SISTEMA

NERVIOSO

10/13/19 Ing. WAR 1

10/13/19 Ing. WAR 2
10/13/19 Ing. WAR 3
 TIPOS DE CÉLULAS DEL SISTEMA
NERVIOSO
• Neuronas.
• Células de Neuroglia (GLIA).

NEURONAS
Están especializadas en la transmisión a larga distancia de
impulsos nerviosos.

10/13/19 Ing. WAR 4

10/13/19 Ing. WAR 5
10/13/19 Ing. WAR 6
10/13/19 Ing. WAR 7
10/13/19 Ing. WAR 8
 Astrocitos o células gliales; mantienen el equilibrio de iones extracelulares, suministro
de nutrientes en el tejido nervioso y ayudan en reparaciones traumáticas y cicatrices.
 Las células de la microglia: Fagocitan materiales extraños y bacterias.

 Las células de la oligodendrolia y las células de Schwann: Aislan a las neuronas.

 Las células ependimarias: Tapizan el canal del encéfalo y la médula espinal.

10/13/19 Ing. WAR 9

10/13/19 Ing. WAR 10
 El Sistema nervioso es el principal centro coordinador del
organismo y el sistema que relaciona los mensajes que entran y salen.

 Estas relaciones son intercambios, también

conocidos como (recepción y reacción) , o si se prefiere
llamar, una información seguida de una respuesta.

 El sistema nervioso de los vertebrados, bien

representados hasta en los grupos más primitivos de
peces vivientes, está adecuadamente clasificado sobre
las siguientes bases anatómicas:

10/13/19 Ing. WAR 11

o Sistema Cerebroespinal:

- División Central:
Cerebro.
Médula espinal.
- División periférica:
Nervios craneales y espinales.
Órganos especiales de los sentidos.

oSistema Autónomo:

Ganglios y fibras.
Partes simpáticas y parasimpáticas.

10/13/19 Ing. WAR 12

• Sistema Cerebroespinal:

Conformado por el cerebro en general y la médula

espinal.

10/13/19 Ing. WAR 13

10/13/19 Ing. WAR 14
• Divisón Central:

CEREBRO:

El cerebro está alojado en una cavidad

cartilaginosa u ósea denominada
neurocráneo que comprende: hueso
basioccipital , supraoccipital , hueso
pterótico , hueso frontal.

Los peces suelen tener un cerebro

bastante pequeño en relación a su
tamaño corporal, en comparación con
otros vertebrados.

Sin embargo, algunos peces tienen

cerebros relativamente grandes, sobre
todo10/13/19
los tiburones. Ing. WAR 15
10/13/19 Ing. WAR 16
Los peces tienen un sistema nervioso bien desarrollado que
se organiza alrededor de un cerebro dividido en varias
regiones:

 Prosencéfalo:
El Telencéfalo.
El Diencéfalo.

 Mesencéfalo:

 Rombencéfalo.

El Metencéfalo.
El Mielencéfalo.

10/13/19 Ing. WAR 17

• Prosencéfalo:

Es la porción anterior del cerebro durante la fase de

desarrollo del embrión. Comprende al telencéfalo y
diencéfalo. .
Origina al cerebro, el hipotálamo, el tálamo y los
lóbulos olfatorios. En peces alcanza su mayor desarrollo
los lóbulos olfatorios.

10/13/19 Ing. WAR 18

• Telencéfalo:

También llamado cerebro

anterior, está enteramente al
servicio del órgano olfativo,
con un mayor desarrollo en los
peces de olfato fino como los
tiburones.

Hacia adelante y a cada lado

el telencéfalo está compuesto
de un bulbo olfatorio seguido
en dirección caudal por un
lóbulo olfatorio.

10/13/19 Ing. WAR 19

• El telencéfalo de los peces esta extensamente inervado por
fibras olfatorias secundarias del bulbo olfatorio.

• Cuando una especie íctica presenta su telencéfalo de mayor

tamaño a comparación de su Mesencéfalo, diremos que este
pez , suele guiarse por su sentido del olfato.

Como es el caso del pez martillo.

