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Introducción al pensamiento

de Calidad

Ing. YESENIA GUEVARA VALDIVIEZO.


Contenido:
• Introducción
• Evolución de La calidad.
• Los Gurús de la Calidad.
• Calidad, lo que es y no es.
• Calidad el día de hoy.
Introducción: • Roles
Agricultura Tareas
Nómade.
Sedentario. Subsistencia

Excedentes

• Comunidades.
• Sociedades.
Especialización

• Experimenta con su entorno. Artesanos.


• Alfarería.
• Adquiere información. Intercambio de • Siderurgia
excedentes
• Se desarrolla.
Desarrolla conductas afectivas.
Perceptivas, cognitivas, lingüísticas y sociales.
Cualidades
Cualidad
“Elemento o carácter distintivo de la naturaleza de alguien o
algo” RAE.

Describir la sustancia
La cualidad es una manera de:
Asignarle valor
Calidad = Cualidad

La palabra Calidad viene del latín qualitas.


• qua: (qué)
• alis: (relativo a)
• tat: (denota cualidad)

“(-tat-) relativo a (-alis-) a qué (-quae-).


Calidad

• Es una manera de producir bienes o entregar servicios cuyas


características medibles satisfacen un determinado número
de especificaciones que están numéricamente definidas.
Calidad

• Son productos y servicios de calidad todos aquellos


que satisfacen las necesidades de los clientes para su
uso o consumo.
Evolución del Pensamiento de Calidad
Evolución del concepto de Calidad

Transición del Concepto de Calidad


1950 Adecuación al estándar.
1960 Adecuación al Uso.
1970 Adecuación Al costo.
1980 Adecuación a los requerimientos.
(Seguridad y confiabilidad, satisfacción del cliente)
1990 Adecuación a los requerimientos latentes
(encantar al cliente)
2000 Adecuación a las necesidades de todos los interesados
(Amigable para el medio ambiente)
LOS GURÚS DE LA CALIDAD
W. Edwards Deming :

"El control de Calidad no significa alcanzar la


perfección. Significa conseguir una eficiente
producción con la calidad que espera obtener
en el mercado".
14 Principios :

1. Crear constancia en el propósito de mejorar el producto y servicio.

2. Adaptar la empresa a la economía en que se vive.

3. Evitar la inspección masiva de productos.

4. Comprar por calidad (no por precio) y estrechar vínculos con los

proveedores.

5. Mejorar continuamente en todos los ámbitos de la empresa.

6. Formar a los trabajadores para la mejora del desempeño.

7. Adoptar e implantar el liderazgo.


8. Eliminar el miedo para que las personas den lo mejor de sí.

9. Romper las barreras entre departamentos.

10. Eliminar consignas, sustituyéndolas por acciones de mejora.

11. Eliminar incentivos y trabajo a destajo.

12. Eliminar barreras a las personas que evitan sentirse orgullosa

de su trabajo.

13. Estimular a la gente para su mejora personal y

14. Aplicar el PDCA


Joseph M. Juran :

La calidad como:
"Adecuación al uso, satisfaciendo las
necesidades del cliente, no tener
deficiencias".

• Crea la conciencia de la crisis de la calidad.


• Establece un nuevo enfoque de la planificación de la calidad.
• Suministra formación sobre como planificar la calidad.
Administración por Calidad
1. Planeación por Calidad:
• Diseño del proceso.
• Plan maestro de calidad para la organización.

2. Control de la Calidad:
• Operación con efectividad (eficiencia + eficacia)

3. Mejoramiento de la Calidad.
• Permite romper los niveles de rendimiento y desempeño
Kaoru Ishikawa

La calidad consiste en desarrollar, diseñar, manufacturar


y mantener un producto de calidad que sea el más
económico, el útil y siempre satisfactorio para el
consumidor.

• Estructurar Plan de Capacitación en Calidad (repetir la educación una y


otra vez).
• Destinados a todos los niveles de la organización, cuyos objetivos deben
de guardar correspondencia con los objetivos estratégicos de la
organización.
Aportes:
1. Creación del diagrama causa-efecto, o
espina de Ishikawa.
2. Demostró la importancia de las
herramientas de calidad.
3. Círculos de calidad.
4. Enfoque del mejoramiento continuo de los
procesos.
Armad V. Feigenbaum:

“Control de la Calidad Total”

La calidad no significa mejor, si no lo mejor para el


cliente en servicio y precio“

• Estilo de vida empresarial, una forma de administración.


• Afecta a toda una organización e incluye la implementación de
actividades de calidad orientadas al consumidor.
• Es responsabilidad de la dirección general, de las áreas de
operaciones y administración.
Tres Pasos hacia la Calidad
1. Liderazgo en Calidad:
• Planeada por la administración.
• Se orienta a la excelencia y no a los defectos.
2. Técnicas de calidad modernas.
• La calidad no es responsabilidad del dpto. de CC. Si no de toda la
organización.

• Concurrencia, sinergia.
3. Compromiso de la organización.
• La Calidad es un elemento estratégico de planificación
• Motivación permanente es más que necesaria.
• La capacitación relacionada con la tarea.
Philip Crosby:
"Conformidad con los requisitos".

“la calidad es gratis, es suplir los requerimientos de un


cliente, al lograr cumplir con estos se logra cero
defectos.”

Creador del concepto cero defectos.


Desarrolló un concepto denominado los absolutos de la calidad
total, cuyos principios son:
1. La calidad se define como cumplimiento de requisitos.
2. El sistema de calidad es la prevención.
3. El estándar de realización es cero defectos.
4. La medida de la calidad es el precio del incumplimiento.
Tres mitos sobre la calidad

• Primero: la calidad es intangible. • Definir como algo tangible y no como algo


abstracto.
• Segundo: la calidad cuesta.
• La Calidad es gratis, Cuesta por que se
tolera defectos.

• Tercero: Los defectos y errores son • En lugar de detectar errores y


inevitables
mantenerlos bajo control, enfatizar en
prevenir errores y poner atención en los
detalles
"Un producto o servicio posee Calidad si ayuda a alguien
y goza de un buen y sostenido mercado."

Dr. W. Edwards Deming.


Lo que no es Calidad y lo que sí es:
• Calidad no significa bueno, lujoso, • Calidad como "Conformidad con
brillo o peso. requerimientos.
• Calidad no es una determinación • La calidad es una determinación del
del ingeniería, ni del mercadeo, ni cliente.
del Gerente General. • Calidad es usar los datos necesarios
• Recolectar gran cantidad de en el momento oportuno.
datos. • La calidad de trabajo, de servicio, de
• La calidad no solo esta en el bien información, de proceso, de gente, de
o servicio terminado. sistema, de compañía, de objetivos,
etc.
La Calidad Hoy:

Modelo de gestión de calidad: “Enfoque basado


en procesos”.
• Para que una organización funcione
eficazmente tiene que establecer y gestionar
diversas actividades relacionadas entre sí.
<<Los habitantes del país de la Reina Roja deben correr lo más rápido
que puedan, sólo para permanecer donde están, pues el país se mueve
con ellos.>>

Para un sistema evolutivo, la mejora continua es necesaria para


sólo mantener su ajuste a los sistemas con los que
está coevolucionando