Proyecto Terminal

TÉCNICA DE CONTROL DE INVENTARIOS PARA LA

EMPRESA TLAPALERÍA Y FERRETERÍA RODRIGUEZ
Licenciatura en Administración
PARA LOGRAR UNA EFICIENCIA EN EL CONTROL
DE PRODUCTOS EXISTENTES”

Campus Tequixquiac
 Índice

• Planteamiento del problema……………………………………………………………………………………………………….….1

• Pregunta de investigación…………………………………………………………………………………………………………….…2
• Justificación……………………………………………………………………………………………………………………………….……3
• Objetivos………………………………………………………………………………………………………………………………………..4
• Hipótesis…………………………………………………………………………………………………………………………………………5
• Alcance y limitaciones…………………………………………………………………………………………………………………….6
• Marco teórico conceptual………………………………………………………………………………………………………………7
• Marco metodológico…………………………………………………………………………………………………………………….11
• Investigación de campo………………………………………………………………………………………………………………..12
• Propuesta……………………………………………………………………………………………………………………………………..13
• Conclusiones…………………………………………………………………………………………………………………………………17
• Recomendaciones………………………………………………………………………………………………………………………...18
 Planteamiento del problema

En la actualidad la existencia de mercados globalizados

exigen el manejo e implementación de herramientas que
permitan el correcto y eficiente manejo de recursos de
una organización para poder ser competitivos en los
mercados.

Se identifico que actualmente en la Tlapalería y

Ferretería Rodríguez no se cuenta con un sistema que le
permita determinar o registrar las entradas y salidas de
productos, lo que origina un inadecuado y deficiente
control de inventarios.
1
 Pregunta de investigación

• ¿Cuál es la técnica que debe utilizar la ferretería para controlar y

ordenar sus inventarios y con ello proporcionar un suministro efectivo
en las órdenes de pedido de los clientes?

2
 Justificación
Que la empresa cuente con una técnica para el control de inventarios que le
permita

Un control de inventarios adecuado

Saber con que productos cuentan

Saber cual es la cantidad de productos en existencia y determinar los

productos faltantes

Clasificar los productos

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 Objetivos
ESPECÍFICOS
GENERAL

Investigar las técnicas para el control de inventarios

Diseñar una técnica que

permita controlar los Conocer el estado actual de la empresa
inventarios para la “Ferretería
y Tlapalería Rodríguez”, con el
fin de hacer efectivos los
recursos de la organización y Conocer los tiempos de suministro del proveedor
en la entrega oportuna a las
órdenes de pedido del cliente.
Identificar como controlar los inventarios

Diseño de la propuesta
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 Hipótesis

La empresa debería tener un sistema que

registre entadas y salidas de mercancías

La empresa identifique el momento que la

ferretería debe abastecer su almacén

Contar con una correcta distribución en el

almacén 5
 Alcance y limitaciones

• Análisis actual del control de

inventarios.
Alcance • Propuesta técnica de control
de inventarios
• Periodo Ene.2017 Ago.2017

Limitaciones • Limitación de tiempo

• Limitación de recursos

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 MARCO TEÓRICO CONCEPTUAL
Proceso administrativo
Administración

Evaluación Planeación
Administrar es dirigir los
recursos físicos, materiales,
financieros y humanos para
poder cumplir los objetivos y
metas de una organización Control Organización

Consiste en verificar, medir y corregir

el desempeño individual y
Dirección Aplicación
organizacional para asegurar que los
hechos que se están realizando
actualmente se ajustan a los planes y
objetivos
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 INVENTARIO ALMACÉN

Consiste en una lista detallada de todos los

Lugar estructurado y planificado para custodiar,
bienes con los que cuenta la empresa esta lista
proteger y controlar los bienes de la empresa
se clasifica contablemente en dos fijo y
circulante.

Tipos de inventario.
Objetivos de los inventarios. • Inventario inicial
• Dar a conocer el total de bienes que tiene la • Inventario final
empresa • Inventario máximo
• Facilitar la auditoria que se puedan presentar en un • Inventario mínimo
futuro. • Inventario
• Proporcionar a los departamentos de compras disponible
ventas y producción el estado de existencias de • Inventario de
mercancías: 8
materiales.
Técnicas de abastecimiento

Punto Just
de
reorden time

Método
stock ABC

PEPS UEPS
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 MÉTODO ABC

Este sistema parte del principio de separar los inventarios según su

importancia y valor.

A B C

Se clasifican los Se contemplan Productos de poco

productos de alta productos de menor costo de adquisición y
demanda y alto costo costo de adquisición y nula demanda
menor demanda

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 Marco Metodológico

MÉTODO
cuantitativo ENCUESTA
cualitativo DISEÑO NO
ALCANCE EXPERIMENTA
EXPLORATORIO FUENTE -
DOCUMENTAL DISEÑO
ALCANCE TRANSVERSAL
DESCRIPTIVO -CAMPO
DISEÑO DE CASOS

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 Investigación de campo
No se cuenta con un sistema para el control de inventarios

No se tiene un orden en el almacén específico

El reabastecimiento de mercancías se hace al observar que existen pocas

existencias
Informe
Los colaboradores tienen acceso al manejo del almacén

No se tiene un conocimiento de los produ0ctos existentes

Actualmente no existe un registro de compras y ventas

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 PROPUESTA
Propósito Alcance
“SISTEMA DE
Almacén
CONTROL DE
Mantener un stock óptimo INVENTARIOS • Mantener un stock óptimo
para poder hacer frente a la PARA LA • Controlar los productos almacenados
demanda de los clientes, evitar TLAPALERÍA Y • Tener en orden especifico
tener excesos y faltantes de FERRETERÍA
productos en el almacén, así RODRÍGUEZ” Ventas
como hacer más eficiente el
• Tiempo de respuesta mas rápido
despacho de mercancías a los
• Saber donde se encuentro cada producto
clientes reducido el tiempo de • Saber si se cuenta con los productos que
respuesta. requiera el cliente
• Control de entradas u salidas
Compras

• Evitar la adquisición de productos innecesarios

• Saber la cantidad de productos que se deben
adquirir
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 Beneficios

Control adecuado de entradas y salidas

Mantener un orden en el almacén

Acomodo de mercancías de acuerdo a line de producto

Determinar cantidades de pedido

Mejorar el servicio al cliente

Ayudara a realizar listas de pedidos

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 Clasificación de productos por el método ABC dentro del
almacén

Líneas de producto

M. De
Plomería Ferretería Herramientas Eléctrico
construcción
• Anaquel 1 • Anaquel 2 • Anaquel 3 • Anaquel 4 • Bodega
• Rack 1 y 2 independiente

En cada anaquel y rack se realizara la clasificación del método ABC 15

 Formulario CIFER

El formulario Control de Inventarios Ferretería Rodríguez

(CIFER) el cual fue realizado en la base de datos de Excel con
funciones de macros para hacerlo más eficiente.

CIFER

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 Conclusiones

El método ABC y las técnicas de abastecimiento cumplen con los objetivos

Ayudara a hacer mas rápida la respuesta al cliente

Con la implementación de la propuesta la hipótesis se cumpliría ya que se tendría un

control de entradas y salidas de productos además de una correcta distribución del
almacén

Permitirá realizar listas de pedidos

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 Recomendaciones

Cumplir con lo
Elegir una planteado
Capacitar a persona para Instalar Excel para que el
colaboradores manipular el 2013 sistema
formulario funcione
correctamente

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