Sphyrna zygaena

T>M

10/13/19 Ing. WAR 20

• Como en la mayoría de los peces que dependen de su
olfato para su alimentación, otro claro ejemplo del
mayor desarrollo del telencéfalo es en la brótula Phycis
blennoides. Los lóbulos se presentan bien desarrollados
y ocupan una importante proporción en comparación con
el resto del cerebro.

• La recta de regresión obtenida entre la longitud total

del pez y la longitud del telencéfalo, viene expresada
por la siguiente ecuación:

y = 6.78 x 10-³ (x) + 2.86

• Donde “x” es la longitud total de pez y “y” la longitud total del telencéfalo.

10/13/19 Ing. WAR 21

Exposición de bulbo
olfatorio (4) y la mitad
superior de los bulbos
oculares (2), en una
disección del encéfalo del
bagre.
Rhamdia humilis

10/13/19 Ing. WAR 22

 Vista lateral derecha del encéfalo disecado del bagre.

Rhamdia humilis

10/13/19 Ing. WAR 23

 Disección del encéfalo del volador (Lebiasina erythrinoides).
 Se ha eliminado la cubierta ósea superior y los tejidos blandos que
recubren el cerebro.
 Se aprecia toda la masa encefálica y los nervios ópticos.
10/13/19 Ing. WAR 24
• Diencéfalo:

Una constricción dorso ventral, y a menudo también

una lateral pronunciada, marca la transición entre el
telencéfalo (1) del pez y el diencéfalo o cerebro
intermedio. Mesencéfalo (2)

II “Nervios ópticos”

10/13/19 Ing. WAR 25

 Es un importante centro de
mantenimiento del equilibrio interno y
donde reside el sentido del gusto.

Asimismo, está unido al sistema

endocrino por la hipófisis y de él
parte el nervio óptico.

En algunos peces como las lampreas

(lampetra), catanes (lepisosteus) y en
el pez de aleta dorsal ondulada
(amia), el saco dorsal está agrandado
y se extiende lateral y frontalmente
inclusive sobre el telencéfalo.

Los órganos parapineal y pineal, Hay dos sitios destacados a lo largo

también conocidos como de la línea media del diencéfalo en las
órganos epificiales.
lampreas (petromyzonidae):
10/13/19 Ing. WAR 26
Mesencéfalo:
• El mesencéfalo o cerebro medio de los peces es
relativamente grande; consta del tecto óptico que
aparece a la visión dorsal como los dos lóbulos ópticos y
del tegumento ventral.

10/13/19 MESENCÉFALO
Ing. EN
WAR UN OSTEÍCTIO 27
El tecto está formado de un cierto número de zonas de
células nerviosas de diferentes tamaños o neuronas.
La mayoría de las fibras del nervio óptico van a
terminar en el tecto, de tal manera que la porción
frontal de la retina se proyecta en la porción caudal
contralateral del tecto, en el otro lado del pez.
•Desarrollo del Mesencéfalo:
• La recta de regresión obtenida entre la longitud total
del pez y la longitud del mesencéfalo, está expresada
por la siguiente ecuación:
y = 5.32 x 10-³ (x) + 3.18

Donde “x” es la longitud total del pez, e “y” la longitud

del mesencéfalo;

10/13/19 Ing. WAR 28

El Rombencéfalo:

Es una porción de encéfalo que rodea al cuarto ventrículo

cerebral; lo integran el metencéfalo y el mielencéfalo
juntamente.
Está localizado en la parte inmediatamente superior de la
médula espinal y está formado por tres estructuras: el
bulbo, la protuberancia anual o puente de Varolio, y el
cerebelo.

En él se encuentra, también, el cuarto ventrículo.

10/13/19 Ing. WAR 29

 El Metencéfalo:
El cerebelo se desarrolla en el metencéfalo a partir del
aumento de volumen de la médula subyacente, como un
crecimiento externo dorsal de borde superior del 4to
Ventrículo del cerebro.

Sus principales funciones se relacionan con el equilibrio

durante la natación, el mantenimiento del tono muscular
y la orientación en el espacio; es el mayor componente
del cerebro de algunos peces.

