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Costos y Precios Internacionales

Dr. Julio César Lizárraga Zegarra


Cada mañana en África cuando sale el Sol y se
levantan las gacelas. Saben que deberán correr
más rápido que el león más veloz; o morirán.

Pero cada mañana, también se levantan los


leones, saben que deberán correr más rápido
que la más lenta de las gacelas o morirán de
hambre.

El dilema no es si eres león o gacela: la verdad


es que mañana cuando salga el Sol, tendrás
que correr más y mejor.
El cambio es lo único constante
• Jack Welch el expresidente de la General Electric
comensaba sus reuniones gerenciales con la
exhortación “Hay que cambiar o sucumbir”.
• Richar Love de Hewlett – Pakard (HP) observa “ El
ritmo del cambio es tan rápido que ahora la
habilidad de cambiar la llegado ha ser una ventaja
competitiva.
El Cambio es la norma

“En el período de trastornos, como el


que estamos viviendo, el cambio es la
norma.
Ciertamente que es doloroso y
arriesgado y, sobre todo, requiere de
muchísimo trabajo duro.
Pero a menos que liderar el cambio se
vuelva una tarea de la organización,
la organización…no sobrevivirá”

Prof. Peter Drucker (1909-2005)


El autor más influyente de la
administración moderna
Porque Cambiar?

Crecimiento en las
Demandas y expectativas
De los clientes

Presión sobre
Competencia global precio

Cambio rápido
En las tecnologías
Porque Cambiar?
Históricamente : Costo + Margen = precio

Hoy y Futuro : PRECIO - MARGEN = COSTO OBJETIVO

ENTONCES.....

Presión sobre Presión en los


precio costos
Porque Cambiar?
MEJORAMIENTO CONTINUO …CADENA DE VALOR

ENTONCES.....

Presión sobre
Presión en
los procesos
los costos
y recursos
El Costo, eficacia, eficiencia y tiempo

EFICACIA

EFICIENCIA
Primera Unidad

Los Costos, La Contabilidad de Costos,


Clasificación, Costos fijos y variables,
Costos comerciales
¿Por qué estudiar Costos?
• Es una de las mejores inversiones en negocios que puede
hacer un empresario y con mayor razón un estudiante. Porque
el éxito en cualquier organización desde la más pequeña
tienda de la esquina hasta la mas grande corporación
multinacional requieren de conceptos y practicas de costos.
• Los costos proporciona información clave a los
administradores y gerente para que puedan plantear y
controlar, así como costear productos, servicios y clientes.
• Ayudando a los Gerentes y administradores a tomar las
mejores decisiones.
Principio Básico

CALCULAR
COSTOS
ES
FACIL”

Siempre que se tenga la metodología y los conceptos claros


Quienes necesitan costear

Comercio e industria

Los costos Influyen Todo


fundamentalmente
La rentabilidad

Servicios
La contabilidad de costos
• Influye todas las facetas de
la organización
• Las funciones de la
contabilidad influyen la
planeación la dirección y el
control
• Y se ve en todas las
operaciones funcionales de
la empresa
Historia de la Contabilidad Gerencial
Contabilidad del Conocimiento
1997
Intellectual Capital - Stewart
Contabilidad de Direccion Estrategica
1987 Top Management Accounting - Kaplan -
Cooper

Contabilidad de Gestion
1970 Management Accounting -
Horngren En donde
Contabilidad de Costos
Estamos
1960 nosotros ?
Cost Accounting - Neuner
Operaciones Funcionales de la
Empresa
• La Función Comercial
• La función Producción
• La Función Administrativa
• La función Financiera
Análisis de la Cadena de Valores

Para una administración eficiente de los costos se


requiere un enfoque global externo a la empresa. Porter
denomino a esto enfoque de la cadena de valores.

Cadena de Valor de la Empresa

SERVICIO
DISEÑO DESARROLLO PRODUCCIÓN MERCADEO DISTRIBUCION
AL
CLIENTE.
Frases a tomar en cuenta
• Los costos SON DINAMICOS.
• Lo mas importante es la METODOLOGIA DE
CALCULO DE COSTOS, LO SECUNDARIO ES
SU CONTABILIZACION.
• Costos ES DETALLE.
• Para calcular costos HAY QUE CONOCER LA
EMPRESA.
• El registro de costos se basa en el principio
de devengado.
• No existen costos exactos, sino precisos.
“Si no se puede medir,
no se puede gestionar”
R.Kaplan
Definición de Costo
• Se denomina costo como el
“valor de sacrificio para obtener
bienes y servicios, lo que en la
doctrina se llama objeto del
costo. Este sacrificio hecho se
mide en soles o dólares mediante
la reducción de activos y el
aumento de pasivos en el
momento en que se obtienen los
beneficios”
Definición de Contabilidad de Costos

“Contabilidad de costos es una


ramificación de la contabilidad
general, su objetivo es estudiar
y analizar razonablemente los
eventos económicos con
relación a la producción, la
administración, distribución y
financiero informando a la
gerencia para toma de
decisiones adecuadas”.
Concepto Gerencial: Costo Integral

