BIOTECNOLOGIA

LAURA ANGELICA OLAYA SUAREZ

11-02
 ¿QUÉ ES?
• La Biotecnología se define como un área multidisciplinaria,
que emplea la biología, química y procesos varios, con gran
uso en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos,
ciencias forestales y medicina. Probablemente el primero
que usó este término fue el ingeniero húngaro Karl Ereky,
en 1919.Esta se refiere a toda aplicación tecnológica que
utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus
derivados para la creación o modificación de productos o
procesos para usos específicos.
 • Puede decirse que la biotecnología está
centrada en el análisis de los organismos con
vida para, a través de la tecnología, aprovechar
sus recursos y capacidades. La industria
farmacéutica, la agricultura y la producción
alimentaria son algunos de los campos que
CENTRALIZACIÓN apelan a la biotecnología para mejorar su
oferta.
DE LA • Dicho de otro modo, la biotecnología consiste
en aplicar los conocimientos de la ingeniería y
BIOTECNOLOGÍA de otras ciencias para usar agentes
biológicos en el tratamiento de recursos
orgánicos o, incluso, inorgánicos. Esto permite
obtener o modificar diferentes tipos de
productos.
 TIPOS DE
BIOTECNOLOGÍA
• Biotecnología roja : Es la utilización de bio-organismos en la medicina; un
ejemplo de biotecnología roja, es la creación de antibióticos, o la creación de insulina,
ya que para producirla se introduce un gen humano en el cultivo de bacterias, las
cuales incluyen ese gen en su código genérico "ADN" (Ácido Desoxirribonucleico),

• Biotecnología blanca : Es la parte "industrial" de la biotecnología, ya que es la

parte de la bioquímica usada para la creación de nuevos productos, como el
anteriormente mencionado "yogurt".

• Biotecnología verde : Es la parte que se encarga de los procesos biotecnológicos

en la agricultura, ya sea creando plantas transgénicas, o productos anti plagas entre
plantas.

• Biotecnología azul : Es la parte que se encarga de los procesos biotecnológicos

relacionados con el mar.

• Biotecnología gris : Se enfoca directamente en solucionar los problemas

ambientales,como el cambio climático
 VENTAJAS DE DESVENTAJAS DE LA
BIOTECNOLOGÍA
VENTAJAS
• • Rendimiento superior. Mediante los OGM el
rendimiento de los cultivos aumenta, dando más
alimento por menos recursos, disminuyendo las
cosechas perdidas por enfermedad o plagas así
como por factores ambientales.17
• Reducción de pesticidas. Cada vez que un OGM
es modificado para resistir una determinada plaga
se está contribuyendo a reducir el uso de los
plaguicidas asociados a la misma que suelen ser
causantes de grandes daños ambientales y a la
salud.18 
DESVENTAJAS
• Los procesos de modernización agrícola, además del
aumento de la producción y los rendimientos, tienen otras
consecuencias.
• Una de ellas es la disminución de la mano de obra empleada
por efectos de la mecanización; esto genera desempleo y
éxodo rural en muchas áreas.
• Por otro lado, para aprovechar las nuevas tecnologías se
requieren dinero y acceso a la tierra y al agua. Los
agricultores pobres que no pueden acceder a esos recursos
quedan fuera de la modernización y en peores condiciones
para competir con las producciones modernas.