10/13/19 Ing. WAR 30

 El Mielencéfalo:
Las divisiones cerebrales desde el cerebelo al
telencéfalo son, en su más amplio sentido, centros
sensoriales y centros coordinadores de las
sensaciones que se conectan con el tallo cerebral, o
mielencéfalo, mediante varios tractos neurales.

El mielencéfalo, con la médula oblongata como su

componente más importante, es el centro a donde
llegan los nervios sensoriales, a excepción de los del
olfato y la visión.
La distinción entre la medula oblongata y la médula
espinal de los peces es imprecisa. La médula puede
estar dividida en columnas de fibras nerviosas
basadas en el tipo de información transmitida.
10/13/19 Ing. WAR 31
 LA MÉDULA ESPINAL:

El sistema nervioso central de los

peces pierde mucho de su complejidad
estructural en la transición que hay del
cerebro a la médula espinal.

Esto ocurre ya en las lampreas

(Petromyzonidae), pero en grado mucho
mayor en los tiburones y en las rayas
(Elasmobranquios) ya que, al realizarse
un corte transversal en la médula.

Se observa una región central de

sustancia gris que consta
primordialmente de células nerviosas, y
un área exterior de sustancia blanca,
las fibras nerviosas.
10/13/19 Ing. WAR 32
10/13/19 Ing. WAR 33
10/13/19 Ing. WAR 34
10/13/19 Ing. WAR 35
10/13/19 Ing. WAR 36
10/13/19 Ing. WAR 37
10/13/19 Ing. WAR 38
10/13/19 Ing. WAR 39
10/13/19 Ing. WAR 40
10/13/19 Ing. WAR 41
•LOS NERVIOS ESPINALES:

Están dispuestos segmentariamente.

Las raíces ventrales aparecen en las
lampreas (Petrornyzonidae) entre los
niveles de les raíces dorsales, de tal
manera que este grupo de peces no
tiene nervios espinales combinados.
Solamente entre los mixinos
(Myxinidae) comienzan a aparecer los
nervios espinales realmente mezclados
como los que están presentes, con unas
pocas excepciones, a lo largo de la Eptatretus Stoutil
serie de peces mandibulados, los
tiburones y rayas (Condroíctios) y los
peces óseos (Osteíctios).

10/13/19 Ing. WAR 42

 Los peces mandibulados tienen por lo
general ganglios espinales para las
neuronas de las raíces nerviosas
sensoriales o dorsales.
 Aunque en muchas familias, como en
los poececilidos de acuario (Cyprinidae),
bacalaos (Gadidae), percas (Percidae) y
peces tambor (Sciaenidae), algunas
fibras aferentes vienen también a la
médula desde los ganglios supramedular
e inframedular.
Las raíces dorsales son las vías de
entrada de los nervios aferentes o
receptores (Con impulsos centrípetos).
Las raíces ventrales son las vías de -Disección de un osteíctio -
Nervios espinales
salida de los nervios eferentes o
motores (Con impulsos centrífugos
10/13/19 Ing. WAR 43
 SISTEMA CEREBROESPINAL
NERVIOS CRANEANOS
Nervio 0 Terminal Receptor (Somático).
Nervio I Olfatorio Receptor (Somático especial).
Nervio II Óptico Receptor (Somático especial).
Nervio III Oculomotor común Motor (Somático).
Nervio IV Troclear o patético Motor (Somático).
Nervio V Trigémino Mixto (Receptor somático gen.
y motor especial visceral).
Nervio VI Abductor Motor (Somático).
Nervio VII Facial Mixto (Receptor somático espec.
receptor visceral y motor visce.).
Nervio VIII Auditivo Receptor (Somático especial).
10/13/19 Ing. WAR 44
Nervio IX Glosofaríngeo Mixto (Receptor somático esp.
receptor visceral y motor
visceral).
Nervio X Vago Mixto (Receptor somático,
receptor visceral y motor
visceral).

