VIRUS BIOLOGÍA APLICADA.

AGROINDISTRIAS
 DEFINICIÓN

Proviene del latín “virus” que significa

“toxina” o “veneno”.
Es un agente infeccioso microscópico
acelular que sólo puede multiplicarse en
las células de otros organismos.
Es el límite entre la materia viva e inerte.
CARACTERÍSTICAS
Macromoléculas formadas a base de
proteínas y ácidos nucleicos
(nucleoproteínas) observables al microscopio
electrónico.
Alternan entre dos estados:
A. Intracelular: Parásitos obligados de
animales, plantas y el hombre donde
pueden replicarse.
B. Extracelular: Inactivos y pueden
cristalizar; se le denomina VIRIÓN.
ESTRUCTURA
A. GENOMA VIRAL: Constituido por ácido
nucleico que puede ser ARN (virus del mosaico
del tabaco, VIH) o ADN (bacteriófagos). No
pueden tener ambos.

B. CÁPSIDE: Cápsula proteica que protege al

ácido nucleico. Las proteínas están dispuestas en
bloques llamados capsómeros.
FUNCIONES
Carecen de metabolismo.
No pueden moverse ni crecer.
Sólo pueden reproducirse y mutar dentro de la célula
hospedera. El proceso de reproducción se llama
replicación viral; utilizan la materia, energía y enzimas
de la célula donde viven.
Se activan al introducirse en una célula ya sea
bacteriana (bacteriófago), animal o de plantas
específicas, causando enfermedades. La parte
infecciosa es el ácido nucleico.
IMPORTANCIA
Son altamente específicos
para las células que
parasitan y siempre
producen enfermedades
en animales, plantas y el
hombre.
VIRUS HUMANOS
DERMOTRÓPICOS VISCEROTRÓPICOS LINFOTRÓPICOS NEUROTRÓPICOS ADENOTRÓPICOS OTROS

Viruela Hepatitis SIDA (VIH) Rabia Paperas Dengue

Sarampión Poliomielitis Fiebre amarilla

Rubeola Gripe

Herpes
VIRUS ANIMALES Y VEGETALES

ANIMALES VEGETALES
Cólera porcina Mosaico del tabaco (VTM)

Fiebre aftosa (vacunos) Plaga amarilla del durazno

Distémper canino Enrollamiento de las hojas del tomate

Encefalomielitis equina

Newcastle (aves)
VIRUS DE MOSAICO DEL TABACO (VTM)
VIRUS DEL ENROLLAMIENTO DELAS HOJAS DEL
TOMATE
 OTROS VIRUS
BACTERIÓFAGO RETROVIRUS VIROIDES PRIONES
Virus ADN que infectan a Virus ARN con hebra Virus más sencillos Proteínas infecciosas con
bacterias. sencilla. formados por mléculas capacidad replicativa.
circulares de ARN. Sin Causan enfermedades
cubierta proteica, causan degenerativas. (virus de
enfermedades en plantas. las vacas locas, el kuru y
enfermedad de
Creutzfeldt-Jacob en el
hombre)