Los costos son los


recursos consumidos de
toda la empresa, tanto del
área de producción,
ventas, administración
inclusive financieros.
Concepto conocido como
costo global, total o
integral.
Objetivos de los Costos
1) Determinar el costo unitario del producto
terminado.
2) Permite Fijar los precios de venta y el
conocimiento de los márgenes de
rendimiento unitario
3) Posibilidad de implantar presupuestos.
4) El costo debe representar una
herramienta oportuna para la medición del
control de la eficacia y el índice de
productividad de la empresa.
5) Constituye la medición oportuna para la
toma de decisiones de la gerencia
La importancia de los costos en
las empresas
• El costo es una herramienta de medición.
• La información de costos se usa en el corto plazo.
• Base para la determinación de la creación de valor.
• Base para la toma de Decisiones Gerenciales.
• Patrón base para el control de la gestión.
• Ayuda a determinar bajo el principio de importancia
relativa su reducción y su contención.
• Nos permite identificar y evaluar oportunidades de
mejora.
“Quien no conoce sus Costos no
conoce su Empresa”

El costista debe conocer toda la empresa, sus procesos, los


recursos que consume, sus niveles de actividad interna
como externa, sus obligaciones.
Diferencia entre Costos y Gasto

• El costo son todos los


desembolsos necesarios para la
realización de un bien o un
servicio y mide lo que se llama
en la doctrina el objeto del costo.
Un costo me va a producir un
beneficio en el futuro.
• El gasto es un desembolso que
no tienen asociado un beneficio
en el futuro.
Objeto del Costo

• Para guiar sus decisiones, los gerentes necesitan conocer


cuanto cuesta “algo” en particular, por ejemplo: un
producto, una máquina, un servicio o un proceso.
• A este “algo” lo denominamos objeto del costo, que es
cualquier cosa de la que se desee una medición por
separado de los costos.
• A continuación se proporcionan ejemplos de cuatro tipos
diferentes de objetos del costo en Procter & Gamble
(P&G), compañía de productos de consumo masivo:
Objeto del Costo
• Producto • Ariel : detergente líder en el
mercado por su cualidades
de máxima limpieza.
• Servicio • Línea telefónica abierta a
los usuarios.
• Proyecto de investigación y
• Proyecto desarrollo sobre fórmulas
alternas.
• Desarrollo y actualización
• Actividad del sitio Web de Procter &
Gamble en Internet.
Definiciones básicas para el calculo
de Costos
OBJETO DE COSTO

PERIODO DE COSTEO

CENTRO DE COSTO
Objeto de Costo
Es lo que vamos a costear

Actualmente los objetos de


costos son muchos:
•Productos terminados.
•Mercaderías.
•Procesos.
•Actividades.
•Funciones.
•Decisiones.
•Proyectos, etc.
“PRINCIPAL CAUSANTE DEL COSTO ”
Clasificación de los Costos
A) Según el área donde se consume:

1.- Costo de Producción: Son los costos que se generan en el proceso de


transformar las materias primas en productos terminados: se clasifica en
Material Directo, Mano de Obra y Costos Indirectos de Fabricación

2.- Gastos de Venta: Son los generados en el área de ventas de la empresa. Se


denomina Gastos de ventas.

3.- Gastos Administrativos: Son los generados en el área administrativas de la


empresa. denomina gastos administrativos.

4.- Gastos de Financiamiento: Son los que se generan por el uso de recursos de
capital.
Clasificación de los Costos
B) Según su grado de variaciones con el nivel de la empresa.

1.- Costos Fijos: Son aquellos costos cuyo importe permanece constante, se
puede identificar y llamar como costo de funcionamiento de la empresa, de manera que
se realice o no la producción, se vende o no la mercadería o servicio, dichos costos igual
deben ser asumidos por la empresa.
Ejemplos: La depreciación de la maquinaria es un costo fijo, alquiler, depreciación,
amortización, seguros etc.

2.- Costos Variables: Son aquellos costos cuyo importe verían en forma
proporcional, de acuerdo al nivel de producción o actividad de la empresa. Son los
costos por producir.

3.- Costos Semivariable o semifijos: Son aquellos que están integrados por
una parte fija y una parte variable.
Ejemplo: En la factura del teléfono hay un importe fijo (consumo mínimo) y una parte
variable (en función al consumo).
Clasificación de los Costos
C) Clasificación según su
asignación
Costos Directos: Son aquellos
costos que se asignen directamente
a una unidad de producción.

Costos Indirectos: Son aquellos


que no se pueden asignar
directamente a un producto o
servicio, sino que se distribuyen
entre las diversas unidades
productivas mediante algún criterio
de reparto.
Clasificación de los Costos
D) De Acuerdo al Campo Donde Operan

Costos Comerciales.- Se denominan cuando el cálculo se efectúa en la


actividad mercantil o sea la actividad en que el comerciante o
intermediario simplemente relaciona el centro de producción con el
mercado de consumo y no realiza actividad creadora de su parte.

Costos Industriales.- Se llaman los que se desarrollan en la actividad


industrial, que extrae la riqueza natural o la transforma, o simplemente
otorga un servicio para satisfacer las necesidades humanas.

Costos Operacionales o de Servicios.- Se realizan en los casos en que no


se emplea materia prima transformable sino servicios de operación.

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