Los componentes somáticos se refieren a las relaciones del

organismo con su medio externo.
Los componentes viscerales se refieren a las relaciones del
sistema central con el medio interno (vísceras)

10/13/19 Ing. WAR 45

10/13/19 Ing. WAR 46
10/13/19 Ing. WAR 47
10/13/19 Ing. WAR 48
 CEREBROS DE TIBURÓN
Tamaño relativo y desarrollo del cerebro entre los
tiburones como se ve en secciones diagramáticas:

c) Cerebro de un
a) Cerebro de un
Tbur6n de arena
Tiburón gato
(Carcharinus).
(Pristiurus)

b) Cerebro de un
pez perro liso
(Mustelus).
10/13/19 Ing. WAR 49
Neurocráneo:

El hueso basioccipital (24), localizado delante de las

vértebras cervicales (1) es mayor en el bagre, el cual
presenta una forma prismática-cilíndrica como las
vértebras.

En el volador presenta una forma similar, pero es más

estrecho que las vértebras.

Mientras que en la carpa es triangular piramidal,

aplastado dorso ventralmente, con ápice posterior y
bordes prácticamente lisos.

10/13/19 Ing. WAR 50

 Vista ventral del Neurocráneo volador.
Lebiasina erythrinoides

Vista ventral del Neurocráneo del

bagre.
Vista ventral del Neurocráneo de la carpa.
Rhamdia humilis
10/13/19 Ing. WAR Cyprinus carpio 51
10/13/19 Ing. WAR 52
10/13/19 Ing. WAR 53
10/13/19 Ing. WAR 54
10/13/19 Ing. WAR 55
SISTEMA NERVIOSO
AUTÓNOMO

10/13/19 Ing. WAR 56

SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO

El sistema nervioso
autónomo de las
lampreas y de los
mixinos (cyclostomata)
no hay cadena de
ganglios simpáticos. Sin
embargo, se han
descrito en estos peces
un sistema difuso de
nervios y algunos plexos
de función simpática.
10/13/19 Ing. WAR 57
 • En las lampreas y los
mixinos los plexos
nerviosos subcutáneos
que son inervados por
fibras nerviosas
espinales, aparentemente
por el sistema simpático,
se encuentran
concentrados en las
paredes y en los orificios
de las glándulas mucosas
de Myxine (mixino).

10/13/19 Ing. WAR 58

 Sistema nervioso de un
mixino

10/13/19 Ing. WAR 59

 Los ganglios simpáticos se sitúan, en
los tiburones y en las rayas
(elasmobranquios), a los lados y a
todos lo largo de la columna
vertebral; son irregulares y no se
extienden hasta la región cefálica.
Los músculos lisos del tubo
digestivo y de las paredes
arteriales son inervados por ellos.
Sin embargo, no hay conexión entre
ellos y los nervios que inervan la
piel, como sucede en las
ramificaciones que están mezcladas
y se comunican en los peces
(osteíctios) y en los vertebrados
superiores.

10/13/19 Ing. WAR 60

 Sistema nervioso de una raya

10/13/19 Ing. WAR 61

 • En los peces óseos, los ganglios
dispuestos segmentariamente
forman una cadena simpática que
llega hacia adelante hasta donde se
encuentra el nervio mayor trigémino
(nervio craneal V); la mayoría de las
fibras pre ganglionares para los
ganglios simpáticas de la cabeza
nacen del cordón espinal de la región
del tronco y siguen hacia adelante.
• Las conexiones simpáticas de los
nervios de la piel también se
encuentran en los peces óseas
superiores más evolucionados
(teleósteos).
10/13/19 Ing. WAR 62
TEJIDOS DE SOSTEN DEL SISTEMA
NERVIOSO CENTRAL:

• Algunas derivaciones del tejido embrionario ectodérmico

y algunos tejidos mesodérmicos en la región del cerebro y
del cordón espinal asumen las funciones del soporte,
revestimiento y nutrición de las células nerviosas
propiamente dichas.

