Niembro Garatachia Victor

Rojas Carlos
Salgado Bringas Ingrid Samantha
  Las enfermedades cardiovasculares se
deben a trastornos del corazón y los
ECV vasos sanguíneos. Entre ellos destacan:
las cardiopatías las enfermedades el aumento de la
coronarias (ataques cerebrovasculares tensión arterial
cardiacos) (apoplejía) (hipertensión)

las vasculopatías las cardiopatías las cardiopatías

periféricas reumáticas congénitas y

la insuficiencia
cardiaca
 Involucran varias vías metabólicas que
controlan los depósitos de lípidos.
 Infarto agudo al miocardio o un ACV en general
es por una trombosis.
 Integración de plaquetas y leucocitos es
estabilizada por la B2-dependiente de la
integrina
 Macrófagos en células espumosas dentro de la
íntima arterial.

(Gordillo,2015)
NKX2.5 es necesario para la formación del asa
cardíaca, y la mutación nula del gen produce
letalidad embrionaria, un grupo de alelos
mutantes del NKX2.5 que causan formas no
sindrómicas de enfermedad cardíaca congénita.

MLP es una proteína que se expresa sólo en LIM

en músculos estriados terminalmente
diferenciados, donde se acumula en estructuras
formadas por actina que forman parte de la
arquitectura celular. La interrupción del gen MLP
en ratones da lugar a una miocardiopatía dilatada
c on hipertrofia e insuficiencia cardíaca poco
después del nacimiento. (Ruiz- lozano,2001)
Consumo de antioxidantes Vitaminas Ácidos grasos
Nutracéuticos Omega 3
• Flavonoides • DHA Y EPA
• Antocianinas
• Fitoesteroles
NUTRIMENTO DOSIS/INDICACIÓN FUENTE ALIMENTARIA APLICACIÓN CLÍNICA EFECTO

Flavonoides y 1 porción al día Frutos (pericarpio) y vino Anticancerosos Antioxidantes,

antocianinas antitromboticos y
disminuyen el colesterol
en sangre
Omega 3 DHA Y EPA 2 veces por semana de Pescados azules (trucha, Antihipertensivos Antiarrítmicos,
pescado graso;1g contiene: salmón, sardina, atún) antiplaquetarios,
180mg de EPA 120 mg de aceite de pescado, origen antitrombóticos,
DHA vegetal: verdolagas, disminuyen LDL y
brócoli. aumentan HDL
antihipertensivos,
controlan
hipertrigliceridemia,
antiinflamatorios
Isoflavonas 1 porción l día Chicharos, frijoles, Disminuyen el colesterol
lentejas y granos de soja
Ácidos grasos 150g cada semana, frutos Frutos secos y nueces Disminuyen el infarto al
poliinsaturados, secos dos veces por semana miocardio no mortal
linoleico y linolénico
Polifenoles como Varones 2 copas al día y Vino tinto Incremento de colesterol
resveratrol mujeres una HDL, antiplaquetario,
antitombótico y
antiinflamatorio
 Ruiz-Lozano, P., Nakamura, T.,R Chien,K. (2001). Genes del desarrollo y
enfermedad cardiaca. Developmental Genes and Heart Disease, 54(12), 1439-1445.
 Gordillo Bastida, D.(2015).Nutricióm molecular.México:McGraw-Hill.