ESTRATEGIA MUNDIAL

SOBRE EL RÉGIMEN
ALIMENTARIO, ACTIVIDAD
FÍSICA Y SALUD
Situación general
 ¿Cómo inicio?
• Se hicieron seis consultas
regionales con los Estados
• Debido al aumento de
Miembros, además de
morbilidad a nivel mundial a
consultas con organizaciones
causa de las enfermedades
del sistema de las Naciones
no transmisibles
Unidas
 Metas y objetivos
• Reducir los factores de riesgo de enfermedades no
transmisibles

• Promover la conciencia acerca de la influencia del

régimen alimentario y de la actividad física en la salud

• Fomentar la aplicación de políticas y planes de acción

mundiales

• Seguir de cerca los datos científicos y los principales

efectos sobre el régimen alimentario y la actividad física
Datos probatorios para fundamentar las
actividades

 Las estrategias deben estar basadas en las mejores investigaciones y

pruebas científicas disponibles
 Tener una visión que abarque toda etapa de la vida donde se controle la
nutrición de esta, empezando desde la salud materna y la nutrición
prenatal.
 La educación sobre la ingesta de nutrientes suficientes y la calidad de
estos y actividad física para prevenir enfermedades no transmisibles
 Formulación de recomendaciones

• Prestar apoyo técnico apropiado

• Orientar a los Estados Miembros para desarrollar en los diversos
sobre la formulación de países la capacidad de planificar y
directrices, normas y políticas. aplicar una estrategia nacional

• Capacitar a los profesionales de

salud en tema de alimentación
saludable y actividad física.
 Asociados internacionales
Contribuyendo a la
Formulación de estrategias
intersectoriales integrales
encaminadas a mejorar la
situación en materia de
régimen alimentario y
actividad física.
Cooperando en el desarrollo, el
ensayo y la difusión de modelos
para la participación
comunitaria que abarquen la
producción local de alimentos,
la educación nutricional y física
Formulando directrices sobre
prevención de carencias
nutricionales a fin de armonizar
las recomendaciones en materia
de régimen alimentario
Promoviendo la inclusión de
políticas de prevención de las
enfermedades no transmisibles
y promoción de la salud
relacionadas con el régimen
alimentario y la actividad física
Organizaciones de la sociedad civil y
organizaciones no gubernamentales

•Liderar la movilización comunitaria y promover la inclusión de la

alimentación sana y la actividad física entre las prioridades
gubernamentales.
•Apoyar la difusión amplia de información sobre la prevención de las
enfermedades no transmisibles
•Crear redes y grupos de acción para promover la disponibilidad de
alimentos saludables y las posibilidades de realizar actividades físicas
•Destacar la función de los gobiernos en la promoción de la salud pública,
la alimentación saludable y la actividad física
 Sector privado
Desarrollando y ofreciendo a los Examinar la posibilidad de lanzar
consumidores opciones nuevos productos que sean más
asequibles, saludables y nutritivas nutritivos

Proporcionar a los consumidores

Limitar los contenidos de grasas
información adecuada y
saturadas y ácidos grasos trans
comprensible sobre los productos y
la nutrición.
 Seguimiento y desarrollo futuro
Una evaluación sobre la eficacia de
los programas y políticas para
mejorar el régimen alimentario y
actividad física
Información sobre limitaciones u
obstáculos para la aplicación de la
estrategia y medidas adoptadas
para superarlos

Información sobre medidas

legislativas, ejecutivas,
administrativas, financieras o de otro
tipo adoptadas en el contexto de esta
estrategia
 Conclusiones

• La estrategia mundial del régimen alimenticio y actividad física basadas luego de un estudio
en el contexto cultural, deben elaborarse, aplicarse y vigilarse con la asistencia y el liderazgo
de la OMS para el logro de sus objetivos.
• Se debe aplicar a un enfoque verdaderamente multisectorial, que movilice una combinación
de energía, recursos y conocimientos técnicos de todas las partes interesadas a nivel
mundial para el logro de sus objetivos
• La aplicación de esta Estrategia por todas las partes interesadas permitirá lograr mejoras
considerables y sostenidas en la salud de la población