10/13/19 Ing. WAR 63

 INTELIGENCIA Y COMPORTAMIENTO:
• Los componentes sensoriales del sistema nervioso el pez son
muy discriminativos y la sensibilidad de las células sensoriales
es a menudo sorpresivamente grande como, por ejemplo, en la
olfación, en la visión y en la percepción de la temperatura. La
mayoría de los mecanismo sensoriales trabaja mediante la
adición, y la eficiencia total al nivel normal de estimulación,
puede ser lograda solamente con un umbral más bajo que ese,
con el cual normalmente sería recibida.

10/13/19 Ing. WAR 64

• El condicionamiento mediante
descargas eléctricas de la
carpa dorada (Carassius
auratus), para el estímulo
visual, y del pececillo de cabeza
adiposa (Pimephales promelas),
o mediante movimientos de
natación (una respuesta
motora), después de cincuenta o
mas ensayos. Existen grandes
diferencias individuales en las
respuestas.

10/13/19 Ing. WAR 65

 Algunos peces de un grupo experimental son más lentos para
aprender que otros, y algunos parecen ser incapaces de aprender,
inclusive cuando se le somete a pruebas ¨simples¨.

10/13/19 Ing. WAR 66

 Los salmones (Oncorhynchus) que
migran, aprenden rápidamente a
nadar una ruta constante de agua de
un canal circular.

. Estas respuestas son probablemente establecidas rápidamente,

debido a que el pez está listo fisiológicamente para su migración
hacia el océano, para la cual se reúnen en grupos y nadan
grandes distancias
10/13/19 Ing. WAR 67
• Otro aspecto de la conducta del pez,
prominentemente involucrada con el
sistema nervioso, es la presencia de un
comportamiento reproductor pronunciado,
a menudo espectacular, muy especializado y
estereotipado, el cual ha sido objeto de
numerosas investigaciones etológicas
(conducta animal).

• La base de los componentes de la conducta

son modelos de coordinación
neuromuscular que conducen a producir
movimientos en el despertar de estímulos
externos o internos.

10/13/19 Ing. WAR 68

 La interacción entre las fuerzas genéticas y
las del medio ambiente durante la evolución
le ha dado forma de tal manera al modelo y a
las respuestas del sistema nervioso,
incluyendo a los receptores, que el estímulo
simplificado, breve, o parte del conjunto, a
menudo es suficiente para "disparar"
movimientos posteriores formando una
secuencia.

Por ejemplo, el color plateado o el perfil

hinchado de una espinocha hembra madura
provocan la danza en zigzag del macho al
comienzo de las actividades del cortejo.

10/13/19 Ing. WAR 69

 LOS SENTIDOS

10/13/19 Ing. WAR 70

• Los peces tienen un sistema nervioso bien desarrollado que se
organiza alrededor de un cerebro dividido en varias partes:
• El bulbo olfativo, en la parte más anterior, es implicado en el
sentido del olfato.
• El cerebro, contrariamente al de otros vertebrados, se ocupa más
del tratamiento de las informaciones que conciernen al sentido del
olfato que de la realización de los movimientos voluntarios.
• Los lóbulos ópticos tratan las informaciones que provienen de los
ojos.
• El cerebelo coordina los movimientos del cuerpo.
• El bulbo raquídeo controla el funcionamiento de los órganos
internos.

10/13/19 Ing. WAR 71

 LINEA LATERAL
• Este sentido que poseen los peces es como un sistema personal de
radar. Su función principal consiste en detectar los cambios de
presión que se producen en su entorno inmediato, producido por el
movimiento de las corrientes o por otros peces, y es
imprescindible para orientarse, encontrar alimentos, y evitar a los
depredadores.

• Como el agua transporta muy bien las ondas de presión

(vibraciones), los peces perciben intensamente estos cambios. La
línea lateral es exclusiva de los peces (y de los anfibios, cuando
están en agua). Está formada por un sistema de conductos
interconectados, llenos de líquido, situado bajo las escamas. Estos
conductos se pueden apreciar como una línea horizontal de
perforaciones que recorre el cuerpo del pez; contienen células
llamadas neuromastos, que detectan el movimiento del líquido en el
interior de los conductos, provocado por las vibraciones

10/13/19 Ing. WAR 72

10/13/19 Ing. WAR 73
10/13/19 Ing. WAR 74
Distribución de las ampollas de lorenzini

•
10/13/19 Ing. WAR 75
• La unidad receptora del sistema de la línea lateral es el neuromasto, una
superficie de tejido sensorial formado por células receptoras piriformes, cada
una con una extensión en forma de pelo en su ápice, que llega hasta una
cúpula gelatinosa. A diferencia de las células sensitivas de los botones
gustativos, a las que se le parecen, las células piriformes no alcanzan a llegar
a la base del neuromasto pero están acojinadas por debajo por las células de
soporte, no sensitivas.

