 Posiciona la cerveza como un trago moderado y divertido.
 Muestra como aumenta el compromiso de la compañía con
tener un papel positivo en la sociedad.
 PRODUCTOS Y SERVICIOS

 La cervecería nacional es una de las empresas con más prestigio

del país no solo por su renombre a nivel empresarial sino que
dicha fama se la gano por medio de sus productos que son unas
de las de las bebidas más consumidas a nivel nacional
obteniendo miles de activos cada semestre.
 La cervecería nacional consta con una diversidad de productos
los cuales están clasificados en:
 Cervezas nacionales
 Cervezas globales
 Refrescos
 La cervecería nacional brinda un servicio de consumo masivo a
sus clientes en donde día a día crece el nivel de demanda de los
productos y mucho más en días específicos en donde la
producción se eleva mucho más de lo esperado los encargados
de la producción del producto.
 PLAN DE CAPACITACIÓN

 La empresa Cervecería Nacional CN S.A es una multinacional

que se dedica a la producción y comercialización de bebidas
las cuales son distribuidas a diferentes puntos del país. Con
130 años de experiencia brinda productos de calidad que han
logrado posicionarse en el mercado ecuatoriano.

 Su aporte genera las mejores bebidas como: las cervezas

Pilsener, Pilsener Light, Club Premium, Budweiser, Corona
Extra, Stella Artois y sus refrescos Pony Malta y Agua
Manantial.
 Como consultoría planteamos el presente Plan de
Capacitación anual para todo el personal que labora en
la empresa Cervecería Nacional CN S.A .
 S I E N D O S U P R O P Ó S I TO G E N E R A L I M P U L S A R L A E F I C AC I A
O R G A N I Z AC I O N A L , L A C A PAC I TAC I Ó N S E L L E VA A C A B O PA R A
CONTRIBUIR A :
 Elevar el nivel de rendimiento de los colaboradores y, con ello,
al incremento de la productividad y rendimiento de la
empresa.
 Mejorar el ambiente laboral y la interacción entre los
colaboradores.
 Generar conductas positivas y mejoras en el clima de trabajo,
la productividad y la calidad y, con ello, a elevar la moral de
trabajo.
 Mantener la salud física y mental en tanto ayuda a prevenir
accidentes de trabajo, y un ambiente seguro lleva a actitudes
y comportamientos más estables.
 PLAN DE DESARROLLO DE INCENTIVOS

 Plan de incentivos en la Comunidad

 Cervecería Nacional S.A hace la diferencia en su comunidad al
aportar en el progreso del Ecuador al llevar adelante planes y
proyectos que ayudan al desarrollo de la agricultura, abriendo
nuevos ingresos, empleos y sustento para miles de
ecuatorianos.
 Plan de desarrollo estratégico en el medio ambiente
 Cervecería Nacional S.A , hace la diferencia en el ambiente al
preocuparse por el cuidado de las actuales y futuras
generaciones, disminuyendo el uso del agua y energía en sus
procesos. Realizando actividades de reciclaje. La empresa a
realizado importantes inversiones en la construcción de un
planta de tratamiento de aguas residuales en cada una de sus
fábricas que le permite reutilizar el agua para sus diferentes
actividades.
 Plan de incentivos al personal calificado interno
 Este Programa de incentivos busca jóvenes como nosotros
que busquemos desafíos y que estemos dispuestos a rotar por
las diferentes áreas. Invertir en el talento desde temprano
crea empleados capaces de construir, conservar y apilar el
sueño de la compañía.
 MEJORAMIENTO DE COMUNICACIÓN
INTERNA
 Deja claros los objetivos y haz seguimientos de forma
recurrente.
 Hacer accesible la información.
 Otorga feedback constante y automatizarlo si no se tiene
tiempo.
 Iniciar una plataforma para que los empleados difundan ideas
innovadoras.
 Organizar eventos externos.
 CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN

La capacitación será Integral y constará de los siguientes temas:

 Capacitación Motivacional Per sonal y Laboral
 Capacitación de Formación Conductual
 Capacitación Seguridad y Salud ocupacional
 Capacitación Ser vicio al Cliente

El per sonal a ser par tícipe de las capacitaciones son los siguientes :
Per sonal Administrativo
 Depar tamento administrativo: Recursos humanos, administración,
ser vicios generales.
 Depar tamento Comercial: Asistente Comercial, Asesor Comercial y
Atención al cliente.
 Depar tamento Financiero: Contador y Asistente financiero.
Per sonal Operativo
 Depar tamento de Producción: Jefe de Control de Calidad y Operarios.
 Los temas de Formación Conductual y de Motivacional
Personal y Laboral serán dictados a todo el personal dentro
de planta durante diversas jornadas.
 El tema de Seguridad y Salud ocupacional será dictado al
personal operario y el tema de Servicio al Cliente será dictado
al área comercial y al área administrativa

 Los horarios serán de 9:00 a 11:00 a.m. y de 18:00 a 20:00

p.m. durante el mes de Septiembre.

 Se presenta a continuación el cronograma de las

Capacitaciones a dictarse se presenta en función al mes de
Septiembre y al horario de los temas.
 Calendario de Curso

Septiembre

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

2 3 4 5 6 7 8

9 10 11 12 13 14 15

16 17 18 19 20 21 22

23 24 25 26 27 28 29

30

Días lectivos 21

9
Días no laborales
 Horario del curso

PRIMERA SEMANA Y TERCERA SEMANA

Hora Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

9:00 a 10:00
Motivacional Personal-Laboral y Formación Conductual
(Personal Administrativo)
10:00 a 11:00

18:00 a 19:00 Motivacional Personal-Laboral y Formación Conductual

(Personal Operativo)

19:00 a 20:00

SEGUNDA SEMANA Y CUARTA SEMANA

Hora Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

9:00 a 10:00
Servicio al Cliente

10:00 a 11:00

18:00 a 19:00
Seguridad y Salud ocupacional

19:00 a 20:00
 CONCLUSIONES

 Esta propuesta de plan de desarrollo de competencias para

implementar en la Cervecería nacional tiene como objetivo
fortalecer el aspecto prioritario de la calidad de trabajo y
productos que ofrece esta industria, sin embargo su propósito
es continuar alentando acciones que promuevan una gestión
mas autónoma y responsable, que lleve a esta empresa ser
mas organizada y coordinada, hasta lograr trasformar la
política productiva, en donde se generen y cumplan los
proyectos desde el interior mismo de la propia empresa.
GRACIAS