TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS

QUÍMICOS I

SISTEMAS TERMODINÁMICOS

CÓDIGO ASIGNATURA : 053 BCD

SEMESTRE ACADÉMICO : 2019-II
DOCENTE : Yéssica Bendezú Roca
 TERMODINÁMICA

• Termodinámica, proviene de las palabras

griegas:
• Therme = calor
• Dynamis = potencia o fuerza

• Estudia las manifestaciones de la energía,

sus transformaciones y efectos en las
propiedades de la materia.
 TERMODINÁMICA

CLASICA ESTADÍSTICA
Macroscópica Microscópica
Propiedades de los sistemas Propiedades de las partículas

Presión-temperatura-volumen Presión-temperatura-volumen
 TERMODINÁMICA
• La Termodinámica se considera
una ciencia experimental que se
desarrolla en base a axiomas o
leyes fundamentales, las cuales
no son demostrables
matemáticamente.
 Condiciones y Condiciones y
procesos del estados del
entorno sistema

Presión Energía Masa

Calorífica
Por su
Por su Por su
Produce Capacidad Calorífica movimiento
composición posición
cambios en el Y los
cambios de
Fuerzas Fuerza
Velocidad
Volumen Temperatura Intermoleculares Gravitacional

Generan Generan Determinan Determinan Determinan

Trabajo Calor Energía Energía Energía

Interna Cinética Potencial

Producen cambios en Determinan la

ENERGÍA DEL SISTEMA

 ENERGÍA DEL SISTEMA

Se analiza con

PRIMERA LEY SEGUNDA LEY

Masa de control Volumen de control Masa de control Volumen de control

Cambios en Cambios en
Efectos en

Energía
Entalpía Energía
Interna Entropía
Libre
Se evalúa Se evalúa Determina

Eficiencia Eficiencia Estado de

Térmica isentrópica equilibrio
 Leyes Fundamentales:
• Ley Cero o del equilibrio térmico y el concepto
de temperatura.
• Primera Ley de la Termodinámica que
establece el principio de conservación de la
energía, es decir, sus diferentes formas de
manifestación.
• Segunda Ley de la Termodinámica que
introduce el concepto de entropía y limita el
sentido en que puedan realizarse las
transformaciones de la energía.
• Tercera Ley de la Termodinámica define la
entropía en el sentido absoluto.
 Sistema termodinámico

Sistema
• Un sistema es una porción del
universo en la cual estamos
interesados y contiene una masa fija
de una sustancia, limitada por alguna
superficie física o imaginaria.
 Sistema termodinámico
• Sistema termodinámico (también denominado sustancia
de trabajo) se define como la parte del universo objeto de
estudio.
• Puede ser: una cierta cantidad de gas, un líquido y su
vapor, una mezcla de líquidos, una solución, un sólido
cristalino, etc.
Límite o
frontera
SISTEMA

Vapor

Ingreso Salida
vapor a vapor
presión
 Elementos de un sistema
• Entorno o ambiente
Todo lo que se encuentra en el universo, con
excepción del sistema, se denomina entorno o
ambiente.

• Límite o frontera
Un límite es toda pared, contorno o borde real o
ideal que separa el sistema del ambiente.

En Termodinámica se supone que el límite de

un sistema es una superficie matemática, a la
que atribuimos ciertas propiedades ideales
como rigidez, impermeabilidad, etc.
 Límite adiabático
• Es adiabático cuando el estado del sistema se
puede cambiar únicamente moviendo el límite o
bien colocando al sistema en un campo de
fuerzas exteriores (por ejemplo campos
eléctricos, magnéticos o gravitacionales), o
movimientos tangenciales y de corte.

• También se suele definir el límite adiabático

como aquél que es impermeable al flujo de
calor.
• La elección del límite no siempre es trivial.

• Por ej. una rueda con paletas que está

agitando a un fluido, en este caso puede
convenir elegir el límite en la superficie de
las paletas, porque de esta forma
podemos considerar a la agitación como
resultado del movimiento del límite.
 Sistema termodinámico

Límite diatérmico

• Es diatérmico cuando permite que el estado del

sistema se modifique sin que haya movimiento
del límite.

• La manera usual de definirlo es que un límite

diatérmico es aquel que permite el flujo de calor
a través de él
 Sistema termodinámico

SISTEMAS CON MASA DE

CONTROL
• Corresponde a un sistema cerrado el mismo
que está rodeado por un límite impermeable a la
materia, permite la transferencia de energía
pero no de masa.
• Sistema aislado, no permite la transferencia de
masa ni energía con su entorno.

ENERGÍA
ENERGÍA
MASA
MASA

Aislado
Cerrado
 Sistema termodinámico

SISTEMAS CON VOLUMEN DE CONTROL

• El volumen de control permite el flujo de masa

a través de los límites establecidos del
sistema.

• Es un sistema abierto, está rodeado por un

límite permeable, puede intercambiar masa y
energía con su entorno.
MASA

ENERGÍA

Abierto
• El límite del volumen de control se denomina
superficie de control.

Perfil de Salida de
velocidad aire

Volumen de
Volumen control
de
control Sentido
del flujo

Superficie Superficie
de control de control Entrada
de aire
 Variables termodinámicas

VARIABLES DE SISTEMAS
TERMODINÁMICOS

• Las variables son magnitudes que

especificamos para una descripción
macroscópica de un sistema.

• Un sistema puede estar en equilibrio

con ciertas variables, pero no con otras.
• Por ejemplo: Si mezclamos hidrógeno y
oxígeno gaseosos a temperatura
ambiente, la mezcla no queda en
equilibrio respecto de la composición
química, aunque casi de inmediato se
equilibra la P-V-T
• En un sistema en el que se consideran
SUPERFICIES o PELÍCULAS LÍQUIDAS,
las variables que intervienen son:
– Tensión superficial
– Área superficial
– Temperatura
 Variables termodinámicas

• El estudio termodinámico de un
sistema MAGNÉTICO incluiría
probablemente como variables:
– Intensidad del campo magnético.
– Magnetización de la materia del sistema y,
– Temperatura
 Variables termodinámicas

• Para un sistema termodinámico, que

consiste de UN GAS o un LÍQUIDO o una
mezcla de diferentes gases o líquidos, las
variables termodinámicas son:
– Masas de las sustancias presentes
– Presión
– Volumen
– Temperatura.
 Algunas áreas de aplicación de la
Termodinámica
1. Red de tuberías en una planta industrial
2. Procesamiento de alimentos
3. Turbinas eólicas
4. Plantas de energía convencionales o nucleares
5. Cuerpo humano
6. Aeronaves y naves espaciales
7. Sistemas de calefacción y aire acondicionado
8. Colectores solares
9. Embarcaciones y automoviles
 Cuestionario
1. Temperatura y ley cero de la termodinámica
1.1. Temperatura
1.2. Escalas de temperatura
1.3. Instrumentos para medir la temperatura
1.4. Ley cero de la termodinámica
2. Presión
2.1. Definición. Sistema internacional, sistema inglés de unidades
2.2. Presión manométrica
2.3. Presión absoluta
2.3. Presión atmosférica
2.4. Presión de vacío
2.5. Variación de la presión con la profundidad
2.6. Instrumentos o dispositivos para medir la presión
- Barómetro
- Manómetro
- Otros dispositivos para medir la presión