10/13/19 Ing. WAR 76

 El mejor ejemplo del uso
de la línea lateral se observa
en el (Astyanax fasciatus
mexicanus) que vive en
América del Sur y es
conocido como el pez ciego
de las cavernas. En las
cuevas donde habita casi no
ingresa luz por lo tanto no
necesita ver jamás, tal es así
que sus ojos están cubiertos
de piel y se orienta a la
perfección utilizando
únicamente su línea lateral.

10/13/19 Ing. WAR 77

 La Piel – Las escamas
• Los peces cuentan con una forma de piel de naturaleza
epitelial, o sea de constitución celular, privada de vasos
sanguíneos. Dicha piel cuenta con un recubrimiento
mucoso de origen glandular que puede ser más o menos
abundante según las especies.
• La percepción de la temperatura puede ser empleada en
el pez para permanecer en un medio con la temperatura
de su preferencia y contribuir a la orientación cuando
realiza desplazamientos largos o cortos.

10/13/19 Ing. WAR 78

 Terminaciones nerviosas libres que rodenas a las
papilas gustativas

10/13/19 Ing. WAR 79

• Sin embargo, la percepción de la temperatura solamente ha sido
ampliamente investigada entre los peces óseos
superiores( Actinopterygii). Mediante el entrenamiento con los
reflejos condicionados muchas especies de peces óseos y de agua
dulce han mostrado capacidad para detectar cambios de
temperatura de unos 0.03ºC, cuidando que la cantidad de flujo de
calor sea moderadamente grande (en exceso de 0.1 ºC por minuto).
• La detección de pequeñas diferencias de temperatura se basa en la
suma por área de impulsos que resultan de las terminaciones
nerviosas de las finas ramificaciones de la epidermis. Los peces
pueden distinguir una elevación de temperatura a partir de un nivel
bajo, pero se desconoce el mecanismo con el que logra esa
discriminación.

10/13/19 Ing. WAR 80

10/13/19 Ing. WAR 81
 La cubierta escamosa del cuerpo de un pez constituye su
esqueleto dérmico. El endoesqueleto (o esqueleto óseo interno)
de la mayor parte de los peces actuales está formado por un
cráneo con mandíbulas equipadas de dientes, una columna
vertebral, costillas, un arco pectoral y una serie de huesos
interespinales que sustentan las aletas.

10/13/19 Ing. WAR 82

 • En la parte frontal de la cara, sobre la boca o
El olfato: en las proximidades de los ojos, según las
familias, existen dos cavidades nasales
(narinas). Estas fosas se encuentran
divididas con un diafragma cutáneo en dos
aberturas, de modo que el agua penetra en
una de ellas, es forzada a penetrar en un
saco sensitivo y expulsada hacia el exterior.
El saco sensitivo compuesto por una
membrana dispuesta en forma paralela o
radial posee el epitelio olfativo y está
conectado por un sistema nervioso al lóbulo
olfativo del cerebro.

10/13/19 Ing. WAR 83

 La mayoría de las sustancias odoríferas que desempeñan un
papel importante en la vida de los peces son de naturaleza
orgánica. Ellas son detectadas a través de el epitelio olfatorio,
conectado al nervio olfatorio del saco nasal, aunque algunas de
ellas son percibidas a través de los botones gustativos. Sin
embargo los espectros de la sensibilidad para el gusto y el olfato
son diferentes para las mismas sustancias y algunas moléculas
orgánicas son olidas solamente mientras que otras son
únicamente gustadas la sensibilidad del sentido de el olfato sirve
también para la orientación, cuando es seguido el aumento de la
intensidad odorífera.

10/13/19 Ing. WAR 84

 El oído:
Órgano auditivo de los peces y dos otolitos (sagitas):1, bacalao y 2 Lubina

10/13/19 Ing. WAR 85

10/13/19 Ing. WAR 86
•Al ser el agua un medio mas denso que el aire, es mucho mas
fácil detectar los sonidos. Las ondas de presión que produce
el sonido se desplazan mas rápido en el agua. Como es sabido,
los sonidos en el agua se propagan entre 1425 y 1500 metros
por segundo, motivo por el cual el pez es capaz de detectar
una amplia gama de ondas sonoras y por lo tanto no necesita
un oído externo o medio como tienen los seres humanos,
podríamos decir que los peces son sordos, no tienen oídos
visibles.

•Los órganos del equilibrio y de la audición han sido divididos

en un par superior y un par inferior. El par superior esta
compuesto de los canales semicirculares y sus ámpulas y una
vesícula en forma de saco, el utrículo. El par inferior, o
estructura para la percepción propiamente dicha del sonido,
consta de otras dos vesículas, el sáculo y la lagena.

10/13/19 Ing. WAR 87

10/13/19 Ing. WAR 88
El ojo y la visibilidad en los peces.
La mayoría de los peces poseen lo que se conoce como visión
monocular. Es decir ven en dos direcciones al mismo tiempo, y son
incapaces de enfocar un mismo objeto con los dos ojos. A diferencia
de los humanos los peces no tienen bien diseñados los ojos y el
hecho de ver todo a través del agua les provoca una pérdida
adicional de resolución de la visión, por lo que ven los objetos un
poco fuera de foco. No pueden enfocar a grandes distancias, el
límite de la visión clara solo alcanza 45cm aproximadamente. No
obstante, este defecto se compensa con el complejo sistema de la
línea lateral. En los ciprínidos, los ojos se mueven en forma
independiente el uno del otro. En las especies que viven en aguas
corrientes esto les permite mantenerse firmes en el agua, al fijar un
ojo sobre una piedra u otro objeto inmóvil.

10/13/19 Ing. WAR 89

 En la mayoría de los peces el iris tiene una abertura fija incapaz de
adaptarse a los distintos niveles de iluminación. Por lo tanto los
ajustes necesarios se realizan por medio de los fotorreceptores, que
son células especializadas sensitivas a la luz, ubicadas en la retina. Al
igual que los ojos humanos, los del pez están equipados con células
bastón y células cónicas a nivel de la retina. Las células bastoncillos
son los fotorreceptores para poca iluminación y las células cónicas son
receptoras para condiciones de luz intensa (digamos “luz diurna”).
Como límite entre luz intensa y luz débil se podría establecer la que
emana de una lámpara de 25 wats. Es decir que unas u otras células
dejan de actuar cuando la iluminación llega al límite mencionado.
10/13/19 Ing. WAR 90
LAMPREA

10/13/19 Ing. WAR 91

10/13/19 Ing. WAR 92
 ¿LOS PECES TAMBIÉN DUERMEN?

10/13/19 Ing. WAR 93

•El hecho de que los peces no posean
párpados no significa que no duerman.

•Los peces tienen una membrana que

cubre sus ojos impidiendo que la luz
tenue de la noche pueda perturbar su
“sueño”.

•La mayoría de los peces son

animales de carácter
poikilotermos.

•Los peces siempre están alertas.

•No todos los peces descansan de la Se ponen de

misma forma. Ejm El rodaballo. costado para dormir
10/13/19 Ing. WAR 94
• Como todo  animal que dispone de sistema nervioso, el pez
duerme. Necesita unas horas al día para desconectar, lo que se
denomina “descanso neuronal”.  Si no durmiera, llegaría un
punto que no se generarían impulsos eléctricos entre las
neuronas por agotamiento. Luego moriría.

10/13/19 Ing. WAR 95

• En otras especies se produce un cambio de color
debido a la inactividad, pues los fluidos corporales
se detienen o se hacen más lentos, por ejemplo el
pez Neón tetra.

10/13/19 Ing. WAR 96

• Los mamíferos acuáticos deben emerger para coger
aire, sacan la cabeza fuera del agua y curiosamente
también una de sus aletas.
• Luego están aquellos que se dejan caer al fondo para
subir después a respirar en periodos de 15 minutos y
todo esto sin “despertarse”.

10/13/19 Ing. WAR 97

• En la Isla Mujeres, en Yucatán, México, donde hay unas
cuevas submarinas llamadas “las cuevas de los tiburones
dormidos”. Estos escualos consiguen descansar al colocarse
estratégicamente en lugares de las cuevas donde la
corriente les proporciona el oxígeno suficiente para no
ahogarse.

10/13/19 Ing. WAR 98

 El sexto sentido de los peces: claves matemáticas para
un fascinante órgano sensorial
Los peces y algunos anfibios poseen una capacidad sensorial única,
llamada sistema de línea lateral.
Les permite, en efecto, "tocar" objetos de su entorno sin
contacto físico directo o poder "ver" en la oscuridad.

10/13/19 Ing. WAR 99

 PERCEPCIÓN ELÉCTRICA
Algunos peces que viven en la oscuridad (son nocturnos, o
habitan en aguas barrosas o profundas) han desarrollado, además
del tacto, un sentido que cuesta imaginar cómo funciona.
Emiten impulsos de corriente eléctrica y tienen distribuidos en
toda la piel receptores para detectar esas corrientes. Son
capaces de captar las deformaciones que se producen en el
campo eléctrico cuando hay objetos cerca de ellos con
propiedades eléctricas diferentes a las del agua.

10/13/19 Ing. WAR 100

 El estudio de los peces eléctricos sirve a la
ciencia
• Aunque se los conoce desde hace mucho tiempo, recién ahora se ha
comenzado a estudiar a los peces eléctricos en profundidad, y ya se
han encontrado varias aplicaciones para esos estudios.

• Los romanos usaban rayas eléctricas para curar, sin saber que
habían inventado la terapia de electroshock.

10/13/19 Ing. WAR 101

 Aplicaciones en sensores militares
•Se utilizan sensores modelados en base a los sensibles
electroreceptores de los tiburones para investigación
oceánica y para detectar campos eléctricos del agua.
Estos sensores aportan información sobre naves que
pasan y sobre posible corrosión en un barco.

10/13/19 Ing. WAR 102

 Peces eléctricos como biosensores

• Los cambios en la velocidad de los pulsos eléctricos

pueden usarse para identificar la presencia de
determinados productos químicos en el agua.

• Los sistemas de monitoreo actuales no pueden tomar

lecturas continuas ni detectar múltiples productos
químicos, mientras que los peces sí pueden.

• Los ritmos de los pulsos de los peces eléctricos cambian

con la temperatura, concentración de iones de hidrógeno
(pH) y ante químicos como cianida, dicromato y cromo.
10/13/19 Ing. WAR 103
Aplicaciones médicas
El "fantasma negro" (Black ghost) es un pequeño pez
eléctrico que vive en agua dulce y oscura, ocultándose
debajo de las raíces subacuáticas de algunos árboles.
Las capacidades electrosensoriales del pez tienen
paralelo con el sistema auditivo humano, lo que llevó al
desarrollo de un "oído biónico", una prótesis para ayudar
a los sordos. También se está estudiando su rápida
capacidad de detección de contaminación en el agua.

10/13/19 Ing. WAR 104

 Los peces también sienten dolor, según una
investigación científica
• Poseen receptores del dolor en el
sistema nervioso que reaccionan a los
estímulos.

• La presencia de "nociceptores" que

responden a estímulos exteriores fue
demostrada gracias a grabaciones
electrofisiológicas.

• La actividad neuronal fue registrada

en un pez anestesiado cuya cabeza
fue sometida a estímulos mecánicos,
térmicos y químicos.

10/13/19 Ing. WAR 105

 ¡¡GRACIAS POR
SU ATENCIÓN !!

10/13/19 Ing. WAR 106